第56章 送豬油
賣貨的人立即大聲將價錢說出,又說這是剛從南昌那邊的屠宰場拉過來的豬油,都是最新鮮的。
高明程也瞧了好幾眼,有些意動。
這個時候的城鄉生活結構,已經有些變化了。城裡的人們生活逐漸好了,他們開始追求健康和減肥,因此豬油在城裡不太好賣,城裡人大多吃菜籽油、茶油。
但城裡人對豬肉的需求,還是很大的,每天屠宰場都要屠宰很多生豬,這些多出來的豬板油,就會被一些商販統一收購,再運送到鄉下的集市上來賣。
和城裡人不同的是,鄉下人很熱衷吃豬油。
他們肚子裡缺少油水,所以認為豬油炒菜更香更好吃。
平時他們這裡,一個集宰殺一頭豬,一頭豬只有兩副豬板油和一副水油,要是想買豬油的話,那還得靠搶呢。
高明程也打算買點豬油,但現在攤子邊上圍滿了人,並且大多是婦人,所以他不想去擠。
正好肚子還餓著,於是他先去賣早餐的攤子吃了一碗粉和幾個包子饅頭油條之類的,等吃飽了後,那些要買豬油的人,也都買的差不多了,這時,高明程才走向前去。
先是問價錢,後又問對方能不能同意他用兔子換豬油。
山裡的兔子很多,以他現在的身手,想吃隨時都可以打到,連他之前做的簡單陷阱,都已經好幾天沒去查看了。
那賣豬油的人仔細檢查過他帶來的兔子,確定是新鮮的後,就同意了。
只不過高明程要買兩副豬板油,這兩隻兔子都換了也不夠,於是又添了點錢,每副豬板油都捲成長長的,然後用棕樹的葉子對摺後在三分之一處綁住打結,這樣就可以提在手裡了。
買好了豬板油,高明程左右看了下,又去買了五十斤的大米,這幾年穀子年年漲價,從最初的三十塊一百斤,已經漲到四十多了,等到九零年時,就漲到六十多塊。
他因為貪圖方便,直接買的大米,因此價錢還要再貴上一些。
裝米的袋子,就是化肥袋子,用完化肥後,拿到池塘洗乾淨曬乾,就又可以重複利用了。
買好這兩樣東西後,高明程也沒有多停留,直接回了高家村。
他一邊肩膀扛著五十斤大米,一隻手提著兩副豬板油,這模樣,說實話很拉風的,一路上引來不少人的注目。
不怎麼認識的還好,遇到認識的人,免不了要打聲招呼,對方還會打趣高明程掙錢了,居然買這麼多好東西。
高明程打著哈哈,說是替別人帶的,至於那些人信不信,高明程就管不著了。
鄉村是一張網,人與人之間的聯繫極為緊密,這種情況有好的一面,也有壞的一面。
人們身處其中時,會習慣這種潛移默化的生活狀態,但是高明程經歷過後世,後世的人們鼓吹邊界感,別說普通的鄰居,同事了,就是父母兄弟姐妹乃至於夫妻之間,都講究邊界感。
高明程雖然不至於講究邊界感,但是也多少有點不適應太過於熱情的社交。
在這個時候,家家戶戶都沒有多少私密可言,連誰家買了一斤肉這種事情,都可以傳遍整個村,並且還要分析為什麼有錢買肉,又是為什麼要買肉,是家裡有客人,還是什麼之類的。
接下來,高明程一路快走,儘量避開他人,迅速的回了細奶奶的家。
細奶奶和高壯都不在家,昨天就聽說今天要去地里鋤草。
高明程放下大米和一副豬板油,然後帶著另外一副豬板油去了許多美家。
上回他就說要給許多美送點油的,本來打算去合作社買點豆油,現在遇到賣豬板油的人,那肯定得送豬板油,對於營養不良的人來說,吃豬油對身體更好。
還沒走到許多美的家,就看到許多美帶著一個草帽,從一條路走了過來,她手裡拿著一個空水壺,正要回家去灌冷開水。
兩人恰好碰上,彼此的眼中都綻放出驚喜的光芒。
「多美!」高明程朗聲喊著,又把手裡的豬板油往上提了提,笑著說道:「上次說給你送油的,吶,送你的!」
許多美看著那副豬板油,估計得有個五六斤,心裡又是高興,又是不贊同。
她左右看了一下,沒看到別的人在,心裡就鬆了一口氣,她急忙說道:「你怎麼送這麼多油?伱昨天才賺了十塊錢,難道就要馬上花個乾淨?」
「這油我不能要,你趕緊帶走!」
許多美態度很堅決的拒絕了。
之前高明程偷偷的帶肉給她吃,她心裡甜滋滋的,但是卻不能收下高明程送的豬油。
那肉是高明程自己打到的,可這油是花錢買的。
她希望高明程可以攢下更多的錢,這樣他們才有錢結婚。
她把這個意願說了出來,勸高明程把豬油轉賣給其他人。
小媳婦替自己著想,高明程心裡就如吃了蜜一般,他強硬的把豬油遞到許多美的手上,說道:「你放心吃就行,我有錢,結婚的事情,我會準備好。」
但許多美還是不肯要,最後好說歹說,許多美也只肯留個一斤左右的豬油,剩下的讓高明程帶走了。
高明程沒辦法,只能無奈的笑了笑。
許多美拿竹籃將豬油罩住,免得被野貓和老鼠偷吃了,又灌了一水壺的冷開水。
「我和二姐在地里做事,我是回來灌水的,等下馬上要去地里,你回去吧,我要走了!」許多美和高明程道別,就往地里去了。
她要是耽擱久了,她二姐肯定又會罵她偷懶。
高明程拎著大半截的豬板油,目送許多美離開,他也只能把東西提回細奶奶家。
一看還有點時間,他乾脆把豬板油清洗乾淨,然後切塊熬油。
熬豬油有小技巧,一開始要放點水,這樣不容易粘鍋底,熬出來的豬油也會更白。
這一次熬的豬油很多,但沒關係,他們村子家家戶戶都用大鐵鍋煮飯,一口大鐵鍋雖然貴,但是用的仔細的話,能用個十來年。
大鐵鍋有很多好處,一來能夠煮粥,二來還可以煮豬食。
有些不講究的人家,煮豬食的鍋和煮飯的鍋是同一口。
今天周末,帶孩子去遊樂場玩到很晚才回家,碼完字後,整個人的精氣神都沒有了,晚安,明天的章節會稍微晚點發。
(本章完)