麵包店剛開始被人圍住的時候,陸紅英還在上面看筆記學習,等到下面的場面快要控制不住的時候,趙丫才上來找了陸紅英下去,順便在下樓的途中把大致的事情解釋了一下。
「麵包出問題了?」陸紅英眉頭緊皺,心裡卻開始疑『惑』。
她開麵包店之後,對於店裡面的所有食材都有嚴格的規定,麵包也都不會為了節省成本而留到第二天去賣,全都是新鮮出爐的。以前也沒有出現過這樣的事情,到底是為什麼呢?
在下樓看到一臉平淡靠在店門內看向外面人群的高妍,陸紅英幾乎是一瞬間想到了一種可能。
如果不是食材不新鮮的話,那就有可能是店裡面的人做的,而如果說店裡面誰最有可能的話……那就只有高妍這個女人了。雖然陸紅英不是個會無故懷疑別人的人,但是現在整個店裡面,跟自己或者麵包店有過節和這個意圖的,基本就只有高妍了。
即便這樣想著,陸紅英也一直不動聲『色』,沒有當即就去質問高妍,只是走到群眾們面前準備查看情況。
一些常客都是見過陸紅英的,見到陸紅英出來,趕緊湊上來喊道:「陸店長啊,這到底是怎麼一回事兒,怎麼我們吃了你們店裡的麵包之後就全都腹瀉了呢?是不是食材什麼的不新鮮啊?」
食材不新鮮那可是會毀了一家店的聲譽的,更何況這一次還有那麼多人吃壞了肚子,事情就更不可能就這麼簡單了。不過或許是因為以前陸紅英待客都很溫柔,所以大家的情緒也不是特別高,來這裡的人都不過是討個說法的,只要陸紅英給他們一個滿意的答覆,大家也就不會太過為難。
而既然能夠在省城開兩家店,陸紅英的能力和口才那都是毋庸置疑的。
「大家稍安勿躁,既然大家都是因為吃了我們麵包店的麵包才腹瀉的,我們自然不會推卸責任,你們的醫『藥』費還有之前購買麵包的費用,我們都會報銷的!至於麵包出問題的事情,我們關門一天好好整頓一下店裡看看到底出了什麼事,我也保證以後一定不會發生這種事情的。」
陸紅英暫且先把大家安撫了下來,只不過光是報銷醫『藥』費這一點,還是有不少人不太高興。畢竟雖然錢是拿回來了,但是人也遭罪了,這筆帳他們要怎麼算呢?
陸紅英一直都在注意著大家的表情,所以在看到一部分人不甘願的表情之後,陸紅英又說:「為了對大家表示我們的歉意和誠意,我還承諾在此的各位,接下來的三天之內,你們每天可以領一個免費的麵包,也希望大家監督我們,我保證麵包不會再出現任何問題!」
這一次可以說是很慘痛了,不僅賠付他們醫『藥』費,還給他們免費提供三天的麵包。不過雖然錢財散去了一些,但是收到的效果也是不錯的。大家在聽到有三天免費麵包可以領取之後,臉上的表情終於不再陰沉。
有個常客笑著說:「行,既然陸店長這麼有誠意,我也就不計較這件事情了。從以前開始就很喜歡你們家的麵包,希望以後還可以繼續吃到健康美味的麵包,可千萬不要再出現類似的事情了!」
見顧客們終於鬆了口,陸紅英的心也終於放了下來。
別的還好說,陸紅英最不願意看到的就是失去客流量。賠一點錢不是什麼大事,但是如果店裡的名聲受損,以後的影響可能更大。
幫著店員們將錢款賠付給顧客們,等到大家終於走光了之後,陸紅英面無表情地將麵包房的門給關上了。
陸紅艷今天本來在樓上照顧孩子,現在也下來了,小石頭被她留在樓上,她則跟趙丫站在一旁等著陸紅英處理這件事情。
「趙丫,你去幫我把後堂的師傅們都叫出來,先不用做麵包了。」陸紅英深深吸了一口麵包房裡的香氣,這家麵包店當初辦起來的時候她耗費了不少的心血,後來一點點聚集起人氣,不知道耗費多少的精力。現在出現這種情況,陸紅英不知道心裡是憤怒更多還是失望更多。
等到趙丫帶著師傅們過來之後,陸紅英深深吸了口氣,隨後看向面面相覷的店員說:「我既然招了你們過來工作,就說明我很看好你們。我不管你們抱著什麼目的過來,當初招收你們的時候我都是絕對信任你們的,我覺得我沒看錯人。」
在說這話的時候,陸紅英的目光從每個人的身上掃了過去。不知道是不是高妍的錯覺,她覺得陸紅英的目光在自己身上停留的時間格外多。
「所以今天,我希望那個人可以自己坦白。」陸紅英沒有直接說什麼,她垂下眼眸等待著,趙丫跟陸紅艷也互相對視著,不知道她打得什麼主意。她們兩個心裡都有點數,都在懷疑高妍,但是也不知道那高妍是心理素質太好還是臉皮太厚了,連表情都沒有變過。
一直差不多等了五分鐘的時間,幾個店員都有些等不住了,有個老師傅直接對陸紅英說:「店長,我們後廚的不管是食材還是做麵包,都是按照你的要求去做的,應該不會有什麼問題才對啊。」
麵包出問題,最有可能的就是後廚出了問題,所以幾個師傅心裡都很忐忑。雖然這件事情並不是他們做的,但是如果查不到人出來的話,他們的可能『性』就最大了,所以幾人心裡都有些焦急。
不過陸紅英在聽到他的話之後,微微笑著抬手說:「沒事師傅,我相信你們,不會是你們下的手。」
師傅們要是有問題的話,店裡面一早就出事兒了,不會到現在才有事兒。陸紅英相信自己看人的水準,自從僱傭了這幾個師傅之後,她就沒有擔心過麵包的問題。
幾個師傅聽到陸紅英的話之後都鬆了口氣,這下子自然是輪到那幾個店員不自在了。陸紅英都說了相信師傅們,這些問題自然石出在他們的身上。