第8章 割豬草

  方源其實明白,別說以大嫂那性格了,時代變了,孩子也大了,還指望老爹這個家長統著管,肯定出問題。

  就像現在生產隊的大鍋飯一樣,干多干少都吃飯,那肯定有願意,有不願意的,這是必然的事情。

  大哥大嫂達成目的,也沒在家裡久留,估計也知道,就今天這情況,他們留著也只有喝西北風的份,所以放下兩罐麥乳精就走了,臨走前還掏了五塊錢,說是第一個月的錢。

  二哥,二嫂一家和方源,蘇妍也得想辦法找房子了,既然分家了,就沒有再住在家裡的說法,不過在找到房子前暫住兩天還是沒有問題的,老爺子給兩家各自拿四十塊錢,實在不行再添點錢起房子也成。

  上輩子大哥和二哥結完婚,家裡的錢也造的差不多了,等到方源結婚的時候,完全拿不出錢來。

  自己和媳婦只能一直住老房子裡,到最後方源去外地工作,才算是有了屬於媳婦和自己的小窩。

  這輩子方源沒打算讓媳婦再受那個委屈,肯定得把東西都置辦好,媳婦以後享福就行了。

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  魏國民做完見證,勸了老爹幾句,讓老爹不要難過,兒孫自有兒孫福,老爹留他吃飯也被推脫了,方家剛分完家,魏書記也看出老爹不痛快,所以就不礙眼了。

  魏國民很明白,這種事情外人少摻和,越摻和越亂,得自己琢磨開了才行。

  魏國民這邊剛出門,方源後腳就跟上來了。

  「魏叔,您自行車明天能再借我用用不?」方源拉著魏國民問道。

  魏國民疑惑道「還去礦務局?你往那跑有啥事啊?」

  方源笑道「這不農閒嘛,我尋思去那邊能不能找到啥散活。」

  「你好好在家割豬草吧!你爹這兩天肯定鬧心,你別犯他沖。」魏國民勸道,方源他還是挺喜歡的,孩子厚道,老實,有進取心,就是不知道今天怎麼了,居然也敢提分家。

  「您放心,我肯定不耽誤家裡的活。」方源立即說道。

  「行吧!你要用就過來推,反正我這幾天也用不上。」魏國民點頭答應了下來。

  老爹正在氣頭上,方源也不去招惹他,在家又喝了一碗白芋干稀飯,然後跟蘇妍交代了一聲,就拿了鐮刀去割豬草了。

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  這年頭每天去生產隊上工,掙得工分能換口糧,收成好的大隊多少還能分點錢。

  不過大隊分的口糧就沒有夠吃的時候,家裡勞動力多,都能掙工分的還好,像方源家裡,有幾個弟弟妹妹,侄子侄女,這些上不了工的多,那口糧肯定不夠吃。

  這就得想辦法了,一來是在家裡自留地種蔬菜,一般一家二三分自留地就算不錯的了。

  方家人多,有五分多自留地,全部都種了蔬菜,不過也只夠自己這一大家子吃的,真正能用來改善生活的,還是家裡的兩頭大肥豬。

  一頭豬養成後,可以賣給收購站,也可以自家留著吃,唯獨不許私下交易,抓到了就是投機倒把。

  一頭大肥豬養好了,等到過年的時候,半拉賣去收購站換點錢,半拉留著家裡改善生活。

  練豬油,煉過油的肉叫油滋啦,配上白菜一炒,能把人舌頭都香下來。

  豬骨能燉湯,肥肉和豬板油煉油,下水滷了之後味道最好,豬皮炸過儲存起來,家裡來客人的時候,拿出來摻上青椒炒,味道相當不錯,最遭人嫌棄的是瘦肉,沒有丁點油。

  不過整體來說,可以說豬身上都是寶,家家戶戶都會養個一兩頭。

  可再怎麼是寶,也得先養大才行,這年頭人都沒得吃了,更何況豬。

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  餵豆餅飼料是想都別想,只能割豬草,搭配著餵。

  而所謂的豬草,並不指特定的草,只要豬樂意吃的,統一叫豬草,什麼馬齒筧,蒲公英,鵝腸草,墨頭草,魚腥草,番薯葉,反正應季的,只要人能吃,豬基本上都能吃,現在正是割馬齒莧的好時候。

  六月份,馬齒莧剛成熟,汁水豐盈,正是收割的好時候,這東西不單單可以做豬草,人也可以吃,是一種味道不錯的野菜。

  新鮮的馬齒莧,挑最嫩的放在蒸籠里,上面撒一層薄薄的麵粉蒸,蒸熟之後用蒜泥扮一下,味道頂好頂好。

  另外馬齒莧還是一種中藥,按照科學的說法,就是某種特殊的脂肪肪酸的含量高於其他植物,能保護血管。

  馬齒莧的葉莖能清熱解毒,種子還能明目,大隊有時候會有人採摘,不過這東西不算是多好吃的那種野菜,味道太沖,吃的人相對比較少。

  而且孕婦不適合吃馬齒莧,這東西利腸滑胎,吃了之後,容易刺激孕婦,讓孕婦子宮收縮,體質比較弱的孕婦吃了,會對身體造成一定的影響。

  方源出來割豬草,老六方文也跟了上來,方源沒好氣的道「你跟著幹啥?還沒草高呢,小心被長蟲咬。」

  長蟲就是蛇,這個季節草高汁肥,長蟲最喜歡躲在草顆下面,躲避陽光,人要是靠近了驚了蛇,那它們彈起來就是咬一口,人想躲避幾乎是不可能的事情。

  老六方文嬉皮笑臉的道「四哥,你不是割豬草,你是挖蚯蚓的吧?反正我沒見過割豬草帶鐵鍬的。」

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  方源被老六說樂了,這小子腦子活泛,但就是太活泛了,上輩子才出的事,這輩子得好好看住了。

  「就你機靈,我是蚯蚓要挖,豬草也是割,要是把咱倆那兩頭豬餓著,小心爹把你餵豬了。」方源嚇唬方文道。

  老六滿臉不在乎,小聲道「哥,你賣黃鱔比養豬好多了,一天掙的能買個大豬腿!」

  方源立即道「我賣黃鱔的事情,你不許往外說,現在畢竟還忌諱,遇上損人不利己的,把你四哥舉報抓走,看誰帶你吃油條?」

  方文一聽到油條,就忍不住流口水,那油條比家裡的玉米餅子可好吃太多了。

  又酥又香,一口咬下去,咔哧一聲,整個嘴裡都是香氣,方文都不知道,這東西咋就能那麼香呢?不像玉米餅子,一點都不香,而且還拉嗓子。

  黃鱔這生意,方源肯定還得干幾回,可自己心裡也明白,走小市賣貨隱患太大,說不定哪個眼紅的,在後面捅一刀就完蛋了,除非能找到更安全的方法賣黃鱔,不然再干幾次就得收手。