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順著趙驍的話,周慕貞很快聯想到一個詞,那就是「文化標籤」。【記住本站域名】
給品牌貼上文化標籤後,就會賦予品牌一種獨特的民族文化,而這種民族文化,也叫國潮,國潮永不過時。
這種獨特的差異化能夠使產品在眾多品類里迅速脫穎而出,形成自己本身最鮮明的特徵。
周慕貞順著趙驍提到的想法繼續想,這種文化標籤完全可以可以落眼於茶飲的名字,奶茶杯身的設計,上面字體形狀以及畫風選擇,甚至於奶茶店的整體裝潢,還有創意店這個設計構想。
在現在這個年代,如果將這樣的模式完全設計歸納出來,對於廣大的消費者而言,絕對是一種新奇的體驗。
她當初取名叫「嗨茶」,其意義顯而易見,便是——你好,奶茶!
「嗨茶」的主要製作方式是「中茶西做」,將傳統的茶飲與西式的飲法相結合。
說來,茶飲在我國擁有幾千年的歷史淵源,它擁有其深厚的文化基礎。
還有這許多史詩典籍介紹它,並且茶飲也是我國古代歷史上不可缺失的生活方式。
現代的新式奶茶如今才正式開始,周慕貞記得這個年代的奶茶還處於「粉末時代」,茶葉和奶並不純正,口感也單一,遠不及後世的街邊奶茶豐富多樣。
可是在二十一世紀,口感醇厚,各種風味的奶茶成為了當代年輕人的續命水,極受歡迎。
周慕貞知道中國奶茶市場在經歷了粉末時代、街頭時代後,會正走向新式茶飲時代。
而隨著奶茶行業的發展,國內奶茶品牌也會打破傳統的台式奶茶一家獨大的局面,越來越多的本土品牌逐漸崛起。
同時現制茶飲迎來發展爆發期,更多奶茶企業將自身定位為「新茶飲」,不再以粉末勾兌,主打現泡茶和新鮮牛奶的結合,店鋪裝修更精緻,吸引了一眾消費觀念改變的年輕人。
這樣的奶茶店會更加受到消費者的歡迎。
想起以前的日子,周慕貞想到當初那段艱難的時間,頓時思緒複雜。
如果有一天房東不再租給她用,地址的變更對於奶茶店經營將會是一個重大的打擊,而周慕貞也會陷入被動地位。
周慕貞必須將這一點上面的隱患及時解決掉。
而解決它的辦法,最可行的最簡單的方式則是將目前的五家奶茶店門面買下來。
想到這後,周慕貞準備下午就去和五家奶茶店的房東們商量商量。
萬一他們不同意的話,周慕貞得做好備選方案,那就是在奶茶店附近尋找一間鋪面,租房合約結束後可以順利搬遷。
既不影響營業也不影響客源。
想明白奶茶店的事情怎麼處置完後,周慕貞緊接著又想到在商業圈附近置辦門店的事情。
她懶得折騰到處去看房源,便在銀行附近找了一家乾淨整潔的中介,花錢讓他們提供有效的專業的店面信息。
來接待她的是一個年輕的中介小哥,眉宇間透著一股青澀,精神勁十足。
面相雖然年輕,但他十分專業,在詢問清楚後周慕貞諮詢的業務類型後,根據周慕貞在鹽城地圖上圈的位置很快列出重點。對於鋪面的面積大小朝向要求和店鋪預算做好了充分的了解。
半個小時後,中介小哥表示明白了,和周慕貞交換好聯繫方式後,讓她回去等消息,並說兩天後上午十點會給她找到合適的鋪面房源。
無事一身輕的周慕貞,出了店門後徑直回了她租用的辦公室。
周慕貞租賃的辦公室位於紫宸花園附近居民樓的小公寓裡,戶型雖小但五臟俱全。
雖然不像趙驍的辦公室那麼大,但她還是挺滿意這個辦公場所。對於他們三人而言很夠用了。
周慕貞的奶茶事業才剛剛開始,她肯定不會局限於鹽城的六家門店就滿足了。她的事業版圖目標是面向全國,開遍全國,而這個目標尚需時間和資金積累,當下能做的便是專心工作。
看完帳本後,周慕貞關上電腦回家吃飯。
午休過後,周慕貞開始給奶茶店的房東們打電話,在電話里詢問店鋪轉讓的問題。
其中有三家店的房東明確拒絕轉讓,一家店的房東語意含糊,只說要和家人商量,而另一家店表示同意賣店,但一開口就是十萬。
周慕貞在電話簿上面找到那家願意買賣的店主信息,那家店是六家奶茶店裡面積最小的一間,不到三十個平方。
她神色無奈地挑眉,對方這是擺明瞎叫價。
周慕貞在電話里和那人說十萬太貴了,她只能給到兩萬。對方一聽才兩萬塊立馬撂下電話。
一圈電話下來,沒一個確定的。
唉!周慕貞淺淺嘆氣。
她只好將奶茶鋪面的事情先放一邊,準備專心等待中介那邊的消息,買完商鋪過後再回過頭來處理這事。
兩天後上午十點,中介小哥如約打來電話,告訴她圈的幾處位置都有合適的鋪面,可以帶她去現場看看。
周慕貞立即和中介約好時間,換好衣服後出門。
和中介碰上面後,周慕貞坐他的車去。
大約一小時後到了現場,雖然這邊離市中心只有五千米左右,但是和那邊的繁榮景象截然不同,這裡人聲車聲寥落,到處都是一層高的平房,它們七零八落地坐落著,像是被人們遺忘在這裡似的,荒涼,寂靜。
周慕貞在附近轉了轉,除了她和中介小哥兩人的身影,沒見到一個人。著實有些難以想像這裡將會是二三十年後人聲鼎沸車水流龍的人民廣場的原址。
好冷清啊!兀自感嘆完後,周慕貞跟在中介後面去看鋪面。
這次要買的鋪面在平房後面的一棟正在建設過程當中的大樓里,中介將周慕貞帶過去,兩人站在施工地點的百來米地。
工地上一片熱火朝天地忙碌著,叮叮噹噹的嘈雜聲傳了過來。
周慕貞眺望遠處,原來人都在那邊的建築工地上啊。
她遠遠看著,忽然間發現那棟樓是後來的很有名氣的天荷百貨。
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周慕貞特地走近了一些,望著那熟悉的建築外形,凝望過後確定是天荷百貨沒錯。
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