第138章 不能說的秘密
其實,齊燕也有一些變化,只不過變化沒有梁美琴那麼明顯而已。隨著時間的推移,每個人都會有所改變,只不過有些人在於外,而有些人則在於內。
「新兵那會兒,還是蠻苦的,夜裡偷偷地躲在被子裡哭過好幾回。等適應了就好很多,而我們平時訓練的重點也不是體能,而是業務技能。」
能說的說,不能說的乾脆不提。
梁美琴這兩年的生活和豐富多彩不搭嘎,簡簡單單的一番話,卻聽得幾人熱血沸騰。
「我們在學校里要比美琴她們自由得多,不過要想取得好成績,同樣需要下苦工。我的很多課餘時間都是在圖書館度過的」
稍後,齊燕也講述了在學校的點點滴滴。
杜少傑還好,畢竟他在前世也上過大學,知道是咋回事。
蘇大鵬可就羨慕壞了,他自己雖然不是學習的料,但都是同齡人,不可能一點觸動都沒有。
「中午都別走,在我家吃飯。」
幾人聊得熱火朝天,梁美琴忽然想起午飯的事情,就連忙說了一句。
之前她母親已經出去買菜了,應該很快就會回來。
杜少傑他們幾個今天反正沒啥事,於是就紛紛點頭答應。
梁美琴和齊燕不約而同看向了杜少傑,那眼神,滿滿的都是期盼啊。
「好吧,一會我看看都有啥食材,親自下廚給你們做兩道菜,行了吧?」
「行,簡直太行了!就等你這句話呢。」
兩女相視而笑,她們在外地簡直太想念杜少傑做的菜了,吃什麼東西都會下意識的比較一下,現在有了機會當然不會放過他。
杜少傑哈哈一笑,就是她倆不說,他也會這麼做的。
稍後,梁母買菜回來,杜少傑和梁美琴就進了廚房開始忙活。
梁母見沒自己什麼事兒,就去院子裡陪齊燕和蘇大鵬聊天。都說杜少傑拿了全國大賽的特等獎,今兒倒要看看對方的廚藝是不是又有了很大的進步。
杜少傑在廚房裡首先看了一下食材,梁母買了牛肉、豬裡脊肉、鯉魚以及一些蔬菜。
「中午做個【牛肉大雜燴】,再來一道【魚香肉絲】、一道【干燒魚】、一道【虎皮辣子燒茄子】,最後來個【蛋花湯】,你看咋樣?」
他很快就安排好了午餐的菜品,然後問了一下樑美琴。
梁美琴當然沒意見,這些都是自己愛吃的菜,也是她想念了很久的菜。當然,她想吃的菜品可遠不止這點,她有二十天的探親假,倒不必急於一時。
將所有的食材、配料清洗乾淨,接下來就到了杜少傑表演的時間。
他切菜的時候神情專注,整個人散發出一種別樣的魅力,梁美琴呆呆地看著對方,一時之間,竟然忘了說話。
「看得這麼投入?要不要讓他教你兩招?」
齊燕不知道啥時候走到了梁美琴的身後,梁美琴居然毫無察覺。
直到人家開口說話,她才猛地一扭頭。
「你嚇我一跳!燕子,你看,少傑的刀工是不是更厲害了?」
「那是當然,要不人家憑什麼獲得全國大賽的特等獎?」
齊燕和梁美琴站在一旁聊上了,杜少傑也不管她倆,很快就做好了所有的準備工作。
然後他開始熱鍋,首先做【牛肉大雜燴】。這道菜有一個燉煮的過程,所以需要的時間比較長,炒制好之後就慢慢燉著。
好在一般家裡都是雙灶頭,把牛肉倒入燉鍋中小火慢燉,炒鍋就可以做別的菜。
洗鍋熱鍋,第二道菜做【干燒魚】。
在家裡做這個菜可以簡化一下程序,鯉魚兩面煎制一下,煎至金黃色即可,倒不必像飯店那樣用寬油炸制、
等【魚香肉絲】和【虎皮辣子燒茄子】陸續上桌,牛肉也燉好了,不一會,【牛肉大雜燴】就出鍋裝盤。
最後,他端著一小盆蛋花湯走進了屋裡,大家坐在桌邊正在等他。
「少傑,辛苦了哦。來,大家動筷子,嘗一嘗咱們杜大廚的手藝。」
中午沒準備酒水,所以直接乾飯。
梁美琴之前做了滿滿一大鍋米飯,她這兩年呆在南方,飲食習慣也有了一些變化。
梁母首先嘗了一塊魚肉,那滋味,簡直妙不可言。看來杜少傑的廚藝是有了質的飛躍,難怪能在全國大賽中取得那麼好的成績呢。
梁美琴和齊燕都是一吃一個不言傳,沒工夫說話,沒工夫評價,看吃相斯斯文文的,但實際上的進食速度飛快,連蘇大鵬都自嘆不如。
「舒坦!」
「吃得好飽!」
兩女吃飽喝足,這才情不自禁的感嘆了一聲。
這傢伙的廚藝簡直是突飛猛進,幾個月不見,又有了很大的變化。更何況梁美琴有兩三年沒回來了,感觸比齊燕要深刻得多。
有些人不管幹哪一行,都能在本行業里大放異彩。
梁美琴覺得杜少傑就是這樣的人,不僅天賦出眾,而且做事專注、有韌性,難怪短短的幾年間,對方就達到了如此的高度。
「少傑,你現在的水平不一般啊,在單位上應該很受重視吧?」
梁母比較能跟年輕人談得來,所以吃完飯也沒有馬上離開。
「還行,我目前是中餐廳的二灶,有時候也會獨自承接宴席,單位的領導和老師傅對我都不錯。」
杜少傑笑著作了回應,他本來在光源賓館混得就不錯,倒沒必要太謙虛。
齊燕有些不服氣,憑這傢伙的本事怎麼著也應該是頭灶,看來還是論資排輩的陋習在作怪。她在大學裡難免會接觸一些新思想,又不了解實際情況,有一點激進的想法很正常。
梁美琴就淡定多了,她認為資歷也是實力的一部分,杜少傑年紀輕輕就能當上二灶,沉澱幾年,晉升頭灶是早晚的事兒。
下午。
杜少傑等人陪著梁美琴去街上逛了逛,對方一走幾年,這座城市多少會有點變化。
回來後,大家一起去了杜少傑的家裡。
晚上他準備了燒烤,正好小梅和小雅也想和齊燕、梁美琴說說話,大家可以邊吃邊聊。
烤羊肉、烤羊腸、烤羊肝、烤各種蔬菜,院子裡飄蕩著烤肉的香氣。小梅和小雅聽齊燕講大學裡的生活,聽梁美琴講部隊上的生活,聽得都入迷了。
蘇大鵬之前搬了一件啤酒過來,吃燒烤喝啤酒是標配,他們也難得奢侈一回。
「這才是正經的家鄉味道啊!」
梁美琴深有體會,南方和大西北的飲食差別太大,只有回到家鄉才能才能找回記憶中的味道。
杜少傑和蘇大鵬喝了不少啤酒,梁美琴和齊燕都是淺嘗即止。
到了十點多,她倆就起身告辭。
蘇大鵬順路把齊燕和梁美琴送了回去,杜少傑要收拾殘局就沒有出門。
夜裡臨睡前,他盤點了一下最近的收穫。
最近他做的菜,一共有十道菜獲得了「上下」的綜合評價。這也為他增加了60點的兌換點,以及1200小時的時長。
不過,他這段時間一直在狂刷「模擬廚師技能大賽(B3組)」,儘管能時不時的進入決賽,但還沒有獲得過一次冠軍。
再加上模擬訓練的消耗,剩餘時長並不算太富裕。
【兌換點:855點\884點】
【時長:1380小時\20056小時】
兌換點幾乎沒怎麼用過,時長卻很難積攢下來。存儲空間裡的獎勵食材已經消耗的差不多了,像海參、鮑魚等還沒有動。
杜少傑現在的工資收入基本上能支撐一家四口的開銷,他手裡還攢了800多塊錢,以備不時之需。
從調到光源賓館之後,他就沒有多少空閒的時間。因為是調休,所以他現在極少外出幫人做宴席,也就少了一個重要的『外快』來源。
幫蘇大鵬製作【德州扒雞】,除去成本沒多少進項,補貼家用倒是足夠了。
他現在沒有迫切掙錢的動力,時機也不對,還是以提高自己的廚藝為主吧,其他的,隨緣!
接下來,杜少傑一如既往的上班下班。
有時候要是下班早,他就會去找齊燕或者梁美琴聊聊天。齊燕和梁美琴也去單位上找過他兩次,都是下午去的,她倆逛完街順路看了一下他。
時間過得很快,眨眼就到了梁美琴歸隊的時間。
臨走前一天,梁美琴沒別的要求,只是讓杜少傑做了一頓酸菜羊肉拌麵。
「美琴,你今年該退伍了吧?」
「按理說是這樣的,不過我聽說今年可能走不了,具體原因還沒搞清楚。」
「伱能不能想辦法活動一下,最好早點回來。」
「怎麼?你就這麼想我回來呀,老實交代,有什麼企圖?」
晚上,杜少傑做好了拌麵,然後讓小梅把梁美琴和蘇大鵬喊過來吃飯。
梁美琴是明天下午的火車,中午要和家人在一起,所以這頓飯就等於是為她送行。
齊燕這兩天不在,家裡來了一個同寢室的同學,然後約了當地的一群校友,去大草原玩了。
吃過飯,蘇大鵬因為有事就先行離開,杜少傑和梁美琴坐在院子裡聊天。他勸梁美琴早點回來,可不是因為有啥企圖,而是擔心對方。
但理由他說不出口,也不能說。
他知道梁美琴是通信兵,正常情況下還是比較安全的。但真到了非常時期,通信兵也得上前線!他不知道該怎麼辦,話說到這裡連他都繼續不下去了。
再繼續說下去,他都會為自己感到羞愧。
(本章完)