經過討價還價，兩套房子最終以72港元和74萬港元拿下，共計146萬港元。
杜少傑之前的帳戶里有435萬港元，給王麗雯轉過去了5萬港元，還剩430萬元。資金很充足，因此他沒有選擇按揭，而是打算全款支付。
江經理笑的合不攏嘴，現在的情況是拋售的人多，買進的人少，他這個月的業績眼看完不成，沒想到就來了一筆大單子。
「杜先生，你先付一筆定金，等所有的手續辦完之後，你再結清餘款。」
江經理和房主約好明天過戶，等過了戶，房子就屬於杜少傑了。
杜少傑點點頭，稍後又去看了兩套小戶型的房子，這才去了酒店入住。
「露露，明天你忙你的，我自己辦剩下的事就可以了。」
晚上，杜少傑和秦露一起去吃了頓飯。
秦露最近剛好挺忙，深城項目已經進入到實質性操作階段，她也沒時間天天陪著杜少傑。
「那好吧，等你下次來我再好好陪你玩兩天。」
秦露隨後告辭離去，杜少傑這才打電話和王麗雯聯繫。
香江這邊的電話普及率高很多，就連王麗雯租住的房子裡都有電話。
「麗雯姐，我在香江。」
「啊？你什麼時候來的？也不提前給我說一聲。你住哪兒？我現在去找你。」
「我還是住在麗晶酒店，你來吧。」
杜少傑隨後告訴了對方酒店的房號，王麗雯便出門打了個車直奔酒店。
杜少傑放下電話去洗了個澡，剛洗完，人就到了。
接下來的事情順理成章，乾柴遇烈火，彗星撞地球，鬧騰了差不多一個小時才安靜下來。
「少傑，我已經通過香江的執業醫師資格考試，目前正在求職。之前默默幫我找了一家醫院，各方麵條件還行，但要到下個月才能入職。」
王麗雯靠在杜少傑的肩膀上，說了自己的近況。
有了杜少傑的幫助，她就可以從容的面對考試和之後的求職，不必因為經濟原因而心急。
「我打算等上班領薪水之後，按揭一套300平呎的房子，慢慢還應該壓力不大。」
現在工作有了著落，王麗雯又動了其他的心思。
或許是受到了杜少傑潛移默化的影響，她首先就想擁有一套屬於自己的房子。
300平呎也就不到30方米的樣子，在內地叫蝸居，在香江已經算不錯了。
香江很多住宅單元也就20平米，甚至還有12平米、幾平米的。
「你有想法就好，明天上午我有點事，下午陪你去看房。」
杜少傑和王麗雯聊了一會，然後就感到某人又開始蠢蠢欲動。
那還客氣啥，繼續戰鬥。
翌日。
杜少傑在江經理的帶領下，和房主一起去辦理了過戶手續，然後付清了購房尾款和費用。
他的（港幣）帳戶餘額瞬間變成了282萬港元。
等他回到麗晶酒店，王麗雯才起來不久。
「哈哈，那就乾脆一起去吃午飯吧。」
「還不是怪你，跟野人似的。」
王麗雯翻了個白眼，臉上幸福的小表情還挺動人。
不過杜少傑也不敢再撩撥人家，免得等會出不了門，就丟人現眼了。
兩人先去吃了飯，然後去了另一家房產中介。
「王小姐來了？請坐，二位是喝茶還是喝咖啡？」
接待王麗雯和杜少傑的是一個年輕女孩，姓崔，王麗雯之前接觸過幾次。
「茶，謝謝。」
兩人喝了一杯茶，便讓崔經理帶著去看房。
看了幾套之後，杜少傑覺得有一套400呎的房子不錯，總價是30萬港元，單價（每呎）750港元，不算貴。
「就這套吧。」
杜少傑很快做了決定，但王麗雯卻有些糾結。
按揭買的話也不是不行，但每個月就很緊張，除非她的工資以後能有較大幅度的增長。
「別多想，這套房全款買下來吧，我來付。」
兩套千呎豪宅都在杜少傑的名下，這套小戶型的房子他打算送給王麗雯，房產證上肯定寫對方的名字。
王麗雯完全沒想到，實際上她的性格比較好強，從沒想過這種事。
「少傑，我不能要。除非，這套房屬於咱們兩個人。」
杜少傑倒無所謂，他只是不想對方住在狹小的「籠子裡」，即便是這套房變成了共有房產，還不是對方自己住？
於是他點了點頭，隨即簽訂了合同，並交了定金。
第二天，順利過戶，這套不到40平米的房子就成了他和王麗雯的共有財產。
「麗雯姐，回頭你把租的房子退掉，房子你看著布置，我沒有意見。記住，缺什麼就買什麼，錢不夠了和我說。」
杜少傑沒時間和王麗雯一起布置房子，辦完事，他就返回了羊城。
然後再次跨越從南到大西北的廣袤土地，回到西江，準備參加廚師等級考試。
「杜經理，衛校食堂的樓房已經蓋好，按照你的吩咐，我們找了專業人員進行了驗收，沒有任何問題。」
經過幾個月的建設，衛校食堂已經大變樣。
原先的院子大門和圍牆都被扒掉了，臨街佇立著一棟五層樓。院子大門開在了東側，那邊有一條小巷道，但進出車並沒有問題。
一樓包括二樓是門面，可以用來開餐館。
這是完整的一個大門面，裝修的時候就是按照餐館的要求來施工的，後廚、大堂、樓上的包間應有盡有，添置一些設備就能營業。
杜少傑不想把這個門面給二分店（春風巷飯店）使用，二分店的主要經營項目是早餐、小吃和快餐，並不適合這樣的營業場地。
開一家中檔餐廳倒是蠻不錯。
「建新，你說要是利用這間門面開一家餐廳，選擇什麼項目好呢？」
於建新代表杜少傑負責了整個驗收工作，兩人的關係處的不錯，杜少傑便想聽聽對方的意見。
「開個火鍋店吧，我聽說鍾師傅將原先的店改成了火鍋店，生意很火爆。」
於建新想了想，提出了自己的建議。
火鍋店相對來說門坎低一點，首先不需要太厲害的大廚，只要能搞定火鍋底料和配料，味道自然也就差不了。
火鍋店比拼的食材、服務等等這些非技術的東西，所以管理一定要到位。
「嗯，倒是個不錯的選擇，我想想。」
杜少傑沒有馬上做決定，先是在樓上樓下轉了一圈，然後去院子裡看了看。
五層樓的布局令他很滿意，工程質量沒啥可說的，馬經理辦事還是靠譜的。院子裡的地面經過了硬化處理，院牆下還設計了花圃，只不過現在的季節已經看不到鮮花了。
「建新，那就通知他們準備搬家，以後集中在三四五層辦公，工作效率也能提高一些。」
杜少傑下了命令，【光源餐飲服務公司】在三層辦公，一分公司在四樓辦公，二分公司在五樓辦公。
而他自己的辦公室就設在三樓。
剩下的事情他就不管了，蘇大鵬、董軍、於建新等人會安排好一切。
過了幾天，杜少傑毫無壓力的走進了「特二級廚師」等級考試的考場，顯得很有信心。
這一次考試和以前相比有了很大的不同，實操考試不再指定菜品，而是讓大家自由發揮。也就是說，你擅長什麼就做什麼，自創菜品還有加分。
當然，選擇什麼菜品需要提前報備，要不然考試當天沒有食材就會鬧笑話。
杜少傑選擇的是【開屏魚】。
這道菜品屬於他的自創菜，和現有的同類菜品差別很大。他做的【開屏魚】並非熱擺盤，但同樣對刀工和擺盤的技藝要求很高。
調味上，他借鑑了湘菜和川菜的名菜，突出咸香麻辣，鮮嫩多汁的特點。
製作過程較為繁瑣，需要經過「三蒸」，且對於火候的把握較為嚴苛。
成菜的造型大氣漂亮，一眼看去就像是一道藝術品。
杜少傑在規定的時間內完成了考試，評審們看到這個作品都覺得很驚艷。
「就這道菜的水準，參加特一級廚師的等級考試都綽綽有餘，我給予通過！」
「技藝精湛，構思巧妙，通過！」
「通過！」
沒有任何的懸念，杜少傑的實操考試以全場最高分獲得了通過。
之前的理論考試他取得了93分的高分，所以，從此刻起他就是名副其實的「特二級廚師」了。
到了這個層次的考試，考生人數就少了很多，一共不到10個人，有3人通過了本次考試。
杜少傑當場就拿到了成績單，正式的「特二級廚師」證書，大概還需要等一個月左右才能拿到手上。
「小傑，今兒考的怎麼樣？」
晚上回到家，王玉秀象徵性的問了一句。
不是她不關心兒子，而是杜少傑這些年的表現已經給她帶來太多的驚喜。
隨著驚喜的閾值不斷的提高，像這種事似乎都變得不值一提。
「考試過了。」
杜少傑淡淡的回應了一句，意料之中的事情也沒啥好說的。
夜裡。
他查看了自己的收穫。
【綁定廚師：杜少傑】
【等級：特二級廚師】
【當前作品：【開屏魚】。】
【綜合評價：美味佳肴】
【附贈：模擬廚師技能大賽時長（4000小時）】
【獎勵：兌換點（400點），模擬訓練時長（4000小時）】
【特殊獎勵：無】
【兌換點：24118點\107266點】
【時長：672300小時\2048996小時】
(本章完)