回到家，許建軍把今天的事情告訴了張雪梅，張雪梅大為驚詫，完全想不到事情會有如此發展。【Google搜索】
轉天老王再來吃麵的時候，明明點的是小碗，端上來卻是大碗，而且碗裡裝滿了面，臊子都貼到了碗沿上，除此之外還加了三顆雞蛋三個丸子和三根尖椒，整個碗堆得都冒尖了，東西多到他甚至沒法把碗裡的香菜末拌勻。
「老許，你這是幹啥呢……」
老王滿臉無奈。
旁邊其他食客看著這離譜的一幕也都目露驚訝之色。
「一點心意，一點心意。」
許建軍笑呵呵的說道，也不給老王拒絕的機會，直接轉身就走。
老王看著這碗面，只能硬著頭皮全部吃下去，最後肚子脹到連碗底的湯都喝不下去，只能望湯興嘆。
緩了一會兒，老王起身結帳。
張雪梅說啥不要錢，許建軍也在旁邊幫腔。
老王卻很堅持，最後張雪梅表示只給一小碗面的錢就行，多出來的是他們送的。
然而老王卻直接放下十塊錢，還說了，「你們再這樣，我以後可不來吃麵了。」
許建軍和張雪梅這才作罷。
等許平安晚上回到家，聽到這個事情後，第一時間就攔住了父母準備繼續超級加量的想法。
「這麼做完全不合適！你們想要感謝對方的想法沒錯，但這種做法問題太大了，老媽就不說了，老爸你跑了那麼多年大車，見的人也多了，咋還能做出這種事兒啊。」
許平安一臉無奈的看著老爸。
「啥叫我就不用說了？我咋了？」
張雪梅不答應了，雙手叉腰，怒視許平安。
許平安只能連忙安撫老媽。
「這種做法不對嗎？」
許建軍還沒反應過來，一臉茫然。
「當然啊，先不說你們端上那麼多東西王叔吃不吃得下，就說當時那情況，你們讓其他顧客怎麼看？知道的，這是明白你們有事情想要感謝對方，不知道的，還以為你們在故意區別對待呢。要是有那種小心眼的人當場鬧起來，到時候生意還做不做了，而且王叔面子上也不好看。不要錢這一點也是，人家差這點錢嗎，你們故意不收錢，換成個想法多的人肯定會想，你們是不是準備靠這個就還掉人家的人情啊？那人情是不是也太不值錢了？」
這種事情許平安也沒怎麼經歷過，但他前世在網上看過的奇葩事情太多了，有時候你真的不知道別人腦袋瓜子裡會想些啥，明明是好事，卻很有可能弄出反效果。
「我們可沒這麼想啊。」
許建軍和張雪梅對視一眼，齊聲說道。
這份人情不能說有多大，但也不是微不足道的那種，思維正常的人都不會覺得兩碗面就能把人情償還掉。
「我知道你們沒這麼想，可你們能保證對方不這麼想嗎？人家心裡就算真的有這種想法，還也不會全都寫到臉上啊。」
許平安嘆了口氣。
「要我說，咱們以前怎麼對待王叔，以後就還怎麼對待，而且不僅是麵館，以後咱們在市場裡開了店，也不要對王叔有任何過分的優待，最多稍微多給點菜或者吃完飯結帳時掐個零頭也就是了。」
「那怎麼行，人家幫了咱們這麼大一個忙，這個人情咱們得認啊。」
張雪梅有些不滿的盯著許平安，那意思是許平安怎麼能這麼說話。
「等等，我覺得兒子說的有道理。」
許建軍這會兒稍微緩過勁來，認真想了想，逐漸開始認同許平安的想法。
「人情確實沒必要急著還，咱們如今欠老王的人情，以後保不齊什麼時候就會是他欠咱們的人情，這一來二去的，關係才能變得親近，如果稍微欠點人情就立刻想著償還乾淨，人家或許反而不想和咱們繼續深交了。」
「對咯，我說的就是這個意思。」
許平安在旁邊連連點頭。
他不想把話說這麼明白，希望老爸老媽能自己想明白。
現在看來老爸還是可以的，稍微點撥一下就想明白了。老媽的話，只能說還有很大的進步空間啊。
當然這些人際交往的小技巧，也都是許平安前世在網上看到的，現實中他也沒有試過幾次，具體怎麼操作，還得一家人慢慢摸索。
但人與人相處是一門學問，可不是那麼簡單的東西。
「好吧，你們都這麼說了我還能說啥，我聽你們的就是了。」
張雪梅無法反駁自己老公和兒子的決定，只能稍微退讓一步。
於是第二天，等老王戰戰兢兢走進麵館之後，發現許建軍和張雪梅已經恢復正常後，也悄悄的鬆了口氣。
雙方的氣氛也終於不再像昨天那麼尷尬和緊張，恢復到了平時的狀態。
開店的大部分相關手續，在市場方面出力的情況下，很快就順利拿下。還有一些市場不太方便出面的地方，由許建軍去找爺爺解決。爺爺這位老廠長認識的人很多，給許建軍隨便介紹了個領導，許建軍提著一瓶酒找過去，當天就把剩下的手續全部搞定。
這段時間許平安在上學之餘，也在思考新店的裝修問題，這一次可不能再像麵館那樣隨意了，要稍微有點格調才行。
他發揮了自己的美術功底，結合前世下館子的經驗，畫了一套手繪圖。
當然他並沒有專門學過裝修，所以具體施工還得工人到現場結合手繪圖來決定。但有了手繪圖，起碼工人心裡也能有些底，知道店家大概要什麼樣子的結果。於是接下來的日子，許建軍每天不再在麵館幫忙，而是全程盯著新店的裝修。
時間進入一月中旬，許平安迎來了初一上半學年的期末考試。
如今他已經基本重新恢復了念書的狀態，認真學習之下，期末考試成績還不錯，比前世強了很多，老爸老媽看了後也表示非常滿意。
1月17日，距離過年還剩一周的時候，張記麵館第一家分店正式開門營業。
在辦理開店手續的時候，張家麵館正式更名為張記麵館，其實真要按法理上來講，這家分店才是張記麵館的第一家店。之前的那個麵館，完全是違法經營，只是沒人來管罷了。
麵館分店開業這天，恰逢北方小年夜，市場裡人山人海。
許家父子在市場門口放了好幾分鐘的鞭炮，一下子就把來買東西的人給吸引了過來，張記麵館正式營業第一天，便迎來了生意大爆發。
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