晚上十點,一鍋香噴噴的甲魚燉雞就出鍋了。
三個男人在家,自然是怎麼方便怎麼來,這一鍋甲魚燉雞,在收拾乾淨後,直接用電飯煲來燉,把電插上,按了按鈕後,三個人就躺在院子裡,一邊閒聊,一邊啃西瓜,等聊的差不多了,廚房就傳來一股濃郁的香味。
高明程精神一震,說道:「應該已經熟了,我去放鹽調味。」
高岳和林燁也聞到香味了,迫不及待的說道:「一起去,一起去。」
到了廚房,高明程打開電飯煲的蓋子後,一股更濃郁的香味就撲鼻而來了。
「好香!」高岳深呼吸一口,滿臉的享受。
不是他們自誇,而是這湯是真鮮美!
高明程放鹽調味後,直接拿三個大碗出來,一人盛了一碗湯。
一隻三斤多的甲魚,配上三斤多的母雞,再加上湯湯水水,足夠三個人吃過癮了。
甲魚的肉很嫩,裙邊膠質滿滿,一口咬下去,Q彈香甜;而土生土長的母雞,滋味也很好,並且腹中還有一些沒有成形的小雞蛋,這母雞才一年多,正是下蛋的高峰期,因此腹中有很多大大小小的蛋,按照這情況,兩三天就能夠下一個雞蛋的。
高明程先把甲魚和雞肉都吃了,等喝完最後一口湯,他一臉的滿足。
他甚至起了念頭,想再去弄只甲魚來,這湯又鮮又補,他想給老婆孩子也安排上。
雖然這麼想著,但他也沒有馬上說出口,因為他知道,如果自己說要去,那麼高岳和林燁肯定也會跟著一起去。
但他們兩個今天搖蜜搖了一天,已經很累,需要休息了。
於是高明程說道:「時間也不早了,上個廁所就睡吧,你們兩個睡一張床。」
高岳和林燁沒有意見,他們睡客房,那裡擺著的一張床,還是高岳從自家老房子那裡搬過來的床。
「真好吃,也許是自己動手做的,我感覺這甲魚一點都不腥,香的很!」高岳嘆道,他們晚飯吃的早,但現在吃了一碗甲魚燉雞後,腹中又飽又暖,讓人很滿足。
時間的確不早了,於是高岳和林燁先後去上了廁所,又喝了點水後,就進屋休息了。
高明程也進屋休息,他躺在床上閉目養神,等覺得高岳和林燁應該已經睡著了後,就悄悄起身,來到了堂屋外。
因為高明程在家,黑虎和精靈也不肯去雞舍那邊睡,而是留在家裡,不過雞舍總歸是需要狗看著的,光陳大松一個人也看不過來,於是大黃帶著大黑和小黑,就承擔起這個重任了。
高明程剛一現身,趴在門口狗窩睡覺的黑虎和精靈就同時睜開眼睛,不過它們只是睜開眼睛,並沒有馬上起身,直到看到高明程拿著一個蛇皮袋和一個鐵叉子,然後打開院子大門後,它們才立即跟了上去。
高明程的腳步很輕,兩狗也警覺,並沒有發出聲響,一人兩狗迅速的離開了。
小山村自然是沒有路燈的,但並非每一個晚上都是漆黑的,每逢月圓時,皎潔的月輝就會灑落而下,照亮高山流水。
高山如巨獸蟠踞,巍然不動。樹影如魅,隨風微動。溪水潺潺,和蟲鳴相伴。
盛夏時節,蟬與蛙並鳴,驚擾了一片寂靜。
草叢中,各種夜行小動物也在活動著,刺蝟、黃鼠狼、田鼠、蛇等,各行其道。
有在覓食的,也有被覓食的。
有生存,就有死亡。
走在寂靜的道路上,夜風吹拂,給人帶來一絲微涼。高明程只覺得自己此時的頭腦十分的清醒,思維格外的活躍,一些看過的文章句子,頻頻浮現在腦海中。
像詩,像畫,像感悟人生。
有時候他覺得自己的想法十分的高明,似乎看透了整個世界和人生。但是當念頭一轉,隨即再回想自己之前想過什麼時,又覺得有些模糊了。
在這種似是而非的狀態中,他再次來到了水庫邊上。
之前過來時,水庫還有別的人在,但現在,水庫十分的安靜,並無旁人了。
但說安靜也不對,越是靠近水邊,動靜越多,蛙聲此起彼伏,草叢中,大小青蛙紛紛跳動著。
呱~
一聲還未結束,蛙生就徹底結束了,因為一條菜花蛇迅速的將那隻青蛙吞食了。
得手後,菜花蛇扭頭就走,身形藉助草叢的遮掩,很快就消失不見了。
好肥的蛇!
高明程看著蛇消失的背影,內心感慨著。
可惜,許多美是不吃蛇的,所以他今天沒打算抓蛇。
高明程將注意力放在抓甲魚上。
六月到九月,是甲魚一年中最活躍的時候,進食也最頻繁,等到水溫下降,它們覓食頻率就會變慢,直到徹底冬眠。
現在是七月下旬,正是甲魚頻繁活動進食的時候,高明程選了一處位置,覺得這裡應該很好弄甲魚,於是他把帶來的蛇皮袋打開,把裡面剁碎的雞腸倒進水裡。
他沒有急著下水,只是脫掉了衣服,在岸邊等待著。
甲魚是雜食性動物,也是晚上進食的動物,所以這個時候來誘捕甲魚,還是很有成功率的。
這雞腸是之前殺雞時,大家都不樂意動手收拾的,高明程存了做誘餌的心思,就將之剁碎了。
雞腸被倒進水裡後,慢慢的散開,很快就吸引了一群小魚過來了,這些小魚個個只有拇指大,高明程都不愛理它們。
過了一會兒,一條鲶魚從水底浮現,當它徹底浮現時,大口張開,咬中一條雞腸。
眼看鲶魚得手,即將潛下水去,高明程手中的鐵叉子動了,迅速的朝水中的鲶魚叉去。
他動作快,力道猛,鐵叉子瞬間就刺中了水中的鲶魚,鲶魚受傷,身體絞動著,似乎想逃脫。
然而鐵叉子已經穿透了它的身體,使得它無法逃脫掉了,但鲶魚的力氣很大,緊緊的纏在鐵叉子上。
月光下,這條重約五六斤的鲶魚,因為貪食,即將命散黃泉了!
高明程一手舉著鐵叉子,一手把鲶魚弄進蛇皮袋裡,心想,這麼大的鲶魚,讓他放棄,真是太難了!
鲶魚的身體滑溜溜的,一般很難徒手抓到,它們白天潛在水底,只有晚上時才會浮上水面覓食,一張大嘴,能吞下很大的食物。
小鲶魚的味道一般,但大鲶魚是很值得一吃的,它們的皮膠質很足,一口咬下去,絲毫不比甲魚的裙邊差。
並且大鲶魚還有魚肚子,這是高明程最喜歡吃的部位。
最重要的是,鲶魚刺少,很適合孩子吃。
諸多優點之下,高明程既然看到了,自然是不能放過了。
收穫到一條大鲶魚,高明程心情相當的不錯,嘴角都泛著笑意,不過他沒有忘記今晚的目標——甲魚。
安靜的等待了一會兒,結果丟雞腸的地方,的確吸引過來不少的小雜魚,卻並未看到甲魚。
高明程覺得這個位置不好,於是決定換個位置。
他提著蛇皮袋,在草叢中走動著,來到一處淺水處。
因為水淺,這裡的水草十分的茂盛,有些還開著一些小花,空氣中都瀰漫著一股香味,很淡,但很幽香。
甲魚是雜食性動物,它們吃葷也吃素。因此有時候也會啃食草根。
雞腸已經沒了,但高明程也不急,他現場抓了幾隻青蛙,用石頭砸碎,然後丟進水裡。
血腥味在水中散開,很快就能夠吸引獵食者前來享受盛宴。
第一波過來的,仍舊是小雜魚。
這些小魚是水中數量最多的居民,一有風吹草動,它們就來了。
可惜,它們數量雖多,卻沒有多少力量,當大型獵食者過來後,它們就會紛紛逃竄,因為再不逃,連它們也會成為獵食者的口糧。
高明程手持鐵叉子,安靜的等待著。
黑虎和精靈也很聰明,安安靜靜的站在不遠處。
風吹過,水波微漾。隨著細小的水聲響起,大些的獵食者終於過來了!
借著月光,高明程看清楚了來者,正是他苦苦等待之鱉!
高明程精神一震,隨時準備動手。
其實在水淺的地方動手更好,這樣當甲魚想逃走時,身形不如在深水中靈活。
當甲魚開始進食時,高明程沒有第一時間動手,當甲魚開始進食第二口時,他才找準時機,迅速的撲上前去。
他的動作很快,隨著水花四濺,那隻被高明程盯上的甲魚,已經成功的被抓住了。
在經過判斷後,高明程覺得這裡的位置不錯,可以嘗試用手抓,這樣甲魚不會受傷,就可以養到明天帶回縣城了。
之前抓到了一條大鲶魚,高明程心情很不錯,但隨即又想到現在天氣熱,鲶魚受傷死後,需要及時宰殺然後抹上鹽醃製保存才行。
高明程的手勁很大,當他抓到甲魚後,就很難讓甲魚逃脫了,高明程注意避開甲魚的頭,然後將甲魚丟進蛇皮袋裡,再把袋口捆住,省的甲魚逃走了。
這隻甲魚只有一斤多,還沒有之前他們吃的那隻甲魚大,哪怕和雞一起燉,也不夠一家人吃,所以還得再抓一隻才行。
高明程繼續蹲守在岸邊,等待甲魚過來。
在等待的過程中,高明程覺得他應該買幾個抓魚的籠子,把誘餌放進籠子裡,就能夠抓到魚蝦了。
之所以這麼想,倒不是他覺得這樣抓甲魚很累,而是他想起小富山的池塘今年種了蓮藕,雖然多了蓮子和蓮藕的收穫,但因為水裡有不少的蓮葉,導致沒法像以前那樣,用一張網從這邊網到那邊,然後將魚給網住了。
用籠子的話,能省事一些,但年底抓魚時,他的目的是抓大魚,而非小魚,用籠子裝魚,進籠子的,一般都是小魚。
所以籠子的進魚口得選大一些的,這樣小魚進去後,還能夠游出來,大魚一旦進去了,就會被困住。
這樣的話,就需要浪費不少誘餌了。
不過沒事,就當是餵魚吧,等魚餵大了,還不是進他的肚子裡?
高明程的腦子裡,胡亂的想著,但眼睛一直緊緊的盯著水面,查看著魚情。
大約過了十多分鐘,高明程才再次發現一條甲魚。
看到甲魚時,他眼睛都亮了!
之前水中來了不少小魚,還來了一些一斤左右的鲶魚、鯽魚和鯉魚等,但這些高明程都沒要。
其實他今天突然來弄甲魚,準備的不充分,甲魚來不來,完全是靠運氣了。
不過幸運之神顯然是眷顧了他,在弄到一隻一斤多的甲魚後,又來了一隻甲魚!
為了確保成功,高明程一直按捺住,直到甲魚從深水區來到淺水水草多的區域後,這才準備捕捉。
白天時,由於氣溫高和噪聲大,大魚和甲魚是很少靠近岸邊的,但隨著晚上氣溫變低後,它們就願意活動和覓食了。
如果高明程事先有準備,白天選一處合適的地方打窩,然後晚上再來的話,弄到大魚的成功率就會高很多。
不過高明程今晚選的這個位置不錯,這裡有水草,有一些水生蟲子以及停在水草上休憩的小蟲子,都是食肉魚的口糧。
旁邊不遠處,還有一條水溝,水溝中的水流不大,但一直持續的流動,不停的匯入水庫中。
水流的動靜,也會吸引魚過來。
種種原因,終於讓高明程等到今晚的第二隻甲魚了!
這條甲魚顏色偏深,看著也有個三四斤重!
高明程的雙眼緊盯著甲魚,隨著甲魚的動而動,一直到他覺得時機成熟了,這才迅速的撲了過去。
水花濺起,突然發出的動靜,使得附近的蟲鳴都寂靜了片刻。
水中的甲魚還試圖著掙扎,力氣頗大,但高明程的力氣顯然更大,兩百斤的石鎖,都能夠任由他隨意的拋舉,想要抓住一隻甲魚,還是很容易的。
水花濺了高明程一臉,高明程雙手抓著甲魚,不方便擦臉,只能用手臂勉強擦了下眼睛周圍的水珠,然後把新收穫的甲魚裝進蛇皮袋裡。
如願弄到兩隻甲魚後,時間估計已經凌晨了,高明程不想繼續弄了,準備提袋走人。
「黑虎,精靈,走了!」高明程招呼一聲,提著蛇皮袋走到之前脫衣服的地方,把衣服穿上後,就準備走了。
黑虎和精靈忙跟上,黑虎的嘴裡,還叼著一條小蛇。
原來在高明程沒有注意到時,黑虎和精靈並非是完全安靜不動的,它們也被草叢中的青蛙和蛇吸引了,然後一條小蛇就成了黑虎的口糧了。(本章完)