第115章 其實,林薇兒也很聰明

  五點半,烤肉餐廳開始陸陸續續的上人。

  六點鐘時,餐廳的食客已經爆滿了。

  生意火爆,廚師、服務員有條不紊的忙碌著。

  開業頭一天,二狗這位店長,基本上是變為了服務員。

  餐廳內布置的中央空調,食客們感覺不到熱,甚至很清爽。

  熱氣騰騰的烤肉滋滋作響,牛羊肉的香味在空氣中瘋狂亂竄,香氣四溢。

  只要來餐廳消費的食客,都可以免費贈送西瓜、雪糕。 ❆

  雪糕有小布丁雪糕,顧客自取。

  只要不怕竄稀,隨便吃,連吃十根都可以。

  這個季節,西瓜五、六毛一斤,價格便宜實惠。

  所以、蘇天讓採購員去買一些西瓜,每一桌的客人,都送一盤,當做是飯後解膩的水果!

  因此,顧客用完餐,都一個勁的誇讚烤肉好吃。

  烤肉料一絕。

  這家餐廳,適合公司團聚,適合朋友聚餐,適合帶妹子來約會,適合帶家裡人來用餐。

  環境優雅舒適,服務好,味道一級棒!

  僅僅開業第一天,收穫了不少的好評。

  「小天,我和你嫂子走了哈,烤肉的味道真不錯。」王岩道。

  蘇天笑容燦爛,「王哥有空再過來玩。」

  「沒問題。」

  蘇天不讓他付錢。

  他非要付。

  第一頓。

  必須給錢。

  老王有原則,令蘇天很是無語。

  一直忙碌到夜晚十點鐘,一家人才準備回家休息。

  烤肉餐廳隔壁,是一家酒吧,還有駐場歌手,不是夜店,只是清吧。

  門口形形色色的一些年輕的男男女女,還有許多零零後小女生,畫著艷麗的濃妝,穿著性感的黑絲。

  酒吧,現在都是零零後的天下。

  九零後的身影,都少了許多。

  酒吧門口,一個大媽正在賣澱粉火腿腸。

  「老公,澱粉火腿,想吃火腿!」她推著嬰兒車道。

  家的距離並不算太遠,開車賊不方便。

  還不到一公里,早晨乾脆步行來的餐廳。

  晚上再步行回去,就當散步了。

  「火腿?」蘇天走上前,「阿姨,來兩根火腿。」

  「4塊一根,10塊錢三根,小伙子要三根嗎?」

  「那就來三根。」

  於是,他買了三根澱粉腸。

  四周的人流量很大,來往的年輕情侶、閨蜜、兄弟團絡繹不絕。

  他的小吃餐車上還留有兩件澱粉火腿腸,內心考慮,要不要把餐車開到門口賣串串?

  這流量,可是不比美食街差。

  瞧一瞧,這大媽獨自一直忙碌烤著澱粉火腿腸,賺錢樂呵的眼睛都眯起來了。

  「阿姨,吃火腿。」

  雲翠仙搖頭,「不吃火腿腸,很多年不吃了。」

  林薇兒嬉笑,「老公,媽不吃,我吃兩根。」

  「......」

  這樣吃下去。

  她真的能瘦回90斤嗎?

  .......

  回到家中,一家人休息。

  凌晨十二點時,林薇兒給安安餵奶。

  蘇天抱著暖暖坐在沙發上,單手餵著奶,單手玩著手機。

  小可愛ruarua,香噴噴的吃著夜宵,粉撲撲的小嘴巴吸著奶嘴,可愛的模樣,令蘇天怎麼親都親不夠。

  打開手機的微信。

  點擊群聊。

  「世界第一烤肉餐廳顧客群。」

  一天的時間。

  200名顧客加入了微信群。

  腦海里思索著,該如何吸引顧客前來就餐?

  他發了一個[20人十元紅包]。

  紅包第一名:獎勵一份價值78元牛排。

  紅包第二名:獎勵一份價值58元「雪花肥牛」。

  紅包第三名:獎勵一份價值42元「厚切豬五花」。

  註:(只限三日內消費)!

  刷刷刷刷....

  紅包,瞬間被秒搶完。

  「我擦,第三名。」

  「我是第一名。」

  「第二名!」

  三人慶祝。

  甚至有幾名膽大的女生,艾特蘇天當眾調戲他。

  「運氣真好,免費獲得了一份牛排,明天和姐妹再去消費一波。」

  「我是雪花肥牛,臥槽,今晚吃的雪花肥牛,那味道,肉質,真的絕絕子!」

  「只是五花肉,不過還不錯嘿嘿,三日內消費呀,今晚剛吃完,等大後天晚上去消費。」

  蘇天:「憑藉搶紅包的截圖,給服務員看即可。」

  「哇塞,老闆大氣。」

  「祝福帥鍋老闆生意興隆,財源廣進。」

  「謝謝老闆,嘻嘻~」

  看似他們搶了紅包,而且免費能吃一盤肉,美滋滋的賺到了。

  其實不然,你免費吃,總體消費的價格算下來,還是蘇天這枚「奸商」賺了!

  一份78元的牛排,成本價最多30!

  林薇兒抱著安安,一臉崇拜的看著蘇天。

  「老公,你好聰明呀,三日內把這盤肉消費,顧客總不能來餐廳,只點一盤肉。」

  天吶。

  她老公好適合做生意。

  將顧客的心理研究的明明白白!

  雲翠仙邊給燦燦餵奶,邊嘆道:「薇薇你這個笨蛋,找了個聰明男人,媽後半輩子,也就放心了!」

  其實,林薇兒從小很聰明。

  生活上稍許有些笨,學習上可謂是學霸!

  「切~」她親膩的小腦袋貼在男人肩膀上。

  蘇天淡淡的道:「其實,不然,顧客搶到紅包,來不來光顧餐廳都無所謂,反正她免費賺到了一盤肉,來店內消費,可以少掏幾十塊錢,不來的話,豈不是相當於把錢扔了?」

  「根據我的估算,有80%的顧客,不願意捨棄一盤肉,搶到優惠紅包,還是願意來烤肉店消費一波的!」

  這一點。

  蘇天都是逆向思維。

  站在顧客、消費者的角度上去

  「今天餐廳一共坐了68桌,從中午到剛剛關店。」

  「68桌?賺了多少錢?」林薇兒好奇的問。

  「按照一桌消費300元算,大概是接近兩萬元,收款了一共四萬,有含辦卡的vip費用。」

  「這麼多?」

  丈母娘一臉震驚。

  「按照這樣生意持續火爆的開下去,肯定能賺錢,不久後,等餐廳的口碑攢起來,就可以開分店了!」

  「好厲害,老公,我都不想當老師啦,在家躺著你養我。」

  蘇天點了下她的額頭,「總要去工作,餐廳開業的前幾天我會去,過幾天就不去了。」

  「嗯嗯~.^?^.」

  雲翠仙道,「只要賺錢就開分店。」

  「肯定。」蘇天輕笑,「顧客群員滿300人,重新建群。」

  「攢顧客,即使開分店,未來都不會賠錢。」

  「我們每天在群里發一個優惠紅包,讓顧客去搶,或許一盤烤肉吸引不了男顧客,可以選用酒的獎勵。」

  獎勵10瓶青島啤酒?

  還是5瓶奪命大烏蘇。

  或者雪花、雪鹿啤酒.....

  這樣比較更能吸引男顧客來消費。

  .....

  PS:明早八點還有更新,求支持,求催更,(*  ̄3)(ε ̄ *)麼麼噠~