全聚德現如今還保持著老字號的水平，能夠名揚天下，這手藝確實沒話說。
四個人，硬是吃了三套鴨子，二哥吃的滿嘴流油，大拇哥都快戳胡家豪嘴裡了。
三姐吃相文雅的多，但此時也是十指泛著油光，連道味道好極了。
胡家豪一臉得意的道「哥們，姐們，怎麼樣？沒忽悠你們吧！天底下就找不出比這鴨子做的更好的地方。」
方源不樂意跟胡家豪抬槓，但聽了他這話還是道「一種做法一種滋味，我最見不得的就是你這種論資排輩，先入為主的觀念。」
「且不說你這烤鴨還是從金陵找補的，就算人家金陵的鹽水鴨，板鴨，川渝的樟茶鴨也都各有千秋，說什麼最好，幼稚！」
胡家豪被方源抬的直瞪眼，憋了半天憋出一句「說的你好像都吃過一樣。」
方源神秘一笑，我上輩子吃遍大江南北，古今中外這種事情，難不成也要告訴你？
三姐白了方源一眼，然後對胡家豪道「家豪你別搭理他，老四就是喜歡抬槓，我看他從小光屁股長起來的，以前家裡窮的半年都見不到一口葷腥，他到哪吃這些鴨子去？鴨毛他都摸不到。」
方源哭笑不得的道「姐，你這也太胳膊肘往外拐了吧？」
胡家豪也是順杆爬的主，立即道「呔，賊廝住口，我對二哥三姐，親如自家，哪裡來的胳膊肘往外拐？你就是妖言惑眾！」
二哥和三姐忍不住笑了起來，這邊四人聊的開心，那邊一個三十多歲的男人走了過來。
「小胡，好久不見，還以為你不得意我們這口了呢！」男人腦袋大脖子粗，一看就是一夥夫。
果然，胡家豪見這人後也笑著道「哎呦，給你們介紹下，這是江志豪，全聚德現如今管事的。」
江志豪一聽胡家豪這話，連忙道「小胡你可閉嘴吧！我就是這裡一個小管事，上面領導多著呢，哥們姐們千萬別聽他胡咧咧。」
胡家豪被人當場控訴，依舊沒臉沒皮道「這不是在朋友面前給你撐場面嘛，拿不住啊江哥！」
江志豪無言以對，苦笑道「別拿我開玩笑了，過了今天，我能不能在這干都不知道了。」
胡家豪一聽，眼前就是一亮，笑道「老兄，你這是有什麼不開心的事？說出來讓大家開心開心？」
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二哥和三姐差點沒憋住笑，這個胡家豪說話可太損了。
江志豪顯然也遭不住胡家豪這張嘴，無語道「您說點人話吧！」
說罷，又緩聲道「不過這事也沒什麼好隱瞞的，這不馬上有外賓來全聚德參觀嘛，領導下了死命令，讓我們把烤鴨做出高端感覺來，必須和國際接軌，不能掉價。」
江志豪咬牙切齒的道「你說著要求混不混帳？一烤鴨子，我給它身上綁一領帶，它也國際不起來啊！」
胡家豪嘿嘿一笑道「你再給它套一西服試試。」
胡家豪插科打諢歸插科打諢，不過他和江志豪關係還不錯，此時琢磨道「要不到時候，你給烤鴨子配一英文菜單，讓你們的人穿西裝打領帶，這不就顯得高端了麼？」
江志豪搖頭道「人高端有個屁用，鴨子不還是烤鴨子，難不成服務員穿上西服領帶，鴨子到時候能自己爬起來說一句哈嘍啊！」
三姐忍不住笑出了聲，感覺胡家豪和江志豪，不愧是名字里都帶豪的，說起話來一個尿性，跟講相聲一樣，賊逗！
胡家豪又道「不行，到時候你給外賓配上刀叉。」
「早就安排了。」江志豪道「這都是常規操作。」
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胡家豪想了又想，最後看向方源道「老方，你平時鬼點子多，你給出個主意。」
方源眉頭一挑，笑眯眯的道「高端是吧？這能有多難，我跟你說個三字秘訣，保管什麼菜都能立馬高端起來。」
江志豪聽方源這語氣，立即道「哥們，你指教。」
方源緩聲道「少，配，醬！」
「少配醬？」江志豪一愣，然後道「我們這也沒配醬啊！」
方源搖頭道「不是那個少配醬，我的意思是，東西要少，配菜要花，再來一點醬汁點綴。」
方源將一塊鴨肉連帶著鴨皮夾起，又放進一個沒用的空盤子裡。
偌大的盤子，就中心一點有東西，看起來空空如也。
方源又夾了兩根黃瓜條，擺成x狀，然後對幾人道「沒道菜都別給多，就這麼一點，人家是來品嘗美味的，不是來吃飽飯的，俗話說少吃多品味，就是這麼個道理」
江志豪疑惑道「就這麼點東西，外賓再覺得我們坑他。」
方源笑道「精貴的東西自然就少，你得把握住外賓的心思，再說了，一隻鴨子那麼多地方，換著法做，一道菜一口，等吃完也飽了。」
江志豪若有所思，又問道「那醬呢？甜麵醬？」
方源道「你都要跟國際接軌了，多少得提現出點國際吧？蘑菇醬，魚子醬，鴨肉上點綴一點，看著就高端大氣上檔次。」
「我們這也不會弄啊？」江志豪撓頭道。
方源兩手一攤道「不會弄就去買，老莫，或者別的西餐廳，提前準備就是了。」
江志豪聽完也不敢全信，但又覺得方源說的有道理，有些猶豫的道「能行麼？」
胡家豪道「老方是出了名的腦子靈光，江哥，我也不說這法子行不行，我就說……用了，你可能會滾蛋。」
「……？」
胡家豪笑了笑，繼續道「可是不用，你一定會滾蛋，自己選吧！」
江志豪哭笑不得，此時也不多想，對方源幾人道「得，不管怎麼樣，哥們的心意我領了，今天這幾套鴨子算我的，算是聊表心意。」
胡家豪立即道「那敢情好，你要是混蛋了，想蹭你的鴨子都沒門了。」
江志豪笑了笑，然後跟方源幾人告罪，去忙活自己的事情了。
等江志豪走後，胡家豪這才好奇的問道「老方，你不是逗江志豪樂子吧？你的法子靠譜不？」
方源聳肩道「沒有百分百靠譜的法子，死馬當活馬醫唄。」
胡家豪微微點頭，然後又道「你在知味小館怎麼不玩這一手？」
方源沒好氣道「知味小館啥定位？我敢這樣干，客人就敢掀我桌子。」