第52章鹵百味開業2
第52章鹵百味開業2
這味道,絕了。
在當下,放眼整個市內,有哪家有這個秘方?有哪家的滷味能做的這麼好吃?
沒有,只有鹵百味這一家,就算出來了,迅速會被模仿,但短時間內,鹵百味必定是旗開得勝的,賺錢是肯定的。
吳芊芊聽完,心裡鬆了口氣,她也覺得很好吃,很香。
吳華輝沒注意吳芊芊的心思,而是轉頭對著白梅說道:「小梅,我讓你定的五對花籃定好沒,這開業,怎麼著也得給姐撐個場面才行。」
白梅笑著:「放心吧,我都辦好了。」
吳華輝笑了笑:「你辦事我永遠都不用操心了。」
雖然是討歡心的話,但聽了還是高興。
看著父母和諧溫情,吳芊芊心裡也很是嚮往,以後,以後她和顧茂業也會這樣的吧。
……
十一月初六,林雲秀一家人早早的就起來了,大家穿了新的衣服,把頭髮都梳的一絲不苟。
林雲秀還賣了髮油,把碎發都梳凝固了,給人一種乾淨的感受。
顧興土顧興才的頭髮,也都往後梳好,眉毛鬍子都修理過了,看著都乾淨爽利。
吉時是十點。
這家店面心開業,車來人往的都注意到了,那外延伸的煙囪,有讓人垂涎的肉香傳出。
說是十點開業,但沒到十點,店面外面就有不少人被吸引而來。
面對這麼多人,顧興土和顧興才兩對夫妻都緊張,但她們一看林雲秀,那叫一個氣定神閒,有林雲秀在前面坐鎮,他們的忐忑的心都安定不少,似乎只要有她在,天塌了也不用怕。
九點半,白梅就親自帶著十對花籃來了,當漂亮的花籃被工人從車上搬下來,人們都不由的讓開了路。
林雲秀親自迎上前:「弟妹來了。」
吳華輝叫她一聲姐,她叫白梅一聲弟妹,一下子就拉近了關係。
白梅笑著答應:「華輝來不了,我就來了,這第一個買賣,就做我的。」
林雲秀知道,這是吳華輝夫妻給她撐場面來了,她當然不會拒絕,林雲秀笑道:「好。」
白梅穿的精緻漂亮,林雲秀親切的叫她弟妹,兩人親近的關係一下子就讓人們明白,這家店,是有靠山的。
從裝修一直以來,一直沒有出現過麻煩,林雲秀想,如果是有,那大約就是在開業這裡等著。
白梅露面,就是東風來,足以讓懂的人明白,她的背後,站的是吳家!
聰明的人,自然就懂。
十點一到,顧興土帶著周月芳,顧興才帶著趙秋菊,兩對夫妻站在兩串鞭炮下面,林雲秀笑著說道:「點鞭炮。」
鞭炮一響,紅紅火火。
人們都因這鞭炮聲音沸騰了。
店面開門,林雲秀拉開了遮住門匾的紅布,喊道:「我宣布,我林雲秀所自創秘方,滷製百味的鹵百味,正式開業,謝謝大家來參加鹵百味的開業禮,這三天,凡是來店裡買滷味的,全都買三斤送半斤。」
周月芳和趙秋菊回了店裡,把一鍋一鍋的鍋蓋打開,色澤紅亮的滷汁還在冒泡,熱騰騰的滷味在鍋里,色澤誘人,香味四溢。
而每一種滷味,也都有明著標好的價格。
目前只有肉類。
滷肉均是一斤一塊四,大骨頭豬蹄,則是一斤一塊六。
可加滷汁。
滷雞滷鴨,則是定價一斤五塊,雞鴨肉少數量不多,主要面向有錢人銷售。
而如同麻將一樣大小的方塊五花肉,則是賣到了兩塊一斤,同樣是面向有錢人銷售。
店面圍了不少人,都嚷嚷這要買要買,但他們面前是透明的玻璃擋住了,人們在發現手伸不過去的時候,都愣了一下。
再一看林雲秀一家人,都戴上了口罩,這是大程度上保證了乾淨衛生。
林雲秀笑著說道:「還請大家排一下隊,一個一個來。」
第一單生意人是白梅的,白梅也是下了大手筆,一下子就買了二十斤滷肉,周月芳一一切好裝好,最後淋上了滷汁,讓人味蕾大動,白梅買走後,人群也是一個一個的續上。
幾鍋滷味,還不到一點就銷售一空了。
沒有買到的,都失落而歸,決定明天早早來。
一個市里,幾百萬人口,一片區居住人口也都上萬,鹵百味一天才多少,聞著味,看著色澤買的人就絡繹不絕。
顧興土顧興才都特別的高興。
這第一天,自家就進帳了幾百塊錢。
店面一關,林雲秀看著大家臉上的喜悅,她目光溫柔的開口:「今天的開業很成功,我超出了我的想像,所以接下來,我們家有的忙了。」
顧興土顧興才兩隊夫婦都好好的坐著,聽林雲秀髮話。
林雲秀充滿了幹勁,她開口繼續說道:「老大老二,一會你兩下鄉收豬,我會給你們兩百塊錢,拿著書面協議,每頭豬交付五塊定金,約定好日子讓他們送來去宰殺,雞鴨類,則是一隻交付一塊定金,咱們家,每天賣一頭豬就足夠了。」
現在這年代,一頭豬一般只是二百多斤,經濟才開放,民生的日子才漸漸過起來。
林雲秀腦子裡,知道後世的繁榮,也有古人的無上智慧。
制定規則,是她最擅長的事情。
她當然不會等到別家仿製起來,一早她就決定了要快速的發展,走了一步,她已經看到了十步後。
顧興土和顧興才都驚了,兩百塊,這得定下多少頭啊,真的需要那麼多嗎?
但看著林雲秀氣定神閒的說話,他們又不由的相信,真的需要這麼多。
周月芳和趙秋菊還被震驚的沉默,這,婆婆這是要大幹一筆啊。
一開始她們都擔心怕虧本,可婆婆,好似就沒有這樣的顧慮,一步一步的,她早就想好了,而且都穩穩噹噹的。
回過神來,顧興土和顧興才連忙回應:「好的,我們都聽媽說的。」
林雲秀把錢拿給顧興土和顧興才,一人一百塊,都是散錢,最大額是五塊。
兩人激動的接過,被這麼信任,他們都暗暗下決心,一定要辦好這件事。
下午,周月芳和趙秋菊就在家裡幫忙林雲秀處理另外那頭豬,這是林雲秀準備用作明天的滷肉。
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?看看孩子吧,都餓成啥樣了。
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(本章完)