「你們這裡的瓜子,怎麼比別處的瓜子貴那麼多?」
「其他地方的瓜子,一斤才十五文錢,你們憑什麼賣二十文?」
「算了,還是不買了吧。」
客人們原本看是劉家開的,想到不管是滷肉飯店,還是火鍋店,味道都獨樹一幟,便賞臉來捧個場。
誰知一看到價格就退縮了。
都是瓜子,這裡的瓜子比別處的貴足足五文錢,傻子才會買吧?
沈緋煙笑著說道,「我們賣的瓜子,是經過重重加工而成,用到的材料精挑細選,價格也昂貴,因此瓜子的價格才會比別處貴一點。」
「客官可以免費品嘗,若是覺得味道不合你胃口,或者這個口味不值得那個價格,我絕對不會強求。」
客人們一聽可以免費品嘗,也沒有客氣,從供免費品嘗的盤子裡抓起一顆。
吃過之後還想再吃。
「味道果然不一樣……」
沈緋煙為他們介紹。
「我這裡有原味瓜子,價格也是十五文一斤,還有五香瓜子、奶香瓜子、綠茶瓜子、紅茶瓜子、紅棗瓜子、焦糖瓜子,這些口味的瓜子都是二十文一斤。」
「由於瓜子製作過程複雜,用到的材料也要花錢,所以只比原味貴五文錢,價格已經很公道了。」
「客人不妨買一斤回去慢慢品嘗。」
「若是吃的慣,以後再來買。」
不是每個人都在乎五文錢,大多數人只是在乎那五文錢花的值不值得,如今嘗了味道,覺得值便不再猶豫。
「老闆,給我來半斤。」
「我要兩斤!」
「早就知道你們家,不開新店則已,一開必定要出新花樣,是我們從前沒吃到過的,下次我保證不再遲疑了。」
「你們家新店,我保證第一個去捧場!」
說這話的人,是剛才質疑聲最大的。
沈緋煙聞言笑笑,並未放到心裡去。
-
從瓜子鋪出來之後,她直接去了斜對面的糕點鋪。
原本以為劉析歸不善言辭,應該不會那麼快開張賣出去。
沒想到走過來才發現,已經有很多客人爭相購買了。
劉析歸正在組織客人們排隊。
「老闆,蛋撻來兩個,雪媚娘、班戟、豆乳盒子一樣來一個。」
「我每樣都要一個。」
「給我來一個豆乳盒子吧。」
……
沈緋煙在糕點鋪幫了一會兒忙,給客人們用油紙打包點心。
隨後去了劉氏披薩鋪。
相比較瓜子鋪和糕點鋪的生意紅火,這家鋪子的生意就相對冷清了。
這麼一早上,竟然只招待了五個客人。
她過去的時候,只有一個客人在用餐。
那個客人是火鍋店的常客,顯然是認識沈緋煙的,見她一來就跟她討價還價。
「老闆,你們這披薩不就是餅嗎?」
「一個十五文錢,還填不飽肚子,太貴了,能不能賣便宜點?」
沈緋煙面不改色,帶著笑意說道,「披薩和普通的餅,味道是不一樣的,怎麼能和其他餅歸為一類?」
「它的製作過程更複雜,製作原料更昂貴。」
「十五文錢這個定價,我們賺的真的不多。」
「本來就是準備薄利多銷的。」
她看向客人的桌子,顯然剛才只點了一份披薩。
「我們這裡披薩一般是和意面搭配一起吃的,客人只吃一份菩薩,當然吃不飽,再來一份意面就吃飽了。」
。
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