第43章 這羊肉湯也太絕了(三更求支持)
燒開水還需要時間,於是紀常就開始準備起今天晚上的食材。
「紀常,你晚上準備煮幾個菜啊,這一盤一盤的,不會是都要炒來吃吧?」
王芝在紀常開始備料的時候就給她打下手了,熱情的顧淑瑤都勸不住,只得由著她去。
「嗯,這些是晚上要吃的。我結婚之後,芝姨你們也是第一次來我家,我和淑瑤不得好好招待麼?」紀常十分大方的說道。
「這也太多了吧,以前縣裡的領導來我們大隊視察,也沒這麼豐盛啊。」王芝看著這些菜,還有極為豐富的配菜,不由的驚嘆了一聲。
「紀常,你是不是跟什麼大廚學過啊,這一道道整的比國營飯店的還好看。中午那個竹筒飯也太美味了,伱姨我差點都把舌頭吞下去了。」
紀常一邊拿木桶打開水,一邊說道:「確實學過一小段時間,晚上讓你們好好嘗嘗我的手藝。中午那個,算不得什麼手藝,只能借了食材和竹筒的光。」
說完,紀常就把開水提了出去。
兩頭黑羊已經被放到木桶里,紀常直接把開水倒入其中。
王芝也打了一桶開水出來,往大木桶裡頭倒。
倒完熱水,紀常就抓著羊蹄讓羊在開水來回的燙,把身體的每個角落都燙一遍。
燙完之後,就拿出兩把瓜刀,遞了一把給李石,開始教李石如何刮毛。作為一個獵人,不會處理獵物是不合格的。
羊毛刮下來之後還可以收集起來,有時候會人來收羊毛,用來做毛毯或者其他的東西。
天色漸漸暗下來,刮完第一頭羊的時候天已經很暗了。
紀常直接剖開了肚子,把裡面的內臟全都剖出來,然後裝在木盆就交給王芝和李臨安處理。
以前大隊上殺羊的時候,王芝就沒有少處理這些內臟一類的。
這些下水可是好東西,處理它們可以得到三分一,不少人搶著干,不過都沒有王芝處理的好。
所以,這個活就成了她獨有的。
王芝一邊處理,一邊把技巧傳授給自己的女兒跟兒子。
今天的晚飯註定不會早了,不過紀常早讓顧淑瑤蒸了一些紅薯讓大家墊肚子。
然後刮羊毛的事情就交給了李石和王芝了,李臨安負責用手電筒照明。
村里沒有通電只能如此,在紀常的記憶要到了88年村里才會通電。
所以,住在村里真的很不方便。想要用上電的話,就得自己買一台發電機,用柴油發電。
眼下,還真的沒有那個必要。
除了兩把手電筒之外,院子裡還有一堆篝火用來照明,已經夠用了。
廚房裡,就剩下紀常和顧淑瑤夫妻兩個。
燭火有些昏暗,但是對紀常沒有任何的影響。
「家裡已經好久沒有這樣熱鬧了。」顧淑瑤一邊燒火,一邊感慨。
紀常微微一笑,看著自己媳婦臉上的表情便道:「你喜歡這麼熱鬧對吧?」
「是啊,熱鬧點有意思。」顧淑瑤以前就很喜歡住校,因為一個宿舍住了八個人,喜歡那種集體生活。
很可惜,她就住了一個學期,家裡就不讓她住校了。
「那我們以後多生幾個,這樣家裡就熱鬧了。」紀常笑著說道。
論熱鬧,哪有孩子熱鬧。
一個家裡有一個孩子,都會雞飛狗跳的。
顧淑瑤摸了摸自己的肚子,點了點頭。
他們也沒有工作,多生幾個無非就是罰款了事。
這個時候大家的觀念還是以多生孩子為主,有很多人偷偷摸摸的生。
夫妻倆聊著天,鍋里的紅燒野豬肉就散發出了誘人的香味。
因為野豬肉需要燜的久一些,這樣就等紀常把所有菜炒好,那邊的羊肉也就燉的差不多了。
「媽,你聞聞,是不是比國營飯店煮飯還香?」李石吸了吸鼻子,露出一副饞貓的表情。
李石知道自己的母親曾經在縣裡的國營飯店上過班,但是因為男人的騷擾王芝放棄了那份工作,又回到了村里。
「嗯嗯,真的很香,沒有想到紀常的廚藝這麼厲害啊!」王芝十分意外的說道。
這種香味,和中午的竹筒飯以及竹筒排骨湯完全是兩回事。
「切菜是我看了,我覺得紀常是在煮那些豬肉,一定會很好吃吧!」王芝邊說,唾液就邊在分泌。
雖然墊了一些紅薯,但是並不能壓制飢餓,只是讓胃部沒有那麼不適而已。
「更香了,是開鍋了吧。我想,那白色的水霧衝出來,肯定特別的香。」李臨安描述了一下畫面,然後就吞了一口唾液。
「媽,姐,你們兩個別說了,都把我說饞了。」李石一臉鬱悶的說道。
特別是李臨安剛剛說的畫面,對他特別有衝擊性。
「救命,這什麼香味啊,紀常到底在煮什麼,也太香了。」王芝扭著頭,看著廚房的方向,恨不得衝進去一探究竟。
「要不,我們先去看一眼?」王芝開始慫恿邊上的李臨安,紀常以前最疼李臨安,有什麼好吃都會第一時間給李臨安先嘗嘗。
「還是不要了吧,一會吃飯的時候就知道了。」李臨安是不太好意思去探廚房的,現在她和紀常的關係已經不似當年了。
道理雖然是這個道理,但是王芝就感覺心裡頭有很多螞蟻在爬,讓她覺得十分的難受。
「咦,這個是當歸的香味,還有羊肉,好香!」
「這紀常啊,也會的太多了,這些年他究竟在外面幹啥了?」王芝吸了吸鼻子,心中充滿了好奇。
李石停下動作看了一眼自己的母親,他以前也很想知道自己的偶像在外面幹些什麼,所以他打聽過,跟蹤過。
「就是吃喝玩樂啊,和另外幾個人組建了一個什麼東遊樂隊,唱歌還怪好聽的呢,我不是和你們說過嗎?」
「什麼樂隊讓他這麼著迷,讓他家不顧,老婆不管?」王芝有些懷疑。
接著,她又說道:「幸好,現在醒悟過來了,以後你可得好好跟著你常哥好好打獵,我和你姐的後半生可就靠你了。」
「你姐啊,讓她嫁給別人就不用想了。」說著,王芝看了一眼被自己毀掉幸福的女兒,滿心的愧疚。
當年,要不是她橫加阻撓,這樣的幸福生活原本是屬於李臨安的。
李臨安聽出了自己母親的愧意,露出一抹笑容:「媽,我會自己養活自己,不用石頭養。」
「他,還是好好學習,爭取考一所好大學,以後找一個城裡的媳婦。」
「常哥說了,會帶我賺錢。嫁人這種事也講究一個緣分,也許哪天就遇到一個讓我想嫁的人呢?」
李臨安雙眼明亮,和以往麻木的她截然相反。
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(本章完)