第253章 縣領導示好,廠領導震驚(6100字)
國慶節。
同時也是我國四大傳統節日中的中秋節。
穗豐飯店。
天剛剛放亮,飯店的所有正式員工以及臨時員工就全部到齊,還有鄧允泰這個掌控全局的小老闆也到了。
飯店開門後,提前預定好的各種新鮮食材,也陸續的有人送了過來。
自行車零件廠的聚餐跟上次飯店辦的滿月酒不一樣,滿月酒的開席時間是上午十點半到十一點之間,所以時間非常緊張,只能提前一天把肉圓、蛋卷、扣肉、甜蓮藕這種比較耗時間的菜餚提前做好。
但自行車零件廠的聚餐時間是下午四點到五點之間,這就讓飯店有了足夠的操作時間,便不用提前一晚準備菜餚,可以吃上最新鮮的飯菜了。
在廚房,掌控大局的仍然是張國富這個大師傅,有了四位幫廚以及十二位服務員加入之後,廚房做事的效率也是直線上升。洗菜有服務員負責,而肉圓、蛋卷這種比較費時間的菜,張國富只需要調個味就行,其餘的交給幫廚處理。
一切,有條不紊的進行著。
鄧世榮是上午九點左右到飯店的,他到來的時候張光宗已經喝上了。
一般來說,喝酒的人都習慣了空腹喝酒,但空腹喝酒的危害是非常大的,所以鄧世榮沒有急著喝酒,他先讓服務員給他盛了碗白粥,就著可口的鹹菜吃下去墊了墊肚子,才坐下來跟張光宗慢慢喝起來。
張光宗對於大老闆的這個做法早就習以為常了,不過他還是感慨道:「老闆你這個習慣真的挺好的,我之前也試過幾次,可惜我只要吃了粥飯或者粉面之類的,再喝酒肚子就容易脹,喝起來一點都不得勁。」
鄧世榮夾了顆花生米扔進嘴裡,一邊咀嚼一邊笑道:「習慣是可以慢慢養成的,過量飲酒原本對身體就不好,如果還空腹飲酒的話,那就更加不好了,我這樣做也是為了多喝幾年,免得把身體搞出問題了,到時想喝都沒得喝了。」
「道理我都懂,不過我都這樣喝了幾十年了,這個習慣恐怕是改不了了!」
張光宗嘆了口氣,又喝了口酒,才說道:「反正到了我這個歲數,生命也進入倒計時了,說不準哪天就走了,也懶得再折騰這些東西,能多喝一天就多賺一天。」
鄧世榮明白張光宗這話說得沒有半分誇張,這個年代的人壽命可不像後世,隨隨便便都能活到七八十,尤其是農村人能活到六十歲以上,就可以打上長壽的標籤了。
就拿他們那耶村來說,四五十歲就病死的真的不要太多,放眼全村六十歲以上的老人真的找不出多少個。
前世的鄧世榮活到了88歲,那是真正的高壽了,村里與他同代的人沒有幾個能活到80的,超過85的就只有他一個而已。
鄧世榮端起酒喝了一口,說道:「命這種東西,不是我們能夠控制的,有可能過幾年就走,也有可能長命百歲,這種事情誰說得准呢,我們要做的就是趁牙口還好,多吃一些好吃的東西,這樣就算哪天走了,對比其他人,咱這一生也不虧。」
「老闆說得對,那我以後盡挑好吃的吃,你可別心疼哈!」
「儘管吃就是了,難道這幾道菜還能把我吃窮了啊!」
……
到了中午,食客便三五成群的到來。
在這些食客裡面,除了少數的新客以外,其餘的都是老熟客,至少都來過兩次以上的,有家庭條件好的熟客甚至光顧飯店的次數都已經超過十次了,基本是隔三差五的就來,在這個年代算是比較牛逼的人物了。
而這些食客到來之後,看到飯店一下子多了十多個服務員,都不由得大吃一驚。
畢竟,七哥跟八哥這條用工紅線,在這個年代還是牢牢禁錮著國人。
直到1984年,跟鄧世榮五百年前是一家的那位老人,在某次會議上談到個體僱傭工人超標的問題時,明確表態說不能動,要放一放,過兩年再說,然後用工問題才算是真正的安全了。
在此之前,該低調還是要低調的。
如今看到飯店一下子增加了那麼多服務員,知道紅線的食客們不吃驚才怪呢!
於是,當場就有好奇心重的熟客問道:「老闆,你們飯店怎麼一下子多了那麼多服務員啊?」
鄧允泰笑著回答道:「只是臨時請來幫忙的,因為下午自行車零件廠的全體員工要來咱們飯店聚餐,飯店原有的人手應付不了這麼大的場面,就只能臨時請人過來幫幫忙了!」
熟客聞言恍然大悟,這七哥跟八哥的紅線,那是指固定員工,臨時過來幫一下忙的員工,自然不會計算在內。
知道自行車零件廠要在這裡聚餐,大家對於穗豐飯店也越發認可了。
因為現在廚房人手充足,所以今天過來吃飯的食客,都是前腳剛點完菜,後腳服務員就開始上菜了,速度真是快得一批。
……
下午四點。
自行車零件廠的職工們,就在廠領導的帶領下來到了穗豐飯店。
此時的穗豐飯店就如同上一次辦滿月酒一樣,在門口掛了歡迎自行車零件廠全體職工的橫幅,飯店裡面還豎立著指示牌,並用彩帶把左邊的半邊區域分隔開來。
因此,自行車零件廠的職工到來後,就可以根據指示牌來到分隔好的區域坐好。
而在這劃定好區域的桌上,都擺放著一大盤炒瓜子,這是飯店贈送的,用來給職工們嗑瓜子聊天打發時間。
等職工們都進去坐好了,陳科長便開玩笑的叮囑了一句:「老闆,伱得讓大師傅拿出真功夫來,把飯菜做得好吃一點,因為這次不止我們廠的職工聚餐,上面的領導也會來。」
鄧允泰認真道:「陳科長你放心,我們的大師傅肯定會拿出十成本事,保證讓貴廠的全體職工和領導都吃上美味的飯菜。」
陳科長笑道:「那就好,老闆你忙吧,有事我再喊你。」
……
穗豐飯店包括包廂在內,一共有88張桌子,其中雖然有不少的六人桌和四人桌,但加起來接待個六七百人還是沒問題的。
不過,除去那十個包廂,現在自行車零件廠這兩百六十多人到場之後,已經占去飯店差不多一半的空間了。
大約十分鐘後,廠長李春華便陪著宋縣長來到了穗豐飯店。
「領導!」
「領導!」
「廠長!」
「……」
隨著主管領導以及廠長到來,職工們都紛紛出聲打招呼,而廠里的領導層都小跑過來,簇擁著領導朝預留好的桌子走去。
領導到了就是一個訊號,早就做好準備的服務員們就開始上菜。
十二個臨時服務員,再加上原有的四個服務員,十六個人一起上菜,那速度還是非常快的。
因為提前做好了準備,需要現炒的只有青菜而已,所以不到二十分鐘,二十四道菜加三道湯,便全部上齊了。
自行車零件廠的職工們哪裡看到過這種席面,一個個都是胃口大開,吃得滿嘴流油。
領導那一桌,宋縣長看到這麼多菜,說道:「你們也注意一點影響啊!」
李春華陪笑道:「領導,你別看這菜挺多的,實際也沒有多貴,平均下來一個人也就幾塊錢而已,大家辛苦了那麼多年,今年廠里終於有了大的發展,難得慶祝一次,再加上今天又是國慶又是中秋,所以就讓大家吃好一點。」
宋縣長點了點頭,也沒在這個問題上多說。
就在這時,鄧世榮拎著一瓶茅台過來,笑著打招呼道:「這位大領導,還有自行車零件廠的各位領導,我是飯店老闆,感謝大家對我們飯店的支持,這瓶酒是我們飯店的一點小心意,希望各位領導吃好喝好。」
「謝謝老闆!」
「祝老闆生意興隆!」
「老闆你這飯店不錯,既乾淨又寬敞,飯菜味道也好,這生意想不好都難啊!」
「……」
自行車零件廠的領導看到鄧世榮來送酒,送的還是最好的茅台酒,自然不介意送上幾句好話。
他們說話,都是坐著說的,結果坐在主座的宋縣長看到鄧世榮,竟然站了起來,笑著說道:「鄧老闆,暑假的時候,我可沒少聽我女兒提起你,那丫頭可是來你這裡蹭了不少次飯了。」
領導都站起來了,他們哪裡還敢坐著啊,都齊刷刷的跟著站了起來。
鄧世榮跟宋縣長雖然沒見過面,但聽到他這麼一說,就立刻明白他的身份了,不由得笑道:「原來是宋縣長啊,我一直想找機會請你過來吃頓便飯,可又怕太冒昧了打擾到你,沒想到今天咱們以這樣的方式見面,我得好好敬你一杯才行。」
「我們是應該喝上一杯!」
說到這裡,宋縣長才看向李春華等人道:「李廠長,這位鄧老闆的兒子也在京城讀書,跟我大女兒是校友,我跟鄧老闆雖然是第一次見面,但因為孩子的關係,也算得上是熟人了。」
聽到這裡,李春華等一眾領導都是心中一震,宋縣長的大女兒在北大讀書,這在縣裡不是什麼秘密,他們都是知道的,而這位鄧老闆的兒子跟領導的女兒是校友,那意味著也是一名北大學生。
這年代的北大生有多牛逼,李春華等人自然是心知肚明的,只要不是自己作死或者運氣實在太差,從北大畢業後直接就是幹部身份,而且級別還不低,前途不可限量。
原本,鄧世榮這個飯店老闆雖然也算牛逼了,但由於這個年代的人對於個體戶普遍存在的偏見,鄧世榮這個飯店老闆的身份還真不被自行車零件廠的這些領導放在眼裡。
可現在聽到宋縣長的介紹,李春華等人看向鄧世榮的目光都變了。
自身是個有能力的老闆,兒子又是北大學生,而且跟領導的女兒關係匪淺,這樣的人完全值得他們去結交。
想明白了這點,自行車零件廠的領導們,都熱情的招呼鄧世榮坐下一起喝幾杯。
正好這一桌就幾個人,除了宋縣長以外,其餘的都是自行車零件廠的高層領導,鄧世榮便在眾人的熱情招呼中坐了下來,然後比較機靈的服務員便第一時間給大老闆上了餐具。
這是人家自行車零件廠的慶功宴,鄧世榮自然不會喧賓奪主。
在敬了一圈酒,跟宋縣長聊了聊各自的兒女後,鄧世榮便找了個藉口離開,把時間留給自行車零件廠的領導,他們好不容易才有機會跟宋縣長這個主管領導吃飯,要是他把時間都占了,人家表面不說,心裡肯定會有些不舒服的。
這短短的十幾分鐘時間,鄧世榮便在自行車零件廠的領導們心裡留下了深刻的印象,以後不管是公還是私,只要是到外面的飯店吃飯,相信穗豐飯店肯定是他們的首選。
前世縣自行車零件廠是在進入二十一世紀後,才開始慢慢走下坡路,最終消失在歷史長河當中。
但在八九十年代,該廠還是非常牛逼的,尤其是在1987年前後,在自行車全鏈罩專業生產廠家中,該廠生產的自行車全鏈罩產銷量居廣西第一位,全國第三位,成為全國三大鏈罩專業廠之一,可謂是風光無限。
有該廠領導層「幫襯」,穗豐飯店的發展肯定會更加順暢。
這一頓飯,一直吃到下午六點才結束。
宋縣長這個領導自然不會吃這麼長時間,提前半個小時就離開了。
等喝飽喝足了,陳科長負責留下來結帳,其他領導以及職工們則三五成群的離去。
至於打包,那是不可能打包的,這個年代都不可能打包。
之前已經強調過很多次了,這個年代的風氣跟後世不一樣,後世打包有個「冠冕堂皇」的理由叫不浪費食物,所以打包已經成為慣例,不會被人嘲笑。
但在現在這個年代,無論是去親戚朋友家吃席還是到飯店吃飯,打包剩菜都是一件非常丟臉的事情,真沒幾個人扛得住別人看過來的那種異樣目光。
況且這個年代的塑膠袋也沒有普及,在縣城也非常少見,想要打包飯菜,就得讓飯店的服務員幫忙,這種丟人的事情,大家是真的不願意干。
所以,儘管今天的剩菜有很多,但沒有一個職工想要留下來打包,都是瀟灑的起身和同事們一起走人。
等陳科長也結完帳離開後,鄧允泰便把今天來幫忙的16位臨時員工召集起來,然後給他們發工錢。
四位幫廚的工錢最高,鄧允泰一人給了5塊錢,十二位服務員一人也給了3塊錢,一共花了56塊錢,代價還是不低的。
不過,這錢花的值得,沒有這16位臨時員工的幫忙,那今天他們飯店是說什麼也接待不了那麼多客人的。
16位員工拿到屬於他們的工錢,一個個心裡都樂開了花。
別小看這三五塊錢,在這個無處賺錢的年代,很多農村人一個月能賺個十塊八塊就已經很高興了,現在他們只是干一天活就能賺三塊五塊,那真的是打著燈籠都找不到的好事。
鄧允泰把工錢給這些臨時員工發下去後,便笑著說道:「今天辛苦大家了!」
「不辛苦了!」
「老闆,這都是我們應該做的。」
「老闆,下次要是還有這樣的好事,記得通知我們哦,我們隨叫隨到。」
「……」
鄧允泰笑著回應了幾句,然後說道:「現在你們就可以下班了,這剩飯剩菜有這麼多,你們每個人都可以打包一桌帶回去,就算不想吃別人剩下的飯菜,也可以拿來餵豬餵狗啥的,免得留在這裡浪費了。」
眾臨時員工聞言都是一陣驚喜,今天自行車零件廠吃的是飯店提供的豪華套餐,裡面的硬菜是真的多,而且有不少都是那四位幫廚一手做出來的,這麼多硬菜別說是平時了,就是過年他們都難得吃上。
如今,雖然是撿別人吃剩下的,但這個年代的人哪可能會嫌棄這個啊!
更何況,鄧允泰這個老闆還給了他們台階,帶回去的剩飯剩菜不想吃可以餵豬餵狗,這就讓他們徹底沒有了心理負擔。
於是,一眾臨時員工都是積極響應,紛紛從飯店拿出油紙開始打包。
等打包好了,才態度恭敬的跟老闆打招呼,然後帶著滿滿的收穫,腳步輕快的朝家裡走去。
可以預見,今晚這十六個臨時員工所在的家庭,都會過上一個令他們難忘的中秋節。
等臨時員工都離開了,鄧允泰又讓張國富、張文娟、張文英這些正式員工打包兩桌剩菜帶回去,今天是中秋節,這個時間點肯定也是沒人來吃飯了,飯店自然可以提前關門,讓員工們早點回去陪家人過中秋。
打包剩菜,張文娟和張文英都非常積極,上次客人來飯店辦滿月酒,她們打包了很多剩菜回去,可把她們的父母兄弟們給高興壞了,也是那次之後,她們在家裡的地位都提高了不少。
這次自行車零件廠的聚餐,上的還是豪華套餐,她們表現得都很積極,幹勁滿滿,一方面是有年終獎金吊著,另一方面就是這打包剩菜的環節讓她們心生期待。
於是,把剩菜打包好後,張文娟四人便跟那些臨時員工一樣,開開心心的提著頗有份量的剩菜朝家裡走去。
全程,鄧世榮都沒有出面,對於大兒子的處理,他是滿意的。
經過這三個多月的歷練,大兒子是真的可以獨當一面了,接下來這家飯店可以放心交給他們夫妻倆經營了。
……
次日。
縣法院門口。
鄧世榮一邊往煙筒嘴上塞菸絲,一邊問道:「張哥,我想問你個事,你能弄到電視機票不?」
現在已經是1982年了,如果他沒有記錯的話,今年的除夕夜就是第一屆春晚的播出時間,他現在不差這點錢,也是時候弄個電視機回去,等過年的時候可以看看春晚,相信會很熱鬧的。
至於村里沒通電,也是有解決辦法的,那就是多買幾個電瓶回去。
前世,那耶村的第一台電視也是鄧世榮買的,不過那已經是1987以後的事情了,當時村里還是沒有通電,他為了看電視還特地買了兩個電瓶回來。
等電瓶沒電了,就用單車拉到雙旺去充電,每充一次電別人都要收一兩塊錢,還是挺心疼的。
不過,相比起當時的風光,這點付出還是值得的。
這個年代想要買電視機還真是挺不容易的,主要是票比較難弄。
當然,俗話說得好,有錢能使鬼推磨,要是你真捨得花錢,想買台電視機還是不難的。
鄧世榮有了買電視機的想法後,他打算先找張哥這個門路廣的朋友問問,要是能正常弄到票最好,要是弄不到的話,那大不了再高價從別人手上買就是了,只要他的價格給得高,就沒有買不到的電視。
張國安聞言不由得笑道:「九叔,你這電視早就該買了,你看人家一個月領個二三十塊的工資,家裡都用上電視機了,你這開了全縣最大的飯店,結果家裡還沒用上電視機,這不是讓人笑話嘛!
至於電視機票你放心,我負責幫你弄到手。」
「那就麻煩張哥了!」
鄧世榮劃燃火柴點燃菸絲,抽了幾口煙後,才笑著說道:「張哥你是不知道,我老家到現在都還沒通電呢,這也是我一直沒急著買電視機的原因。不過現在看來等村里通電不知道要等到什麼時候,所以我就想著先把電視機給買回去,再買幾個電瓶回去用,這樣看電視雖然不方便,但這也是沒辦法的辦法。」
「原來是村里還沒通電啊,這就難怪了!」
張國安恍然大悟,說道:「沒通電的話確實不方便,幸好我們村就在縣城,早在幾年前就通上電了。」
「其實我們村是有條件通電的,因為全縣唯一的大型水庫離我們村就沒有多遠,可惜這老虎頭水庫發電優先供應給周邊的好幾個公社,村里要是有急需要用電的村企業,也可以優先通電,像我們村這種無關緊要的小村子,想用電自然是排不上號。」
「沒辦法,咱們國家現在到處都缺電,自然是先緊著重要的地方。」
「這是可以理解的,現在國家發展越來越快,相信用不了多少年,全國人民就都能用上電了。」
「一定會有這一天的,就不知道我們還能不能看得到。」
「咱們都還沒老呢,肯定能看到這一天的。」
「……」
(本章完)