方源搖頭,一臉驚訝的道「魏叔你這話說的,這怎麼能算是請盲流子呢,我們是請親戚吃飯,他們帶朋友了,那以咱們江淮人的待客之道,一起吃頓飯怎麼了?盲流子上門了,也不能說不給頓飯吃吧?」
魏國民嘖嘖不已的道「老四,你可真損啊!」
「魏叔,你這話說的沒意思了。」方源翻了個白眼,很多事情就是這樣,變通一下就行,這也算是巧立名目吧?
不管魏國民聽不聽自己的,自己主意是出了,而且魏國民要是夠不要……夠果決,那方源保證這個法子不耽誤種二季稻,當然了,如果魏國民下不了決心,那自己也沒辦法。
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回到家,晚上照常收黃鱔結錢,為了讓手底下幾個人都能辦事,今天是在二哥那結帳,由二哥負責。
等所有人把黃鱔都交齊之後,二哥道「我今天下籠子,搞了兩條鲶魚,你叫上弟妹,咱們晚上去老爹那燉鲶魚吃。」
俗話說,鲶魚燉茄子,撐死老爺子,這菜有多鮮,多香,也就可想而知了,方源一聽有這好東西,立即點頭應了下來。
晚上兩兄弟帶上家裡人到老爹那,二哥帶了鲶魚,方源琢磨自己沒什麼可帶的,就帶了幾根茄子,也算不空著手。
到老爹那的時候,老爹還在打井水,準備儲水呢,老人家知道旱災要真來的話,家裡沒水得多慌,就算你莊稼不種,不洗臉,不刷牙,可總的喝吧,一天不喝水行,兩天,三天呢?人撐不住啊!
「爹,我哥弄了點鲶魚回來,咱燉茄子吃。」方源揚了揚手裡的茄子對老爹說道。
老爹一看,笑道「成,鲶魚燉茄子,有段時間沒吃了,今天晚上讓你娘再貼點玉米餅子,玉米餅子香甜,再泡上鲶魚燉茄子的湯,那滋味沒法說了。」
「爹,再搞二兩小酒喝喝唄。」二哥嘿嘿笑道,老爹每年釀的酒都不多,畢竟現在糧食還是以吃為主,之前方源老丈人過大壽弄了點過去,家裡剩的也就沒多少了。
老爹倒是大氣,點頭答應道「一人二兩,多了可就沒了。」
一家人高高興興,老娘帶著二嫂,蘇妍一起弄鲶魚,老六帶著小老么和二哥家倆小的瘋玩。
口口
等到晚上吃飯的時候,都不用老娘喊,老六那鼻子比大黑都靈,聞著味,帶著幾個小傢伙就回來了,幾個小腦瓜趴在鍋台上直吞口水,鲶魚燉茄子太香了。
老娘把鲶魚燉茄子盛出來,二哥弄了兩條大鲶魚,足足燉了一大鍋,盛了兩份出來,家裡的大瓷碗裝不下,只能用陶盆盛,就這還滿的快溢出來了。
「鍋里還有,你們吃完再盛。」老娘對老爹幾人說道「老二這次弄的鲶魚也太大了,殺的時候差點沒按住。」
鲶魚性情兇猛,和其他草魚不一樣,這東西是肉食性的淡水魚,肉質鮮嫩味美不說,身上的刺還少,所以廣受喜愛。
老爹和二哥,方源面前都倒了一杯酒,爺仨小小的眯了一口,然後才下筷子夾鲶魚,一口鲶魚肉帶著濃郁的湯汁入口,鮮香麻辣,把方源的味覺直接就喚醒了。
老娘做鲶魚燉茄子,喜歡用野山椒和花椒,口味偏川菜,不過這也是因為江淮這邊以煤礦為主,重勞力工作的地方,人都喜歡重油重鹽重調味的菜。
「老娘,你這一手鲶魚燉茄子,都能去國營飯館掌勺了。」方源豎起大拇指夸道。
老娘被誇的直笑,謙虛道「就你吃娘做的東西喜歡,人家吃可就不一樣了,而且那國營飯館誰都能去的啊?人家那是正經吃商品糧的。」
「老四說話確實喜歡誇張,不過你這鲶魚燉茄子,確實燒的不錯,值得鼓勵。」老爹少有的開口夸老娘,搞的老娘有些意外。
方源也有些意外,但轉念一想,以前老爹可能不是不會,而是每天一睜眼就是地里那點東西,家裡那點嚼口,實在沒有精力再去關心身邊的人,現在生活輕鬆了不少,老爺子也學會誇人了。
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吃飯的時候,老爹又說了打水的事情,讓兩個兒子都惦記著,別等到旱災來了沒水,到時候求爺爺告奶奶的。
「爹,家裡有井,再怎麼旱,也不會旱到井裡都沒水吧?」二哥拿了塊玉米餅子,說完後塞進嘴裡,這玉米餅子帶著股玉米的香甜味,現在被鲶魚燉茄子的湯汁浸透,又多了鮮香麻辣的味道,真要吃起來,比鲶魚味道還好,吃的二哥還噱了下手指。
老爹搖頭道「你以為井裡的水無窮無盡啊?你爹我活這五十多年,光看家裡那口井,就幹了六七回。」
「還是井太淺了,要是能挖深一點,就算是旱年,也不至於吃用的水都沒有。」方源說道。
老爹嘆了口氣道「這我也知道,不過這井再想往下打,提水就難了,我跟你娘年齡又大了,家裡老六他們年齡又小,提水也不安全。」
方源和二哥面面相覷,知道老爹這是怪哥倆分家的事情呢,雖然老爺子平時嘴上不說,但對於分家,心裡肯定還是不舒服的。
二哥把頭一低,乾脆不接這話,方源卻是琢磨起一件事情,對老爹道「爹,你也別急,你等幾天我弄個東西,看看能不能把你這打水的事情解決一下。」
「你能怎麼解決?」老爹擺了擺手,隨口道「行了,吃飯吃飯,不說那麼多了。」
與此同時,魏國民來到公社,他心裡也拿定主意了,方源出的辦法是眼下最好的了,就算用盲流子這件事情有可能被人知道,那自己也顧不上了,總不能明年看著劉圩子生產隊的人都出去逃荒,要飯吧?
想到這裡,魏國民深吸一口氣,直接找到公社書記,公社書記相當於以後的鎮書記,手裡還是有一些實權的。
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「雷書記,您忙著呢?」辦公室前,魏國民推開大門,見一個四十多歲的男人正在寫什麼東西,小心翼翼的說了一聲,然後不等人家說話,自己就溜進辦公室了,還順手把門給帶上了。
「呦,這不是老魏嘛,你過來有事?」公社書記雷鳴問道。