星海鎮的工廠多,工人福利待遇都很不錯,手裡有閒錢,有些沒有結婚的男人不願自己弄飯,自然選擇在外邊吃。
去餐館單點一個菜吃不過癮,點多了又浪費,如果這時候馬慧的盒飯能夠橫空出世,憑藉好味道和經濟實惠的價格,非常容易拉到客源。
宋知薇簡單地說了說盒飯的好處,馬慧越聽眼睛越亮。
這注意不錯,做盒飯的同時她還可以繼續做滷味,並且不需要一直困死在集市售賣。
滷味的生意看著不錯,但賣的時間太長,有時候生意不好,她都有可能賣到下午去。
現在天氣炎熱,滷味不能久放,隔夜的話肯定會壞。
她賣得不便宜,可實際上原料的價格也高,加上買賣的時間,真正算下來其實成本並不低。
所以賣滷味這麼久以來,她賺得並不多。
如果宋知薇口裡的盒飯生意能夠打開,那就不一樣了。
盒飯是大鍋菜,坐起來並不費事,葷素搭配好,價格還能優惠,不用全是肉菜,哪怕定價高一點,只要味道好,分量足不怕沒人買。
馬慧對自己的手藝還是很有信心的。
況且盒飯只賣中午一茬,讓她能留出更多的時間照顧阿良。
之前賣滷味時,她很多時候沒辦法按時回家,導致阿良經常飽一頓飢一頓,吃飯時間完全不規律。
她也心疼,可沒有辦法。
盒飯生意真做出來,慢慢積累下來,誰說她不能開一家小飯店養活自己和兒子?
馬慧的眼裡終於不再一片灰暗,而是亮起點點的星芒,自王良被打殘後,第一次覺得生活又燃起了希望。
隨後她又犯了難。
盒飯生意雖好,可她手頭太緊,沒有啟動資金。
馬慧心裡湧上苦澀,好不容易有了希望,但註定沒有實現的可能嗎?
宋知薇瞧她臉色不對,腦子一轉明白她的難處,想了想道:「馬姐姐是覺得我的主意不好?」
馬慧尷尬一笑:「宋妹子的主意一向很好,我只是···」咬了咬牙,道:「我身上滿打滿算只有五十塊,明天帶阿良去醫院,加上做滷味的材料最多就剩下五塊。」
五塊看著不少,要備齊宋知薇口中的東西無異於天方夜譚。
宋知薇驚訝道:「五元還不夠嗎?」
「菜你可以從仙姑店裡拿,底價給你,月底結算,家裡的廚房先緊著你用,這麼算來只要租上一輛三輪車,加上一些裝盒飯的碗碟就可以了。」
「等到名氣打出去,別人會帶著飯盒來找你,以後連碗碟的費用又能省下一筆。」
「要是不夠,也沒關係,我可以資金入股。」
馬慧一愣:「資金入股是什麼意思?」
宋知薇眉眼彎彎地笑道:「就是我出錢,你出力,收益我們按比例分配。」
「我可以拿出五百元給馬姐姐做啟動資金,因為我只負責出錢,銷售和經營都是馬姐姐,所以利益你占大頭,我們三七分配,你七我三。」
馬慧一聽臉色微變,道:「這怎麼行?宋妹子,你拿出這樣多的錢,應該你占大頭。」
她知道宋知薇是真心在幫自己,不管是蔬菜還是什麼所謂的資金入股,全部是向著對她有利的方向。
馬慧內心感激,更不願意讓她吃虧。
五百元,不算是個小數目了。
「馬姐姐,我可不吃虧。」宋知薇笑容軟軟甜甜的道:「我是看好你,覺得你以後肯定不止於此,我現在占了便宜入了股,等你的事業做起來了,我就是坐著收錢。」
馬慧不是很自信地問道:「我沒有這麼大的本事,宋妹子太高估我了。」
「馬姐姐,要對我的眼光有信心。」宋知薇眨眨眼道:「等以後你的餐飲行業做出來,可不能嫌棄我占你便宜哦。」
馬慧笑道:「八字還沒一撇的事情,你咋就說得這樣篤定?」
宋知薇自信道:「我對你很有信心。」
馬慧的手藝確實不差,加上何仙姑店裡的蔬菜,想打出名氣不難。
就是前期會比較辛苦,只要熬過這一陣,想做出成績並不難。
現在人的思想相對保守,對做生意抱著的態度一直不算積極,大概是被前面的日子嚇怕了,更怕安上挖社會主義牆角的名頭,生意什麼的是能不接觸就不接觸。
正好便宜了一些有遠見的人,他們趁著改革開放的春風扶搖直上,只要吃到時代的紅利,不說賺得盆滿缽滿,至少實現小康生活不成問題。
宋知薇是活過一輩子,明白大家的好日子還在後面,有了底氣才敢撒開手去干。
她瞧馬慧還有顧慮,乾脆給她吃了一顆定心丸:「馬姐姐,我們打個賭吧。」
「打賭?」馬慧聽見『賭』字本能皺眉,她實在不喜歡一切跟賭有關的東西。
宋知薇笑道:「別擔心,不是什麼壞事。」
「我就賭我的五百元,在你的經營下最多一個半月就能回本,甚至可以再翻一番。」
「如果做不到,這五百元就當我輸給你的。」
馬慧虎了臉:「宋妹子說的啥話,五百元又不是五毛錢,哪能賭這樣大?」
「馬姐姐,我這是讓你吃定心丸呢,我敢拿出這麼多錢和你對賭,說明我有信心自己一定會贏。」宋知薇挑眉,邪氣一笑:「百分百能贏的事情,我為什麼不敢賭?」
馬慧愣住,隨後眼角眉梢散出笑意:「這麼說我必輸無疑?」她攤攤手,有了絲俏皮的模樣:「可我身無分文實在沒東西給你贏啊。」
「怎麼沒有?」宋知薇回道:「我的股份就是我的戰利品!」
馬慧爽朗一笑,宋知薇對她如此有信心,她再推三阻四自己擔心這害怕那的就太不應該了。
干就干!
她就不信,憑著自己的手藝闖不出一片天空,她的滷味能在星海鎮的集市站住腳,她的盒飯也一定可以!
「宋妹子,我信你,明天開始我就著手做盒飯的事情。」
馬慧身上湧出一股強大的信心,她本就是要強不服輸的性子,真認真起來沒什麼事情能難倒她。