第110章 布置店鋪,做開業前的準備

  蘇芸嘴角扯了扯。

  感覺她這個大哥有點不靠譜啊!

  李衛按住想要飛奔到鄉下的心,將蘇芸他們夫妻安全送到了蘇芸的店裡。他們剛下車他就開車走了,真是一點時間都不願意耽誤。

  看著遠去的小轎車,蘇芸怎麼感覺那麼夢幻呢?

  她小的時候見過老房子起火,那速度可真是快得不行。

  李衛現在這狀態難道也是老房子起火?

  「好了媳婦兒,我們稍稍體諒一下李大哥三十好幾的心情。」

  「三十好幾?」

  蘇芸微微睜大眼眸,他不是跟音音說他才二十多嗎?

  「可是他跟音音說, 他才二十出頭。」

  蕭凜咳了咳「二十都到頭了,可不就是三十了嗎?」

  嗯,他沒說錯,李衛還有三個月就到三十了,其實已經算是過了三十進入三十一了。

  蘇芸唔了一聲,沒想到還能這樣算的,真是長見識了。

  好在這也不用太過糾結。畢竟不是蕭凜謊報年紀……

  她用李衛給的店鋪鑰匙, 打開了店鋪的門。

  木門是裝成了那種可以全都拆下來的, 店鋪寬約莫五米, 五米分成了六扇大小相等的木門,打開中間的兩扇,就可以將邊上的其他扇拆下來。

  一環扣一環的,設計得十分的巧妙。

  店鋪內,分成了里外兩間,後面那間面積要比外面的大,這是蘇芸之前設計的。

  大的裡間是半成品加工室,三孔並列的大灶, 可以同時放上三口大鍋用來煮東西,一旁還有個水池,上面裝了水龍頭, 只要擰開水龍頭,源源不斷的自來水就會從裡面流出來。

  在水池後面, 是一排長達三米的操作台, 再邊上是靠近牆角的地方留了一個空的位置,蘇芸打算放一個貨架進來,堆放一些雜物之類的。

  總之後面這間的屋子設置得跟蘇芸畫的一模一樣, 蘇芸很是滿意。

  在裡面轉了一圈, 她走到了外面。

  「小芸,我去買兩個燒煤的爐子,到時候外面的我們燒煤好不好?」

  煤球沒有煙,火力也足夠,早上生一個爐子,就可以不用擔心火的問題了。

  蘇芸覺得他的提議很好。

  「你幫我弄兩個大一點的,再買兩個大點的罈子。」

  「好。」

  蕭凜四處打量了一下,感覺外面設計成為他們以前部隊食堂的那種就很不錯,做一個貨櫃約莫一米高的模樣,圈出一塊專門給員工走動的地方,這樣避免外面的人一眼就看到裡面的情況,同時也能保護裡面的人的安全。

  蘇芸點了點頭,指著一邊開口。

  「就按照這樣來吧。靠牆的那邊放一張長桌擺兩條長凳,如果有人想要在這裡吃也可以有個坐的地方。」

  「行。」

  「對了凜哥,你給我做一個價格牌怎麼樣?」蘇芸想了想,比劃了一下價格牌的大小,讓蕭凜用木頭做一套, 用繩子掛在店裡。

  這樣客人想要買什麼價格也就一目了然了。

  「好, 外面也還做一塊吧,放在店鋪外面。」蕭凜提議。

  蘇芸嗯了一聲。

  商量好了怎麼布置店裡, 夫妻二人就著手準備。蕭凜包攬下了大部分的活,能不讓蘇芸沾手的就不讓蘇芸沾手。

  蘇芸有些好笑。

  既然什麼都不讓她做,那她就掃地好了。

  剛拿起掃把,身後傳來小刀的聲音「姐,哥,我來了。」小刀跟他的朋友一起,推著一輛板車,板車上堆著滿滿的一堆煤。

  「姐你開店要的煤我給你運來了,以後你要煤球就跟這小子說,讓他給你送。」小刀拍了巴掌黃大毛,笑著對蘇芸介紹。

  黃大毛也笑得露出了雪白的牙齒。

  「是,姐,哥,你們有事吩咐就行。」

  別看小刀到處混,在長輩的眼中沒個正形,但是他認識的人那還是挺多的。雖然都不是什麼大人物,但是都是一些跟生活有關的,十分的方便。

  蘇芸笑著點頭,趕緊把位置讓開,準備與小刀黃大毛一起將煤球往裡面那間搬。

  「姐你坐著,我們來就行。」

  他們跟蕭凜一樣,都不讓蘇芸來幫忙幹活。尤其是搬運這黑漆漆的煤球,有他們幾個男同志在,真用不著蘇芸。

  蘇芸被『嫌棄』到了一旁,她無奈的嘆了口氣,行了,既然他們都不讓她做,那她就琢磨開業以後賣的東西吧。

  滷菜肯定是要做的,但是店鋪面積比較大,只做滷菜可能有點浪費了。

  蘇芸一時間想不到做什麼的好,她拿著筆在本子上寫了一下,主要還是賣滷肉,然後再搭配一點其他的滷菜?

  說道滷菜,蘇芸第一個想到的就是豆腐皮了。

  將豆腐皮洗乾淨切成絲,放入滷汁里煮上十幾分鐘,軟爛可口,有黃豆的香味,也有滷汁的香味。

  蘇芸想了想,打算今晚就做一份滷豆腐皮來吃。

  她把煤球的錢結給了黃大毛,叫上小刀跟黃大毛晚上去他們家吃飯。轉身走到一旁跟蕭凜說了聲,去菜市場看看。

  「嗯,自己小心點。」

  「好。」

  蘇芸離開店鋪去了自由市場那邊,路過豬肉攤前,朱老闆笑著跟她打招呼。

  「蘇老闆回來了啊!」

  蘇芸之前一直在朱老闆的肉鋪要豬下水以及一些豬邊角肉,她跟朱老闆已經形成了長期合作的關係。她回村的時候有提前跟朱老闆打過招呼的,她回來了,也過來跟朱老闆打一聲招呼。

  人走到攤位前站定,看著案板上剩下不多的邊角料,有一對豬蹄,一張豬頭皮,豬下水照樣沒人買,普通人還是接受不了那濃烈的味道。

  朱老闆笑著問蘇芸什麼時候才開始生意,他這邊好準備。

  蘇芸想了想「明天吧,明天你給我準備一副下水,一個豬頭,四隻蹄髈。」

  「行,還是早上我給你送到甜水胡同去是不是?」

  蘇芸嗯了一聲「麻煩你了,我先把錢給你?」

  「不用不用,我們長期合作的,什麼時候結帳都沒關係。」

  朱老闆是個實誠的生意人,蘇芸長期照顧他的生意,所以他也很是爽快。

  不僅給了蘇芸最優惠的價格,還可以彈性結帳,她想什麼時候結帳都行,只要把數字記清楚就可以了。

  朱老闆給她優惠,蘇芸當然也不會占人家便宜,手頭錢能周轉過來,肯定是先把帳結了的。畢竟誰都是小本生意,沒人有義務替你承擔風險。

  「那你算好價錢了我再給你。」

  「行,都沒問題。」朱老闆爽朗答應下來,蘇芸又跟他聊了兩句,朱老闆已經將案板上剩的,豬蹄豬骨頭以及一塊差不多一斤的五花肉打包好,送給她拿回去吃。

  蘇芸拒絕不想要,朱老闆卻無論如何都要她收下,拒絕無果的她只得提著東西離開,去買了一些其他的菜。

  買了一斤多快兩斤的豆腐皮,以及一些乾的大料。

  回去的時候看到自由市場門口路邊,有一個約莫十六七歲,身穿著破爛的棉襖的乾瘦小姑娘,被幾個混混模樣的人給攔住了去路。

  蘇芸眉頭微微皺起。

  來了,一更

  (本章完)