宏偉縣。
王強帶著五名銷售員,來到這裡之後,很快就再次尋到了一處倉庫,並租了下來,作為春風麵包打進宏偉縣市場的據點。
有供銷總公司的文件,王強在宏偉縣並沒有遇到什麼阻攔,很順利的打通了本地公司的關係。
往前也在本地招募一些力工,製作了幾輛三輪車,採用同樣的模式,開始在宏偉縣境內鋪貨。
一車又一車的麵包運進宏偉縣,擺放到了各個供銷社的貨架上。
香甜軟糯的新式麵包,很快就將供銷社內原有的大麵包給比了下去,成了顧客的新寵兒。
王強在高興的同時,確實沒有注意到本縣另一家小型的麵包廠,正因為春風麵包的出現,而陷入了困境。
麥田麵包廠是宏偉縣內一家小型企業,原本是街道牽頭,召集了一群返鄉知青們自力更生創辦的手工作坊。
因為是按照俄式大列巴的方式做的,所以生產出來的麵包塊大,口感比較粗糙,俗稱為大麵包。
不過大麵包的出現,畢竟是填補了宏偉縣的市場空白,在一段時間內,麥田大麵包還是很受歡迎的。
手工作坊很快就得到了壯大,正式成立了麥田麵包廠,規模雖然遠遠不及春風麵包廠的四分之一,也不像春風麵包廠那樣有自動化的生產設備,但是在宏偉縣這一畝三分地上,麥田麵包過得還是挺逍遙的。
可是這一切都隨著春風麵包的進駐,而發生了翻天覆地的變化。
又大又粗糙的麥田麵包,一下子成了滯銷貨,各家供銷社的存貨都賣不動,同樣面臨著腐敗過期的局面。
麥田麵包廠內。
生產車間那邊已經被通知了減產,如今一天生產的量,還不及以前的一半。
工人們沒事做,便只能幹呆著。
廠長辦公室內,五六個人圍坐在一張桌前,每個人的表情都非常凝重。
桌面上赫然擺放著許多春風麵包,所有在售的春風牌的不同種類的麵包,桌面上都有。
一人抓起一個形似方磚的紅豆吐司麵包,直接撕開了包裝袋,在眾人的目光下直接撕下一塊放進了自己的嘴裡。
紅豆甘甜入口即化,麵包細膩軟糯,還帶著一股子奶香味。
「就是這種紅豆吐司麵包,售價雖然比咱們的大麵包貴了1毛錢,而且還沒有咱們的大麵包量大,可是顧客們還是願意選擇它,而不選咱們的大麵包。」一人有些憤恨的說道。
嘗過紅豆吐司的那人聞言,無奈的嘆了口氣:「比起咱們的大麵包,這個紅豆吐司的確更好吃,又甜又香,而且賣相也更好。」
「我剛才也吃了,確實是比咱們的大麵包好吃。」一人開口道。
「馮奎,你是負責技術和生產的,現在樣品就放在你的面前,你說咱們能不能也做出這樣的麵包?」
被點名的馮奎也拿起桌面上的麵包,仔細的看了看。
「做出一樣的東西來這個問題不大,就算現在咱們不會,那我也可以去省城找人學,這次的事根源不全在產品本身上。」馮奎攥著春風的麵包,有些喪氣的對幾人說道。
「什麼意思?」麥田麵包廠的廠長兼書記柳大慶看向馮奎問道。
馮奎托著手中的麵包,放在眾人面前展示著:「你們看他們的麵包,全都是獨立的真空包裝,你們在看著邊緣的齒痕,很明顯這是全自動封裝機一次性封裝的,這樣做,更加的衛生,真空包裝也可以延長麵包的保質期。」
「你們在看這些麵包。」馮奎把桌子上所有相同款式的麵包全部挑了出來,同類的擺放在一起。
「看到了嗎,同類的麵包大小、形狀幾乎完全相同,這說明人家用的機械,而不是手動製作,所以才能做到這麼一致。」
「從和面到製作,再到封裝,人家全程都是機械化生產的,咱們就算破譯了他們的配方,又拿什麼跟人家競爭啊?」馮奎有些喪氣的說道。
「怎麼就不能競爭了,他用機器咱們用人,不就是沒他們做的快麼,大不了咱們再多招點人,三班倒的生產,怎麼就不能競爭了?」負責採購和存儲的謝元有些不悅的說道。
呵呵···
馮奎像是看白痴一樣,看了謝元一眼。
「成本呢?機械生產和人工生產的成本能一樣麼?同樣的一塊吐司麵包,他們做出來成本可能都不到1毛5,咱們手動生產2毛都擋不住,沒有成本優勢,就沒有價格優勢,你不會連這個道理都不懂吧?」
馮奎是有些瞧不上謝元的,對方不僅是個貨真價實的草包,還利用自己的職務之便偷偷的搞貓膩賺好處。
就拿謝元最近採購的一批麵粉來說,那批麵粉至少都是沉了一年以上的舊面。
舊面沉重新面輕,發酵的舊面也不如新面多,同樣多的原料做出來的麵包數量相差將近一成。
可是謝元卻是給廠里報的新面的價。
如此中飽私囊,全是因為謝元的親叔叔,就是當初牽頭弄這個麥田麵包廠的街道辦謝主任,如今也是他們麵包廠的上級領導。
被馮奎當眾懟了一句,謝元的臉上也有些掛不住了,不悅的道:「我又不是管生產和銷售的,你那麼明白你倒是想個有用的辦法出來啊,沒辦法,你剛才說的跟狗放屁有什麼區別?」
「你說什麼!」馮奎聞言當場也急了,手指著謝元的鼻子,大聲罵道:「謝元你特麼是個什麼東西!你拿舊面跟廠里報新面,中間的差價全都讓你自己私吞了,你以為我們都不知道?你特麼這是貪污!」
「胡扯!馮奎你飯可以亂吃話可不能亂說!誰特麼貪污了!老子採購的明明都是新面,採購單上寫得清清楚楚,這麼多人在這,你特麼可別誣賴我!」被馮奎戳破了好事,謝元有些惱羞成怒,指著馮奎大罵。
廠長柳大慶橫著胳膊,將正要暴起的謝元給擋了回去。
「都什麼時候了,你們還窩裡鬥!再想不出辦法來,咱們廠都得倒閉,大家都得去喝西北風去!」
柳大慶的話,讓馮奎和謝元都安靜了下來。
謝元冷眼看著馮奎,冷哼一聲後說道:「不就是幾個外來戶嗎,我還就不信他們能在這宏偉縣翻天了,5天之內,我就讓他們哪來的回哪去!」
「不過到時候馮奎你特麼給我記住,你的飯碗是我給你保住的,以後見了老子他麼的客氣點!」
謝元抓起桌上的一塊麵包隨後重重的砸在了桌子上,隨後轉身離去了。
屋內,馮奎氣得牙直痒痒。
柳大慶卻是一副和事佬的模樣:「大家都是一個集體,你和他較什麼勁,要是謝元真能把對方趕走,那他就是咱們這最大的功臣,有些事以後也就別再提了。」