次日。
「叩叩叩。」
院裡的門被人敲響,周慕雪開門,是小肖小黃,兩人臉上還有些不好意思,「嫂子,沒有打擾你們吧?昨晚趙團長沒有和我們說幾點到,怕嫂子是有急事。」
現在是早上五點過幾分。
島上還沒什麼人呢。
「你們先進來,吃早飯了嗎?」周慕雪問,趕海是個體力活,沒吃飽可不信。
兩人搖頭,還沒到早飯時間。
「你們坐下,我給你們端飯。」
顧永年這兩天起的都很早,基本不到四點就起床,為了讓顧永年吃上早飯,周慕雪每晚都會備好,譬如今天的是卷餅和豆漿。
餅是昨晚上煎好的,菜是昨晚炒好的,卷好後和生豆漿一起放進蒸籠,早上早些起來生火,顧永年起來正好也熱了。
怕兩人不夠吃,她拿了四個卷餅,倒了兩大碗豆漿。
「吃雞蛋嗎?」
「不了不了嫂子,這些就成,這些就成。」小肖小黃忙擺手,後知後覺感覺聲音有些大,清楚還有人在睡覺,兩人壓低音量。
「嫂子,你找我們是要做什麼?」
「趕海。」
因著時間太早,周慕雪就帶了小肖小黃兩人,路上她和兩人闡釋清楚原因,清楚這件事的重要性,兩人趕海時緊張了些。
「嫂子,這個扇貝是不是有些丑?」
「嫂子,要幾個螃蟹?這麼大的行嗎?太大的會不會不好吃?」
「嫂子嫂子……」
幾乎撿到奇形怪狀的都要問問周慕雪,能不能要,會不會給對方留下不好的印象。
周慕雪:……
蝦/螃/扇貝/生蚝:長得醜了,是我對不起你了,讓你下不了口。
無奈,周慕雪和兩人說了下標準,「太小的放過,避免涸澤而漁,其餘都行。」
「哦哦好。」
八九點鐘,幾人返回。
路上,周慕雪和出來找她的周慕安三人碰到,「姐,你們……」她指了指周慕雪,又指了指三人身後背的竹筐,「姐,昨晚不是說好一起的嗎?」
「瞧你睡得香,沒有喊你。」周慕雪笑,周慕安和她一起來了,誰在家裡帶孩子。
「這麼多螃蟹,還有蝦!」
周慕安忽地驚叫一聲,「姐這……這、這還有小龍蝦的嗎?」
「姐,我想吃辣的,咱們做個辣的好嗎?還有這個螃蟹,我好久沒吃過姐做的蟹醬了,姐我記得你還會做豆花是嗎?咱們今天吃豆花魚?」
周慕安一連報出幾個菜名。
「扇貝!扇貝湯也好鮮,姐……退一萬步說,我真的不能留在海島嗎?這裡海貨好多。」周家衰敗,周慕安已經很久沒能放開吃這些東西了。
「好好好,都給你做,咱們先回家。」周慕雪理解小妹。
「小姨,什麼是蟹醬,豆花魚好吃嗎?」顧清翡舔著嘴唇問。
「中午你就知道了。」
周慕安開心,瞧小傢伙喜人,把顧清翡從地上抱起。
……
…
「叨擾顧團長了。」
中午,顧永年和趙愛民把人帶到家裡,「這是我未婚妻周慕雪,這是張主任。」
周慕雪分了兩桌,周慕安小肖小黃他們和孩子在屋裡吃,他們在院子裡,她還把她買的那瓶酒拿出來了,桌子旁邊放著燒烤架。
「張主任。」
「周同志好。」
兩人打招呼,坐下後,張主任瞧著桌子旁的鐵架子好奇,「這是做什麼的?還生著火。」
「這是燒烤架,張主任想要吃什麼,可以放在上面烤,旁邊放的那些是用來調味的。」周慕雪介紹,撿了幾個生蚝放在架子上烤。
「這東西烤熟了好吃嗎?」
張主任是認識生蚝的,「這東西殼硬邦邦的,裡面的肉也沒什麼味道。」
「張主任稍等等。」
周慕雪笑,沒有人能拒絕蒜蓉生蚝。
等生蚝烤好,她最先遞給張主任一個,「張主任嘗嘗,看合不合口味。」
聞著兒味,張主任學著周慕雪,用筷子把肉弄到盤子裡,「吸溜」了一小口,蒜蓉夾著生蚝肉入口,張主任怔了怔。
這玩意兒還能這麼好吃?
「周同志,生蚝上面放著的這是?蒜末嗎?」
「蒜蓉。」
「這道菜叫?蒜蓉生蚝嗎?」張主任猜測,瞧見周慕雪點頭,他樂,「名字倒是貼合。」
「什麼都能烤?」嘗過這烤出來的蒜蓉生蚝,張主任對這燒烤架起了好奇心,問過周慕雪,他拿了一串蝦放上去。
「張主任可以嘗嘗這道小龍蝦。」
覺出張主任可能愛吃蝦,周慕雪為張主任推薦,「我給張主任倒一杯冰鎮果汁,這小龍蝦有點辣,張主任需要搭配著些飲品。」
「這是什麼果汁?」還沒吃蝦,張主任先是被果汁吸引注意力。
「山上摘的野果,自製的。」
「!周同志還會做果汁嗎?!」
「張主任如果覺著好喝,走的時候,張主任拿些,家裡孩子愛喝,我做了不少。」
張主任沒有拒絕,又飲了一口,看周慕雪開始剝下,他有樣學樣,他是愛吃蝦,但這鬼什么小龍蝦,他還真沒吃過。
起先聽人講顧團長尋了位有資成分的未婚妻,他還有些不信,等信了又覺著顧團長被迷昏了眼。
現在他看,甭管什麼成分不成分的,瞧瞧人家這說話做事的姿態,再瞧瞧人家這見識和能力,顧團長要興建孤兒院,資金不足,立馬想到辦法可以募捐。
又覺募捐不長久,馬上想到可以利用當地優勢,和供銷社合作。
等吃到嘴裡小龍蝦是個什麼味,張主任又驚了一把,嘴裡好似含了個火球,但!不捨得吐出去。
這味道,太刺激味蕾了。
想起周慕雪剛剛的提醒,一口冰鎮果汁飲下,嘴裡冰火兩重天,只一個字——爽!
「我瞧著這事八九不離十了。」
一旁,趙愛民瞧瞧和顧永年道:「看老張那模樣。」他嗤笑一聲,自個也剝了個小龍蝦,龍蝦肉入嘴,他理解老張了。
「!好吃。」
他看向顧永年,想要喊顧永年也快嘗嘗,然,對方已經剝起了蝦,還自覺在弄螃蟹,弄好的都放進了碗裡,剝了一會兒,顧永年把碗放到周慕雪面前。
趙愛民:……