第57章 掉入小溪里
羊肚菌是世界公認的著名珍稀食藥兼用菌，其香味獨特，營養豐富，食效顯著。
如果長期補充，據說還能補腎壯陽，提神補腦，行業內人則稱呼它為「陸地魚」，意思是說可以軟化人的腦血管疾病，祛除血管里的溶脂等。
它在全國好多個地方都有存在，但因為較為苛刻的生存條件，只有沿著秦嶺分布的省份資源最是豐富，也就是四川，甘肅以及陝西幾個省。
這時候山上資源豐富，很多人看到羊肚菌這種形狀，其實還不怎麼敢吃。後來人們發現它是個極好的補品，便開始大肆採集。每年開春以及八九月份，大山腳下的山民們都會進山採集。
所以，想要吃上野生的羊肚菌，已是相當困難。
市面上吃到的，基本都是人工種植，因為缺乏必要的成熟周期，無論是營養成分，藥用效果，還是食用味道，都遠遠不如野生。
「你在幹嘛啊？」
余小偉看余秋堂不走，又急著跑回來，在原地跑步，余秋堂卻他招招手，示意別慌。
「來，給你看個好東西。」
「啥？」
余小偉無奈蹲下身子，看到眼前一簇生得怪怪的蘑菇，好奇地用彈弓把戳戳，「這是啥，能吃嘛？」
余秋堂這時已經掏出小刀，將袋子撐開，開始朝裡面割了。
「當然能吃，還很好吃，我保證你只要吃一口，就很難忘記它的味道。」
「真的啊？」
余小偉一聽到能吃，立刻來了興趣，想幫余秋堂去拔，余秋堂急忙制止，「我們只割上面這個頭，下面留著，如果氣候合適，說不定還能生出一茬。」
「這樣啊，」余小偉縮回手，著余秋堂將眼前的羊肚菌全部切進袋子，足足有小半袋子，一兩斤肯定有。
「這個咋吃呢？」
「當然是和肉一起炒著最好吃，現在的任務交給伱，若是你能給咱們打幾隻姑姑燈或者野鴿子，那你就是我們的大功臣。」
「包在我身上！」
余小偉更是來了興趣，兩人繼續朝前走的時候，路上又遇見兩簇羊肚菌，但後面沒有前面的多，不過兩簇加起來，也能搞到一斤多點。
余秋堂索性不急著走，在附近又搜尋一番，想著若是找到多了，家裡留點解饞，剩下的可以拿到飯館連同神仙豆腐一起賣掉。
但無心時很容易找，一旦認真起來，反而再也沒找到哪怕很小的一簇，他只能敗興而歸。
好在順便挖到一些小蒜頭，這東西和羊肚菌炒在一起，味道自是不必說。
只能說，萬事俱備，只欠鳥肉。
說曹操，曹操就到，當兩人穿過白樺林，即將進入橡樹林時，立刻聽到布穀鳥悠揚婉轉的「布穀」聲。
余小偉急忙將石子扣在彈弓艙里，扯緊彈弓，警戒地四處瞄著。
還真讓他就看到一隻，停在二十多米遠的枯樹枝上，大概是準備做巢，一時沒有飛走的意思。
「你的彈弓……」
「噓！」
余秋堂本想提醒侄子，你丫的彈弓都沒有擺正，一邊高一邊低，那瞄準個錘子，打出去的石子肯定比你瞄準的位置要靠左。
但余小偉卻示意他安靜點，不要影響自己發揮。
他暗笑，得，還不讓我指導你，就等著出洋相吧。
「嗖！」
這時，余小偉彈弓的石子劃出一道灰色弧線，快速飛向布穀鳥。
果然，石子明顯向左邊偏了至少有兩三米，而且高度還低了點。
正當余秋堂準備露出嘲諷的笑意，神奇的一幕突然發生了。
也不知那隻布穀鳥是腦子抽風還是故意做慈善，在石子還沒到的時候，突然起飛朝左邊展翅飛起，好巧不巧，剛好撞在石子上，然後就像個石頭一樣，垂直落在樹叢里。
「嘿嘿，打中了！！」
余小偉高興的原地蹦起來，拿著彈弓急忙朝前面衝過去。
「哎，你等下！！」
「我要去撿鳥了，叔叔，你快跟上。」
余小偉早就將余秋堂交代他不能亂跑的叮囑忘記的乾乾淨淨，跑到前面，看到是一條六七米寬的小溪，溪上搭著根跌倒的白樺木，木頭上生滿青苔，也沒有多想，就踩著木頭準備過去。
「小心！「
余秋堂只來得及說出兩個字，就看到跑到半截的余小偉「咵嚓」聲，將木頭從中間踩斷，自己也失去重心，徑直跌進小溪里。
這下可好，這小溪里長滿水槽和苔蘚，還有很多落葉和枯枝積攢起來的腐朽物，直接將他整個人染成了綠色。
他坐在溪水裡，高舉著手裡的彈弓，一臉懵逼。
欲哭無淚。
「哈哈哈哈~」
余秋堂開始也是擔心，但很快就被他的樣子逗得前仰後合。
這臭小子，真的是太搞笑了。
他這個親叔叔都忍不住想笑。
實在不能怪他。
余小偉灰溜溜地爬起來，氣呼呼地將和他一起掉進水的木頭使勁掀在邊上，恨不得踹幾腳。
余秋堂忍住笑，走過去拉著他從溪水裡起來，無奈地說：「我讓你等等，你不等，讓你小心，喊都喊不住，這可不能怪我。」
余小偉看著滿身臭烘烘的苔蘚和水草，臊的滿面通紅。
「我哪知道那根木頭撐不住我，我看它挺粗挺結實的嘛。」
「這不能怪人家木頭，」余秋堂一邊幫余小偉清理身上的髒東西，一邊笑著說：「因為人家那根木頭，壓根就不是為人走路鋪的啊。」
「啥，不是為人鋪，架在水上幹嘛？」
「那是你不觀察，」余秋堂突然覺得這樣也蠻好，剛好給小傢伙上一堂課。
「你仔細看，剛才木頭搭的位置，周圍根本沒有腳印是不，而木頭上青苔明顯很久沒有腳踩過，說明沒人踏著過溪……」
「那搭著幹嘛啊，害人！」
「這就是你不懂了，這根木頭，其實是為沒辦法渡過小溪的小動物和昆蟲準備，你再好好看，那青苔上是不是有小爪印。」
余小偉半信半疑，定睛仔細端詳，還真在上面發現很多小動物經過的痕跡，只是腳趾都細，剛才他又跑得急，所以才沒注意。
(本章完)