吳濤回個屋的功夫，花嬸便麻溜地穿了二三十串。
再出來時，吳濤連忙提醒道：「夠了，花嬸，今晚這頓試吃，就咱倆人，串多了浪費。」
花嬸一拍額頭懊惱道：「瞧我這腦子，串得順溜了，忘記這茬了。」
將剩下的食材放回冰箱，麻利地把桌子清理乾淨，花嬸習慣性地在圍裙上抹抹手，兩隻清澈的眼睛四處逡巡，最終落到吳濤身上道：「這鍋底湯還得會功夫吧？快去洗個澡，把衣服換下來，我給你洗了。」
閒不住，就是閒不住。
吳濤一把將她拉過來，按在客廳沙發上坐下來道：「花嬸，你先歇會，看會電視。我這衣服一會扔在洗衣機里洗洗就成。」
打開嶄新的二十九寸索尼大彩電，裡頭正在播著劉曉慶版的武則天。
現年四十歲的劉曉慶，演起花季年華的武才人來，天生麗質，渾然天成。
看得花嬸一陣痴迷道：「劉曉慶真漂亮，配上這身唐朝妝容，真真讓人羨慕。」
吳濤瞥了兩眼，這部武則天算得上是良心劇了，不管從造型還是史實，各方面都很考究。
轉頭又看了花嬸那身段和皮膚道：「花嬸，你也可以啊！」
「別瞎說，逗花嬸玩啊？」花嬸兀自不信。
「那你知道這電視裡劉曉慶多大了嗎？」
「看樣子也就二十來歲吧。」
「錯，是四十歲！」
「啊，不會吧？」
吳濤言之鑿鑿地道：「錯不了。所以你也可以的。現在收入高了，就對自己好一點。平時多注重保養，偶爾做個美容健身，不要捨不得花錢！」
三十出頭的花嬸被他一番話說得俏臉通紅，連聲道：「早就習慣了，一時半會改不了。」
「那也得改，不然將來錢掙多了沒地花！」吳濤一本正經地道：「不要怕花完，花完了再掙，這樣人生才有盼頭。五味俱全，才叫人生嘛！」
換做以前吳濤說這話，花嬸一定會覺得他是胡說八道。可現在不同了，從農家樂里嘗到了甜頭，她對吳濤說的每句話，都得琢磨三分。
就在這時，廚房裡鬧鐘響了。
吳濤連忙起身走過去，還沒進廚房門，底湯的香味已經飄出來了。
花嬸本不是好吃的人，跟在後面，聞到這香氣，也不由食指大動。
揭開鍋蓋，嘗了點底湯，吳濤仔細品了品，已經入味了，只是好像還少了點什麼。
「這是怎麼個吃法？」花嬸看著這麼一堆東西，無從下手。
吳濤看了看道：「先燙個羊肉串吧！」說著，接過花嬸遞來的幾串羊肉，放入漏勺里沒入湯中，不多時便提溜起來，放進灶台旁邊的盤子裡。
隨後取了個碗，倒入點香辣醬和醋，將羊肉串一擼到底，全擼進碗裡，隨手拌拌交給花嬸道：「你嘗嘗？」
羊肉的香味撲鼻而來，花嬸看了看小半碗的肉片，色香味俱全，當下夾起幾片，放進檀口。附著在羊肉片上的各種香料，頓時順著香舌上的味蕾散播到口腔里的每一個角落。
「嗯，好吃！」花嬸嘗了第一口，就有第二口，不多時便把小半碗的羊肉片吃完了。
站在旁邊看了一會，見沒什麼難的，於是說：「我來涮吧，你仔細嘗嘗，看還有沒有問題。」
將漏勺交給花嬸，吳濤不忘叮囑道：「注意涮的火候，不同食材是不一樣的。」
在家經常做菜的花嬸，對食材瞭然於胸。除了第一次燙的有點老之外，後面越來越駕輕就熟。
吳濤拿著兩根牛肉串，刷上香辣醬道：「除了擼進碗裡吃，還可以直接刷醬吃。」
吃完第一串，接著吃第二串，吳濤細細品嘗的同時，腦海里靈光一現。
怪不得總覺得哪裡缺了兩味，原來是底湯里忘記放豆瓣醬和豆豉了。
這兩種調料，如今北江不大好買，可能又得托販子從外地專門進點過來了。
把這個發現告訴花嬸，花嬸難以置信道：「不會吧，已經很好吃了！」
「湊齊這兩樣調料，燙出來的食材會更好吃，味道更濃郁醇厚。」吳濤篤定道。
「行，我明天就托人去弄。」說話間，花嬸已經將串串燙完了，分了兩大碗，端到餐桌上，將葷的多的那份給了吳濤。
吳濤邊吃邊道：「這些食材都是你買的，每串成本有多少，花嬸你應該比我清楚吧？」
「這些葷的，如果按照這個量串的話，每串四五毛，最多不超過六毛。然後這些素的，都在一兩毛的樣子！採購量大的話，成本還可以更低點。」
吳濤點點頭道：「那麼葷的每串一塊，素的每串一律五毛。另外再提供小份的麵條，也按照五毛一份來算。花嬸你算算看，普通學生吃飽肚子，大概要多少錢？」
吃完五六串的花嬸，發覺有些吃不下去了，稍一琢磨便有了答案。
「普通的，兩三塊錢足夠對付一頓飯了，稍微奢侈點四五塊錢也夠了，而且做到有葷有素，營養足夠。」說完，花嬸的眼神不由一亮。
這是百分百的利潤啊！
如果三家連鎖店一起採購食材，成本還能再降個兩成，這將意味這百分之一百二的利潤！
談到這裡，很多話不用吳濤多說，花嬸也已經明白了。
「小濤，你就說怎麼幹吧？我全聽你的。」
吳濤思忖著道：「上次說的鋪面收購，要抓緊了。北江中學的這兩個小鋪面，估計六七萬拿下來應該不難。至於西城和南關中學的周邊，也按照這個標準來。鋪面面積在三四十個平米，有其他雜物間、房間的更好。」
花嬸拿著紙筆一字不落地記下來。
「另外裝修，交給我爸來弄，讓他按照幸福路那家新開的麥當勞標準進行裝修。不要怕花錢，一定要讓整個環境高檔化，乾淨整潔易維護。這也算是提高這類小吃店的准入門檻，給餐飲業帶個好頭。」
「最後呢，」吳濤直視著對方的眼睛道：「如果花嬸願意投1萬塊並且兼任總店長，我可以考慮給你百分之五的股份。如果你不想冒風險，月薪1500。」
又是和上回農家樂同樣的選擇題。
這次花嬸一刻也沒有猶豫道：「我當然選擇投錢入股，你別怪我占便宜就行。」