第622章 殺大白鯊魚

  翌日,葉耀東是被葉小溪的口水糊醒的。

  睡得迷迷糊糊時,他感覺臉上濕噠噠的,好像被小狗舔過了一樣。

  他迷茫的睜開眼睛,才看到葉小溪正趴在他枕頭邊,跟他大眼瞪小眼,嘴角上的口水都晶亮的拉絲了。

  看到他睜眼後,她還笑著露出沒牙的牙床,並且更大一撮口水又掛了下來……

  「我的乖乖,你睡醒了?咋這麼乖嘞?一大早就知道親親叫你爹起來啊?冷不冷啊?被子也不蓋。」

  葉耀東一大早心就要被女兒給萌化了,笑著將她摟到懷裡,並且將被子拉上來,將她包裹住,只露了一個小腦袋在外頭,怎麼看,怎麼可愛?

  他好像已經忘了,葉成洋小的時候也是這麼趴在他身上,滴了他一臉口水時,他多嫌棄的模樣。

  父女倆窩在被窩裡頭玩耍,相親相愛了好一會兒,直到無意中碰到她濕噠噠的尿布,葉耀東才無奈的嘆了口氣,坐起來當奶爸,給她換尿布,穿衣服穿褲子,然後自己才穿。

  父女倆都穿戴整齊後,他才將孩子抱出了房間,同時也聞到了滿屋子的肉香味。

  鍋里正熬著豬油,滋滋滋的響,滿屋子都飄著香味,兩孩子站在灶台邊上抓耳撓腮的踮著腳尖,伸長了脖子。

  「你倆給我站遠一點,等一下油濺到臉上,直接破相了。」

  「娘說要給我們吃豬油渣……」

  林秀清伸手將兩個撥弄遠一點,「站遠一點去。」

  她正用鍋鏟將豬油渣瀝乾油水,放到碗裡遞給倆孩子,「拿去吃吧,小心燙,放著涼一涼先,不然等一下嘴巴燙起泡了,今天啥好東西都吃不了,家裡還買了好多肉呢。」

  「知道了娘,我去找阿海哥他們。」葉成湖興奮的端著一小碗的豬油渣往屋外頭跑。

  葉成洋邁著小短腿的只能跟在後頭叫。

  林秀清也大喊著讓他小心一點,「碗要是給我摔了,你要給我揍啊。」

  「知道了。」

  葉耀東抱著孩子瞄了一眼,「熬滿滿的一鍋油,還挺多的,可以吃很久了,正好我去把鯊魚殺了,一會兒裹上紅薯粉放下去炸。」

  林秀清瞪了他一眼,「這一大鍋油還不夠炸你那條鯊魚的。」

  「你個敗家娘們,那麼一條鯊魚你還想全炸了,霍霍了啊?」

  「你想得美!」

  「就說嘛,炸一臉盆就好了唄,幹嘛炸那麼多?少吃一點沒關係的。」

  林秀清差點沒被他的厚臉皮氣笑了。

  老太太也在一旁笑呵呵的道:「你少反過來說話,曲解阿清的意思,自己想的那麼美,不說。」

  葉耀東將手裡亂動的孩子放到站籠里,笑眯眯的道:「沒有啊,我也沒想的很美,家裡那麼多大人跟孩子,隔壁的也得分兩碗過去,一臉盆也不多的。」

  林秀清斜睨了他一眼,沒好氣的道:「那你還不去殺魚?那麼大條魚,我可不會殺,你要吃自己來。」

  「行啊,自己動手,豐衣足食。」

  老太太見他拿著刀就要出去了,連忙攔住他,「等會兒,吃完早飯再去殺魚。」

  「哦對,我還沒洗臉刷牙。」

  他擱下菜刀,先朝桌邊走去,看了一眼都有啥菜配後,才去刷牙洗臉。

  桌面上還有一碗葉母煮出來的豬血,已經沒有熱氣了,應該送過來有一會兒了。

  鯊魚的各個部位的魚鰭算是它身上最有價值的了,rb等國家捕撈到鯊魚後,都會專門把魚鰭割下來,然後再把魚扔回海里自生自滅,因為魚肉對他們來說是沒有價值的。

  但是對於海洋中的魚類來說,魚鰭是非常重要的,如果沒有魚鰭的支撐,它們是不能在海里隨意遊動的。

  鯊魚的魚鰭是不可再生的,它們沒有了魚鰭,就相當於我們人類沒有手腳,下場可想而知。

  那些被割掉魚鰭就放回大海里的鯊魚,因為魚鰭處的傷口,會吸引其他的鯊魚過來將它吃掉,所以它們不是被其他同類吃掉,就是會活活餓死。

  葉耀東磨了兩下刀,將這條大白鯊幼崽來回翻看了一下後,就將它的背鰭、胸鰭和尾鰭割下,放入提早裝好的一臉盆淡水中浸泡。

  大概需要浸泡一天左右。

  這條大白鯊幼崽太小了,割下來的魚鰭也就他巴掌大。

  這個泡完,第二天還需要晾曬乾,曬乾後還要開翅,後面還要好幾道工序,挺麻煩的,不過還好,就這麼一隻,就這麼幾個魚鰭,也正好空閒,可以干一干。

  割完魚鰭後,緊接著他又給鯊魚開膛破肚,先把裡頭的內臟掏出來。

  鯊魚的肝很大,摸起來挺油膩的,腥味也重,占鯊魚體重的10——15%左右,含有大量的維生素A,一般人只要吃上一兩就能引起中毒。

  拿去提煉倒是可以,直接炒著吃的話,他還是算了吧,也不好吃。

  那裡頭的魚肚倒是個好東西,可以拿來爆炒,葉耀東將魚肚單獨掏出來,在手上掂量了一下,「也有2斤了,夠炒一碗了。」

  「這個倒點米酒去腥,放點辣椒炒,會好吃。」老太太閒著沒事,坐在一旁看著他殺魚。

  「嗯,趁著新鮮中午就炒了。」

  掏完內臟後,老太太舀了一瓢的水,幫他澆了一下,稍微沖洗了血水後,葉耀東才又開始切割。

  而隔著一堵牆的對面,一片歡聲笑語。

  「又不是只有你家有豬油渣,我家也有了!」

  「我們比你先吃到!」

  「嘻嘻,好香,好好吃啊~」

  「哥哥,給我一個~」

  「你吃慢一點,都被你吃了,要慢慢吃的,不然一會兒就沒了。」

  「不要一直伸手……」

  「娘說了一起吃……」

  「好香啊,可以分我一個嗎?看起來好好吃啊……」

  「不行,你得回家問你娘要,這是我們的。」

  「嗯~太香了,太好吃了,好多油~」

  葉耀東邊殺邊時不時抬起頭望向中間這堵牆,幾個還得意上了?

  鄰居家的孩子估計都饞哭了。

  幾個孩子也覺得過年真的太幸福了,早上吃豬油渣,中午還有炸鯊魚片,脆脆香香的差點沒讓他們把舌頭都吞下,手指頭都根根舔的乾乾淨淨。

  而且晚上還有紅燒肉,都是滿滿的油水,一天吃到晚,肚子都鼓鼓脹脹的,連睡覺他們都臉上掛滿笑意,恨不得這個年永遠都過不完。

  當天晚飯後,他們還要祭灶放鞭炮,燒天金元寶,二十四是他們的小年夜。

  孩子們更是高興,誰家要是剛放完鞭炮,他們就集體衝上去滿地找,一個個口袋裡都裝滿了小鞭炮,大人放完了,那就到他們了。

  葉耀東雙手插在棉襖口袋,站在一旁看著林秀清蹲在那裡燒天金元寶,並且看著幾個孩子放鞭炮玩。

  他們幾個人手上拿著一根香,傳來傳去,在那裡嚷嚷著,「給我給我……」

  「小心一點,不要炸到手了。」

  沒有人聽他的!

  大家都自顧自的玩的可高興了,然後還覺得花樣不夠多,要跑海邊去炸海水。

  而葉小溪站在站籠里,看著跑遠的小朋友們,一直啊啊啊啊的叫,仿佛在叫他們等等。

  葉耀東笑著伸著食指颳了一下她的小鼻子,「你個小不點,還不會走路,不會說話,就想跟著跑了?」

  「肯定是瞧著那些孩子們熱鬧,也想跟上去湊熱鬧。」林秀清燒完也直起身體,笑著道。

  「沒事,明年就能跑了,看她這麼活潑,到時候估計找都沒地方找。」

  「嗯,到時候估計會慢慢變瘦。啊對,那個拍照的都多少天了,照片也沒送過來,之前說的好好的,洗出來就抽時間給咱們送過來,省的全村人跑一趟。」

  說到變瘦,他就想起前些天拍的照片都還沒送過來,一開始還說的好聽,這會兒估計上各個村子照相了,沒空了。

  「十天了,之前還說兩三天,最多三四天就洗出來,這估計是忙忘了吧?」

  「誰知道啊,我明天去看看,自己騎車去拿回來就好了,也不指望他送了,都十天了,怎麼也該洗出來了。」

  「嗯,明天再說吧,反正也不會沒了。回屋了,晚間風有點大,等會記得把幾個孩子早點叫回來睡覺,我先抱小九進屋了。」

  葉小溪被抱出站籠後,身體還不停的往前方扭,仿佛想要跟上前面的大部隊,被抱著往屋裡去時,都還伸長了脖子不舍的扭著脖子看向海邊。

  「啊~啊~」

  「別啊了,跟你沒關係。」

  還有一張要1到2點,不要等