第162章 魚群
目前國內沒有生產生產遊艇,也沒有相對的法律法規,現在這艘遊艇在海上航行,相當於隨便開。
據他所知,等過個20年,對這類的休閒船舶就有具體的劃分了。
最低的應該是五類船,航行的距岸不能超過五海里,且其最小設計有義波高為0.5米。
船上的波差異大,高度參差不齊,有義波高可以理解為你目測的波高,通常為平均波高的1.6倍。
然後四類船不能跑過離岸10海里,三類船不能跑過離岸20海里,二類船不能超過200海里,最高等級的一類船可以超過200海里,這樣的船才可以去深海釣魚。
以前在海上的時候,每次快靠岸時,都會看到許多釣魚艇在離岸幾十海里處釣魚,他還好奇的搜了一下有關釣魚艇的相關內容,了解了一下。
不過現在這年代他們是百無禁忌了,沒有相關的法律法規,隨便航行,隨你開出去多遠。
很多魚類聚集在海上漁井,海溝,斷層,大多距岸六七十海里以上,他估摸著這些人肯定不會跑那麼遠涉險,最多在近海處釣釣,玩一下。
果不其然,他估摸著大概航行了一個小時多一點,約莫30海里出頭,遊艇就逐漸放緩了速度停了下來。
他心裡估算了一下,這個距離比他們以往拖網的點還要再往外10海里左右,畢竟從他們村裡的碼頭到海潤碼頭都有15海里了,以往他們也都是開出去大概35海里左右就開始拖網。
這時,天色也已經完全黑透了,船停止航行後,葉耀東就見他們興沖沖的打開包裝,拿出一根根魚竿,在那裡討論著要開幹了。
有的一看就是嶄新的,估摸等不及讓人送過來,著急的臨時就叫人去買了。
他離得不遠,一眼就看清了那個魚竿的品牌,迪佳魚竿,灣灣產的,大的台貨商店有售。
「嘖嘖嘖~這麼好的魚竿,咱們都還用的竹竿釣魚。」阿正小聲的在那裡嘀咕。
「怪你不會投胎咯。」
「不用對比,咱們就當出來見識一下,還有工錢拿多好,相當於有人花錢請我們出來漲見識,哈哈哈。」
三人在那裡談論,葉耀東卻往旁邊走近了一點,反正只說不要影響到他們,沒有說不能近一點看,洪文樂上船的時候還叫他們隨意一點呢。
只見他們不是很熟練的搖玩了一下繞線輪,試了一下,就在那裡嚷嚷著,「開始了,開始了。」
「一直聽說海釣很好玩,我也試試。」
「魚餌呢?」
「這裡這裡,買的蝦子好像有一些已經死了。」
「只有蝦子嗎?咱們拿活的釣唄。」
這些人也不是專業的,全部都是菜鳥,魚餌好像就只有王茂全給他們準備的最簡單的小活蝦。
畢竟「大魚吃小魚,小魚吃蝦米,蝦米吃土泥」這是一個食物鏈準則,大海魚不但吃小魚,還特喜歡吃蝦米。
小蝦算是海釣中較好的誘餌了。
這時。有一個年輕人心急的抓了一隻蝦,然後隨便就掛上了,鉤子都露了出來,看著他臉上直冒黑線。
一丁點都不懂的人,竟然還敢來海釣?
見一個年輕人,直接就打算甩鉤子,他連忙出聲提醒,「這位同志,伱魚餌掛錯了……」
「啊?掛錯了。」
其他人也有知道一點的,提醒他,「魚鉤不要露出來,不然哪有魚來吃你的餌。」
葉耀東順便又說了一句,「你可以儘量避開蝦頭的腦袋位置,掛在蝦槍的位置,這種掛法,拋餌時蝦不容易被甩脫,並且保持的活性比較久,且泳姿比較自然,我試過。」
「蝦槍是哪裡?」
葉耀東:……
「在蝦頭的最前面呈尖狀,像槍一樣的部位就是蝦槍。」他邊說邊上前幫他掛了一個魚餌。
「哦~明白了,多謝!」
其他人掛法不對的,也紛紛拿了下來學著他那樣,重新再掛。
葉耀東暫時打入內部之後也沒有走開,順理成章的站在一旁,近距離看了起來。
其他三人看到了,也悄咪咪地跟了過去,安靜的站在旁邊觀看。
那個年輕人拿著掛好魚餌的魚竿,猶豫了一下,又朝葉耀東道:「我沒釣過魚,你要麼示範一下給我看看?」
葉耀東挑了挑眉,「我先幫你釣一竿?」
「是啊,你示範一下看看。」
其他人也附和的說:「可以誒,你示範一下,釣一竿看看。」
「好吧。」
他接過這杆大概四米多,五米不到的魚竿,摸了一下旁邊的繞線輪,熟悉了一下後就將魚鉤往遠處拋甩了一下,約莫甩出五六米遠。
結果還沒十秒,他就感覺魚鉤上有拉扯的力道,有魚兒上鉤了。
「來了,來了。」
那些年輕人瞬間激動的趴在欄杆上看著。
「這麼快?」
「快拉上來看看是什麼魚?」
葉耀東感覺到魚鉤上面傳過來的拉扯力道,欣喜的慢慢的轉動手搖杆,等魚兒自動卸力了,他才快速收線。
這時,魚鉤上的魚也暴露在了水面上,大家也看清了它的真面目。
「臥槽,是黃立鯧!」葉耀東驚喜了下,這條魚絕對有五斤。
那些年輕人瞬間也跟著歡呼了起來。
「開門紅啊,可以啊。」
「快拉上來,這條魚看著挺大隻的。」
葉耀東欣喜的不斷收線,小小乾脆拿過一旁長柄手撈網,幫他把魚撈了上來,然後放到甲板上。
那群年輕人立即圍了上去,其中一個把魚抓在手上,順便用手掌比劃了一下,「比我臉都大多,這得幾斤啊?」
「明明都快比你屁股大好嗎?」
「哈哈哈哈~」
「應該有五斤吧?」
葉耀東任務完成後就將海竿放在一旁,還給剛剛那個年輕人。
沒成想,那個年輕人嬉笑的說:「這條魚你釣上來的,算是你的,你拿起來吧。」
「啊?」
洪文樂笑著道:「確實,船上有桶,你隨便拿一個裝。」
「行,那就多謝了。」
葉耀東喜滋滋的將魚拿起來,阿正見機快的直接拿了一個桶過來給他裝,並且羨慕的說,「可以啊東子,白得了一條魚啊!」
胖子也羨慕的說:「這麼大的黃立鯧,一斤要兩塊了。」
小小也道:「這一條估摸著都有五斤了。」
「沒有白幹活!」
他將魚放桶里掂了掂,就將桶放到角落去,又將注意力關注在那些人身上。
只見他幫忙掛餌那個年輕人,直接率先就朝海面拋甩了一下鉤子,其他人也不甘落後,站了一排接二連三的甩了出。
結果還沒30秒,他身旁的年輕人就狂喜的邊喊邊收線,「中了,中了!」
所有人都驚喜地看過去……
「啊,只是黑鯛啊!」年輕人的聲音略顯失望。
葉耀東出聲道:「現在這個季節黑鯛魚全是白油非常肥,個頭也大,你這一條有兩三斤了,也不小了。」
洪文樂也笑著說:「是啊,智明,你還第一個釣上來,我們都還沒有動靜……」
沒想到話音剛落,他的魚竿也動了,他顧不得說話,立馬轉動繞線輪收線,卻發現這條魚好像有點大,他只好不停的放線或收線,以緩衝魚的反抗力。
「啊,是紅甘魚……」
他的朋友們率先激動的喊了出來。
葉耀東也驚喜的看著,是杜氏鰤,有的人會叫它紅甘魚,其實它的學名是叫章紅魚。
這一條杜氏鰤不算大,他只有半米長,但是對比其他魚類,它已經是超大隻。
洪文樂驚喜的不停地溜魚,直到這條魚沒什麼力氣了,才收線,他是有釣過魚的,有點經驗,比其他人會好一點。
「啊,好大隻,這條有半米長了吧?」
大家都驚喜地看著還掛在魚鉤上的紅甘魚。
「啊,我這裡也動了動了……」
「我也是……」
其他人都顧不得看洪文樂的那條杜氏鰤,全部都將注意力轉移到自己的魚竿上。
洪文樂喜滋滋的將魚拿了下來,扔到甲板上。
對比那條黑鯛,這條紅甘魚大了不止三四倍。
對於海釣來說,魚兒在夜間更愛咬鉤,因為魚吃食不僅靠視覺,同時靠嗅覺,雖然是夜晚,但魚兒尋餌的技能並不比白天差。
而且夜晚一些喜歡鬧窩的小魚都紛紛回巢休息,大魚開始出來覓食,夜晚釣到大魚的概率更大。
還有潮汐的變化嚴重影響海洋魚類的活動,大部分的近海魚類都會隨著潮水的漲落而做短距離的洄游。
漲潮時游到岸邊淺灘覓食,退潮時又游回深水區。
漲潮為最佳海釣時刻,其次為落潮,平潮和停潮期間魚兒最不愛咬鉤。
今天初一,夜裡12點為潮水水位最低狀態,這會兒才不過7點多,還是漲潮狀態。
洪文樂看著其他人在收線,也不著急上餌,想看看其他人都釣上來啥魚?
葉耀東看著甲板上的那條杜氏鰤,正想提醒他一句,卻聽到他們在那裡激動的叫喊。
「啊啊,來了來了……」
就在這時,大家突然聽到了「咯咯」的聲音,有點類似豬咕嚕的聲音。
「啊…是黃雞魚……」
「我的也是…」
「靠,我的也是。」
他們接二連三的上杆,一看全都是黃雞魚,都有點蒙。
「怎麼都是黃雞魚?」
洪文樂在那裡哈哈大笑,「說不定剛好有一群黃雞魚群經過?所以你們都是黃雞魚?」
「太有可能了……」
「難道剛剛那個叫聲是黃雞魚發出的?」
葉耀東心痒痒的,忍不住給他們科普了一句,「黃雞魚有點特別,它可以利用喉嚨處的牙齒發出類似豬咕嚕的聲音,然後用泳鰾加以放大,所以你們釣上岸時才聽到它的「咯咯」叫聲。」
「啊,這樣的?還真是特別。」
「確實特別,這黃雞魚雖然個體不大,才1~2斤,但中魚後帶來的衝擊力,可不是一般的大了,手感非常足,害我還以為釣到大魚了。」
「我也是,剛剛也以為釣到大魚了……」
「還是你運氣好,先一步釣上來一條半米長的紅甘」,那個把魚竿借給葉耀東叫智明的年輕人說道,「你們也都比我好,我的還是黑鯛呢。再來,再來,我也要釣一條大魚。」
「說不定現在底下還都是黃雞魚群,哈哈。」
「那也行吧,反正咱們剛出來時間多的很。」
葉耀東見他們邊調侃,邊直接把杜氏鰤就那樣扔桶里,忍不住提醒一句,「這魚,你們就打算這麼扔進桶里,不管了?」
剛剛看他直接就扔甲板上是,他就想問了。
「啊?不然呢?」
他哭笑不得的道:「洪先生,這個海里的魚只要上了斤兩,摘鉤後第一件事就是放血,不能這麼扔在那裡。」
「啊?放血???」
這些年輕人啥都不懂,居然還要學人家海釣?
「海魚游速快,運動能力強,隨著釣上來後魚的不斷掙扎,魚肉中乳酸堆積的情況會越來越嚴重,輕則肉味中酸味增加,重則魚肉會變色明顯。一旦血管被魚鉤刺破,血液滲入肌肉中,還會形成淤血,大大影響魚肉的色澤和口感。
「而隨著乳酸的積累,魚肉就會被「燃燒」或受損,受損的魚肉越多,魚的價值就越低。」
「所以放血是為了讓魚快速地死去,最大程度地保持肉質的新鮮。」
洪文樂聽得一愣一愣的,他是有釣過魚,但是也只是閒得無聊時在碼頭岸邊垂釣過,從來沒有釣到過這麼大的魚,他向來都是只負責吃。
其他人也聽得一臉懵逼,但是他們也聽明白了,這個魚必須得放血才能最大程度保鮮。
「謝謝了,你不說我都不知道,這個放血我也不懂,你們幫我放一下血可以不?」
「好的。」
反正閒著也是閒著,送佛送到西吧!
放血的方法非常簡單,用剪刀或者路亞鉗拔掉一部分魚鰓,或是直接剪斷魚腮和身體的連接部位,放在水桶中等血流完後再埋入冰塊中保存。
如果體形大一點的魚,還可以在尾部加上一刀,加快放血的速度,這條沒必要。
遊艇上有一個小廚房台面,啥都有,葉耀東隨便拿了一把剪刀就處理了,然後扔到桶里讓它慢慢放血。
那些年輕人看著他處理,也看得津津有味,還在那裡慶幸找來個懂貨的,不然就浪費東西了。
等放完血後,他們又重新開始甩竿。
阿正看著葉耀東在洗手,忍不住小聲的嘀咕了一句,「啥都不懂,還來釣魚……」
「噓……」
有了第一回上鉤的經驗,這一回,它們魚兒上鉤的時候就淡定多了,只是沒想到這次所有人上鉤的都是黃雞魚!
聽著那些人的討論聲,胖子也忍不住將腦袋探了出去,「底下還真是黃雞魚群啊!」
阿正點點頭,「肯定是。」
小小卻有點惋惜,「唉,這要是帶了漁網該多好?直接通通一網打盡,那就發財了,這一竿一竿的釣多慢啊。」
葉耀東望向黑漆漆的水面,受夜晚的視線影響,啥也看不到,即使有魚群經過,也看不清,除非它們捕食時帶起了浪花或者翻出了水面。
「誰不知道這麼想?但是關鍵人家出海就是為了海釣,享受的就是海釣過程中上魚的樂趣。」
「啥時候咱們也夜裡出來釣個魚,夜晚看起來魚好多啊,看起來很好釣的樣子。」
「那還不如出來夜捕,可能還來的效率高。」
可惜以往他們夜裡出海時,等船開到目的地,天已經都蒙蒙亮了,他們都沒有真正的夜捕過。
「各有各的樂趣……」
就在他們嘀嘀咕咕聊天時,葉耀東突然發現遠處海面下面,有一大片金燦燦的光芒,而且還在不停的移動著。
「臥槽,是大黃魚群!!!」
他這一聲驚呼,直接吸引了正在聊天的三人,跟釣魚的那些年輕人的注意,大家紛紛朝遠處望去,瞬間,此起彼伏的驚呼聲響起。
(本章完)