沈妙芝看清東西愣了愣,竟然是把軍工刀。
「這個拿著防身,我五點下班過來接你,你不要到處亂跑。
乖乖等我來接。」
陶長義叮囑完,把刀塞進了沈妙芝手中,這才騎車離開。
沈妙芝握著手中溫熱的刀,心裡一陣踏實感動,朝陶長義的背影招了招手,「我會乖乖等你來接我的。」
隨著陶長義唇角的笑容勾勒開,自行車拐了個彎隱沒在街角。
「妙芝,來啦!沒吃早飯吧?嬸給你下碗餛飩。」
沈妙芝轉身,王嬸正在熱氣騰騰的鍋前忙活,抽著空朝自己揮手。
她趕緊幾步小跑過去,正是吃早點的高峰期,兩張桌子已經坐滿了,餛飩攤前還有不少等著打包帶走的客人。
聽到餛飩攤老闆好像有熟人來插隊,下意識都望向沈妙芝。
沈妙芝連連擺手,「嬸子你別急著管我,先顧著客人,估計都等著去上班呢。」
幾個等著的客人眼神一瞬間從不滿變成了佩服。
王嬸有些抱歉,「要是有現成包好的,一鍋就煮了誰也不耽擱誰,可一早上包的餛飩都買光了,你叔手速又慢,等我把這鍋下完,就和他一起包,你先忍忍。」邊說,手裡動作愈發快了點。
沈妙芝笑著點頭,看向朱叔,他是純手老包法,包出來精緻些,就是會拖慢速度。
「叔,我來給你幫忙。」
「不用不用,你等著就行,等這茬早高峰忙完,就讓你嬸子帶你去添置東西。」
沈妙芝看著客人又上了兩波,前面的也再催促,沒聽朱叔的,趕緊在盆里洗了手過去幫忙。
朱叔見拗不過,只好給她讓出一席位置。
沈妙芝取了一個筷子,麻利的捻了一疊薄薄的餛飩皮,筷子從肉餡盆一挑,飛快的往第一張餛飩皮角上一抹,一卷,大拇指一推,一個包好的餛飩就落在了手下的篩子裡。
一疊七八張餛飩皮,不到十秒就包完了。
朱叔和王嬸都被沈妙芝的手法吸引,就連餛飩攤的老主顧,眼神都巴巴望過來看稀奇。
朱叔撿起一個看了看,並沒有露餡,還挺緊實,雖然比自己的稍微粗糙了一點,但是外形也不差。
餛飩只要口味好,不煮漏餡,其他的都不是太緊要。
一會功夫沈妙芝就包出來三四碗。
「叔,啥時候請了個這麼漂亮又伶俐的丫頭啊!」
有幾個老主顧還以為沈妙芝是兩口子請的幫工。
朱叔笑呵呵的說,「我們這小廟怎麼請的起幫工,沈姑娘人美心善,看見人多才給我搭手。
明天她就要和我們並排開一家涼麵攤,到時候你們可以來嘗嘗她的手藝。」
「涼麵?真的啊!那以後也可以偶爾換個口味了。」
「就是,這姑娘手下這麼麻利,做出來的東西肯定也好吃!」
說笑著,王嬸已經把幾碗餛飩打包好遞了出去。
沈妙芝感激的望了朱叔一眼,「叔,也就你們人好,一般人肯定不能讓我在一起開小吃攤子,多少對你們有點影響。」
朱叔不以為然,「丫頭,別人或許擔心你來會搶生意,但是你叔我可真的不擔心。
你可別小看了我們這手餛飩,那可是十幾年的老招牌老口味了,市里餛飩攤也不算少,但是寧願繞半個城過來我們家吃的大有人在。
一會就讓你嬸子做一碗,你嘗嘗看我有沒有吹牛。」
再說,只要那群混子不敢再來,一個月省下來的錢怎麼都比沈妙芝分走的生意賺的多!
沈妙芝這下安心了,手裡動作更快了些。
快九點的時候,客人一下子少多了,王嬸趕緊給沈妙芝煮餛飩。
沈妙芝也琢磨明白了,和昨天晚上相比,早上餛飩攤生意明顯好太多。
兩口子為了多掙一點,所以一直開一整天,很是辛苦。
涼麵重口味,更適合中午和晚上賣。
邊想著,王嬸已經把滿滿一大碗餛飩放在了沈妙芝面前。
綠油油的蔥花點綴在胖乎乎的餛飩里,紫菜在中間若隱若現,看起來就很有胃口。
腸胃經過一晚上的等待,早就迫不及待的想擁有任何食物,一碗餛飩,不僅是是犒勞味蕾,還是對肚腹的善待。
「朱叔,難怪你不害怕被我搶生意了,真的又實在又好吃!」
皮薄餡大,滿口留香,沈妙芝頭一次覺得外面的飯好吃,而且用料和家裡一樣實在,難怪這麼多回頭客。
朱叔和王嬸臉上露出一絲自豪,食客的認可,遠遠比不上同行的一句讚美。
王嬸給沈妙芝煮的數量多出一半,沈妙芝本來飯量不大,可竟然也把一碗餛飩吃的乾乾淨淨,把王嬸看的喜笑顏開。
過了點,幾乎就沒什麼客流了,就是三兩進城的客人過來吃早飯,朱叔一個人忙的過來,讓王嬸趕緊陪沈妙芝去置辦東西。
王嬸樂的偷閒,脫了圍裙招呼沈妙芝跟著她走。
兩人走一路也沒閒著,商量好了攤租怎麼攤,王嬸本來讓沈妙芝給三分之一,也就是一月十五塊,可沈妙芝卻堅持一人一半。
最後王嬸也只好笑呵呵的應下,心裡直夸沈妙芝這孩子實心眼。
她心一熱,乾脆大方的告訴沈妙芝,其實他們的房子就在巷子後面不遠,雖然不大,但是好歹有個小院,讓沈妙芝可以把攤位車和繁重的東西寄放在她家,免得來回奔波勞累。
沈妙芝聽了一邊大喜過望,一邊對當時的冷眼旁觀有點內疚。
家屬院到百貨商場雖然不遠,但是也有三四里路,走路也要大半個小時,如果每天推車來回,妥妥要折騰三四個小時去。
王嬸簡直是給她省去了一大樁麻煩事。
兩人先來的是日用百貨小店,裡面鍋碗瓢盆應有盡有,店鋪的盡頭就是做飲食生意會用到的大桶鍋,海碗之類的,當然也少不了一次性的打包飯盒和筷子。
有王嬸在,沈妙芝真的少踩很多坑,什麼樣的鍋結實耐用,什麼樣的碗扛摔,她都清清楚楚。
兩個人置辦完所有東西,王嬸幫忙喊了一個人力三輪車,讓師傅連人帶東西一起拉到自己家。
沈妙芝坐在三輪車上,還有些恍惚,都說萬事開頭難,沒想到一切這麼順利的就展開了,這多虧了王嬸他們這對善良的夫妻。
三輪車路過餛飩攤時停了一下,客人還不太多,朱叔聽說沈妙芝的東西要放自己家,很痛快的把鑰匙遞給了王嬸。
穿過巷子,路過兩旁琳琅滿目的商鋪,一兩百米後,三輪車打了個左拐,進了一窄巷子。
停在了一個破敗的小院前。