第13章 食補
隨著一道道菜出鍋,濃郁的菜香飄散而出,讓家中的幾人都忍不住咽了咽口水。
「這些菜看著就很好吃,沒想到你這丫頭還有這樣的廚藝。」陳大媽看著灶台上的菜,忍不住連聲贊道。
羅舒將最後一道酸菜魚盛進碗裡,「只是一些家常菜,大媽不嫌棄就好。」對於自己的廚藝,她還是極有信心的。他們羅家雖為醫學世家,但是廚藝也是必修的一門功課,因為食補比藥補更重要。
食補可以根據個人的體質,有針對性的調補。如熱體、熱病就要多吃寒涼性食物。寒體、寒病,就要多吃溫熱性食物。只有這樣的食補才能相「宜」,才能達到預期的效果。
很多食物中都帶有著藥性,比如土豆,可補氣健脾,和胃調中,適宜於脾虛體弱,神疲乏力,食欲不振,消化不良。
胡蘿蔔能養血明目,健脾消食,補氣生血,行氣化滯。
南瓜補脾利水,解毒殺蟲,退熱,止痢,止痛,安胎。
食材一旦用好了,不僅可以增強抵抗力,免疫力,達到一個健康的體魄,而且還可以延年益壽、強健體魄。所以在中醫看來,食補是極為重要的。
等到陳大媽的紅燒肉燒好,差不多也到了吃飯的時候。
兩人將菜端到堂屋,陳大爺和陳志和早已在那裡昂首期待了。沒辦法,菜實在太香了,就算一開始不餓,聞著那菜香也早就餓了。
「羅舒,你先坐,我去叫羅珊和羅政過來吃飯。」陳大媽將手中的菜放到桌上,轉身走了出去。
「羅舒你好,我是陳大媽的兒子陳志和,你可以叫我陳大哥。」陳志和微笑著看著羅舒。他對於羅舒的第一印象很好,特別是羅舒身上那種特別的氣質,讓他感覺她並不像是一個鄉下丫頭。
羅舒微笑著對陳志和點了一下頭,「你好陳大哥,我聽大媽提起過你,你現在是在派出所工作吧?」
「是的,你以後要是有事需要幫忙,可以隨時去所里找我。」陳志和笑道。
「那就先謝謝陳大哥了。」羅舒笑著道謝道。第一次見面,她自然不可能馬上就讓陳志和幫她處理戶口。
「別那麼客氣,我還要謝謝你幫我爹抓藥呢。羅舒,你是學醫的嗎?」陳志和有些好奇的問道。
羅舒笑著搖了搖頭,「我爺爺以前是走方郎中,把脈、認草藥,都是我爺爺教我的,其實我就是個半吊子。」
「是這樣啊。」陳志和聞言,頓時失去了興趣。他領導的兒子患了一種很奇怪的病,看了很多醫生,都查不出病因。本來他想,若是羅舒真的精通醫術,倒是可以讓她幫忙看看。萬一治好了,領導肯定是不會忘記他的。
不過現在,他可不敢提出讓羅舒去看病了,萬一出了什麼意外,他也是要擔責任的。
見陳志和態度變得冷淡,羅舒笑了笑,心中有了一絲明了。看來陳志和問自己那個問題是有目的的。不過她也不急,等陳大爺的身體好了,陳志和自然會找到她的。到時候,她也可以作為交換條件,提出自己的要求。
門外傳來了腳步聲,陳大媽帶著羅珊和羅政走了進來,「羅珊,羅政,你們快坐下,在大媽家不用客氣。」
「謝謝大媽!」羅珊和羅政道了一聲謝,走到羅舒的身旁坐了下來。
「大家開動吧,我可是早餓了。」陳大爺笑呵呵的拿起筷子。
眾人也紛紛拿起筷子吃了起來。
「大姐,這菜是你燒的嗎?」羅政吃下一顆蘿蔔絲肉圓,一臉驚訝的看著羅舒。
「是啊,不好吃嗎?」羅舒挑眉問道。
「簡直太好吃了!」他不是沒吃過大姐燒的菜,但是卻遠遠沒有這次燒的好吃,美味的讓他差一點連舌頭都吞下去。
「從來沒吃過這麼好吃的菜。」羅珊嘴裡嚼著菜,贊同的點頭道。
「好吃就多吃點。」看著兩人,羅舒眼中閃過一絲心疼。以後她再也不會讓這對姐弟受苦了。
一頓飯吃的賓主盡歡,不過陳志和的態度卻始終冷冷淡淡的,只是偶爾搭幾句話。
午飯過後,陳志和便離開了陳家。他這次來的主要目的,就是想請濟民藥鋪的劉掌柜,幫忙去看一下領導兒子的病。聽說劉掌柜的醫術不錯,在這個小鎮上十分有名。
來到濟民藥鋪,只見劉掌柜正在幫人看病。
陳志和走到劉掌柜身旁,等他幫人看好病,開口道:「劉掌柜你好!我是陳大爺的兒子陳志和,我有件事想要請你幫忙。」
劉掌柜指了指一旁的椅子,「坐下再說吧。」他雖然沒見過陳志和,不過卻常常聽陳大媽提起,知道他現在是派出所的大隊長。
「是這樣的,我想請你去幫我領導的兒子看病,不知道你什麼時候有空?」陳志和直接說出了自己的目的。
「是馬振海的兒子馬少雲嗎?」劉掌柜問道。
「你知道?」陳志和有些詫異。
「我去看過少雲的病,不過那種病我現在也無能為力。」劉掌柜無奈的嘆氣道。他和馬家是親戚,所以一早他就去給少雲看過病,也請了許老爺子去看過,只是那種病他們也查不出是什麼病因。
陳志和有些失望的站起身,「打擾劉掌柜了,我就先告辭了。」本來他還想借著此事,動了動現在的位置,看來是沒有希望了。
夜色深沉,絲絲夜風如頑皮的孩子,悄悄的從窗戶的縫隙中吹入屋裡,使得桌上煤油燈的火光有些搖曳。
羅舒拿出在供銷社買的紙筆,想了想,在紙上寫了起來。她正在寫信給陸翰墨,不過她寫的都只是一些感謝的話。
「姐…你在寫什麼呀…」羅珊模模糊糊的從睡夢中醒來,看到羅舒正趴在桌上寫字。
「沒寫什麼,就是練一下小政教我的字,你快睡吧。」羅舒將寫好的信折了起來,裝進信封后放進空間。打算明天一早,就去郵局把信和蘿蔔肉圓子一起寄掉。不知道他收到自己的東西會不會高興?
(本章完)