第1709章 京醬肉絲5
天氣熱，風輕雪對肉沒有欲望，奈何家裡的老人孩子都喜歡吃肉，不管春夏秋冬。
程保國夫婦都很好理解，抗戰時吃得苦太多了，建國後又一直經歷物資匱乏的計劃經濟，對肉有一種莫名的渴望。
陸江更不用說，無肉而不歡。
幾個孩子從小到大雖然不缺吃不缺穿，但因為生活在部隊中警衛員勤務兵的眼皮子底下，肉食限量，所以也和程保國夫婦一樣，格外愛肉。
養生應該葷素搭配，過量即為害，所幸家裡人多，分攤到各人嘴裡的並不太多。
風輕雪心裡盤算著做好飯後叫郭大夫祖孫和顧大嫂一起吃。
陸二熊跟在屁股後面，卻替風輕雪擬好中午的菜單子了。
「紅燒大龍蝦、醬燜黃花魚、京醬肉絲、豆角燉雞、茄子燒肉、蒜泥拍黃瓜、番茄炒雞蛋……」一連串的菜名從他嘴裡吐出來，逗笑了把母雞遞給風輕雪的王大嫂。
「你這么小的人兒，能吃得了嗎？」
陸二熊聽了她的問題，理直氣壯地道：「爺爺奶奶伯娘媽媽哥哥姐姐弟弟都會幫我吃啊！」
又不是他吃獨食，他想吃，媽媽也不會同意。
王大嫂一個勁地誇他機靈懂事不護食，要知道很多孩子都很護食，恨不得把所有好吃的都塞到自己嘴巴里。
買豆腐皮時，張師傅逗二熊，「我聽你菜單子裡沒有豆腐，要不要買塊豆腐回去燉？」
陸二熊伸頭看了看案板上用濕紗布蓋著一板半的豆腐，微微發黃，嫩生生，轉頭用他渴望的眼神看風輕雪，「媽媽，魚頭燉豆腐很好吃。」
「沒有魚頭。」風輕雪沒好氣地道。
「把魚頭切下來不就行了。」陸二熊指著她手裡拎著的兩尾魚。
劉妹子在對面高聲道：「你媽媽買的魚頭太小了，你來看看，我這裡有大花鰱！」
陸二熊跑過去，眼睛一亮，「剁椒魚頭！」
可惜太辣了，他不能吃，還是魚頭燉豆腐比較好。
花鰱又名胖頭魚，是一種淡水魚，魚頭遠比魚身更有吃的價值，但因為有水產公司長期運輸海鮮去內陸，所以也會帶回這裡所沒有的淡水魚。
來這一趟，風輕雪得買一天三頓飯的食材，但她不想再買魚。
「二熊，回來替我拎著魚，咱們回家，帶來的錢花完了，明天再來買花鰱，你可以拜託劉阿姨明天給我們留一條最大的大花鰱。」
小兒子看著大家吃海鮮而他不能吃，風輕雪很心疼。
陸二熊立刻轉頭看劉妹子。
劉妹子掩口一笑，「好，給你們留一條最大的。」
葉言和福寶也買好了肉，一斤五花肉，一斤二兩的瘦肉和兩隻豬耳朵。
在回去的路上，大人孩子都拎著東西，福寶悄悄地跟風輕雪咬耳朵，「媽媽，買二兩以下的豬肉不要票，我就讓葉言哥哥另外買了二兩瘦肉，我也喜歡吃京醬肉絲。」
風輕雪毫不吝嗇自己對她的誇讚，「福寶真聰明，我就沒想到這一點！」
(本章完)