第94章 爸爸,好厲害
這天。
陸建升沒帶陸二牛上山打獵而是在家陪著媳婦孩子。
此時兩個小傢伙跟在白若曦屁股擺弄這菜園,這些天溫暖稍微回暖了一些,趁著空閒,陸建升和白若曦把院裡菜園給翻新了差不多。
今天娘仨,就開始在小菜園裡種菜。
糖糖西西這兩個小傢伙!不甘示弱。
撅著小屁股,
學著白若曦的動作,也是乾的也是熱火朝天。
別看她們年紀小,也別看干成幹不成,但是她倆干起活來還是特別認真。
「種菜菜!」
西西忙的呼哧呼哧的。
糖糖西西現在跟在陸建升身後頓頓吃肉,慢慢的小臉蛋也紅撲撲起來。
陸建升也沒閒著,正拿著剛給老黑它們做好的狗糧。
他一敲飯盆,發出清脆的聲音,這群聰明的狗子就知道開飯了。
頓時老黑帶著一群狗崽子興奮的小跑過來,
抬著狗頭看著陸建升手中拿著的狗盆,一個個來的跑到他面前,沖陸建升吐著舌頭,搖著尾巴。
原本沒賣出的兩隻狼崽子,也都他被養活了!天天跟在大寶它們身後,連自己的窩都不回了,於是陸建升把它們都養在一起。
此時,混在狗隊裡的白狼,也衝著陸建升吐著舌頭。
陸建升看到這一幕,忍不住嘴角露笑,大白這小狼崽子,還真是機靈,說不定還真能養成。
相比灰狼天賦就差了一點!!緊接著白狼又學著狗崽子,沖陸建升搖著狼尾巴。
看到這一幕,陸建升直呼,誰說狼不會搖尾巴的,那是它不願意搖,這不現在跟著四隻小狗崽,也學會了搖尾巴。
有人說狼不會搖尾巴,其實,這都是錯誤的說法,狼也是犬科動物,搖尾巴是他們表達情緒的一種方式,所以狼也是會搖尾巴的。
其實,就有人拍下過,狼搖尾巴的畫面。
逗了一會五隻狗崽子和兩隻狼崽子。
陸建升便出了門。
在柳里溝村前有條河,村里往年種田澆灌都是來自這條河水,現在這個時候水位降的厲害,
以前天氣冷,水裡也沒什麼動靜,現在天氣稍微熱一點昨天陸建升路過時發現裡面有不少魚的動靜,
他打算去捉一點,給白若曦和孩子們換換口味。
山里跑的經常吃,水裡游的當然也不能少。
其實這年頭,在柳里溝子村,不是逢年過節吃魚的比較少,
並不是因為不好吃,也不是因為貴,而是大傢伙都知道這玩意想要做的好吃,
費油!!
油放少了,魚做的不僅不香,而且有腥味不好吃。往往只有家裡有重要客人,逢年過節,又沒什麼菜,所以沒辦法才會去河裡捉魚。
要不然,就這缺衣少食的年代,這河裡的魚早就被抓的乾乾淨淨。
…………
二十分鐘後,
陸建升終於跑到了小河邊。
這條河是在以前都是是鄉里組織人手,人工挖的,本來就不是太深,而這個季節,小河水就更不深了,了不起最深的地方也就是到腰。
陸建升不禁會打獵,抓魚也是有一手的。
這在這個年代,最厲害的捉魚方法莫過於拿漁網網魚。但是陸建升現在沒有工具,而且本來他也是打算捉點自己家裡人吃,
要是指望著在光州縣魚能賣錢,那是不太可能,不說這玩意鄉里人不怎麼吃,就算縣城吃的人多,但是縣裡是有水產供銷社在賣,私人賣哪就是投機倒把。
陸建升看著清澈見底的小溪,不時還有小魚在水裡遊蕩,
他選擇了最原始的方法——摸。
砰巧在小河邊的河灘上找了個被人扔掉的魚簍,陸建升就捨棄了帶過來麻袋。
他褲腳一卷就下河摸魚去了,他手腳麻利,速度很快。
河水有些涼,他彎著身子,一隻手拿著魚簍。
剛一下水,小魚便匆匆的跑了,陸建升並沒有在意,捉魚是有手法的,尤其是這種小河,河裡有不少石頭,許多魚都藏在石頭下面。
於是陸建升一隻手拿著魚簍。另一隻手專門朝著石頭縫裡摸。
魚比較滑,摸魚講究的是快准狠,只要手碰到,一把掐住頭,
不過清澈的河水,倒是給了他很大的便利,畢竟這年頭,不像是後世那樣環境被破壞得看不見魚。
這會兒河邊的魚都是小雜魚,雖然瘦,個頭不大,但是勝在數量多,而且陸建升就喜歡吃這種小雜魚。
陸建升把手伸進石頭縫裡,幾乎一摸一個準。
現在河裡最多的就是柳根子。
大的有三四兩重,很常見的。柳根魚體型修長,側扁,體背側灰黑色,腹部白色,背部正中有隱約黑條紋。
「三花五羅十八子七十二雜魚」中的十八子之一「柳根子」,這「柳根子」並不遜於三花五羅,可以說是魚之珍者,只要給足油,做起菜來,那叫一個香,
還有小鯽魚,白條。
河裡雖然也有大魚,但是都在深水區,不太好抓,
別看這些魚小,
但是味道鮮美,尤其是醃製後曬成小魚乾,
在油鍋里炸一炸!!
那更是香。
不過也更耗油就是了。
陸建升沒一會兒就摸了一大碗,小竹簍的底部都蓋滿了,這會兒小雜魚們在魚簍底部撲騰,眼見著就要從破洞處溜出來了。
看了一眼,遠處已經開始有裊裊炊煙升起,已經有人開始做中午飯了。
陸建升這才趕緊起身收了手。
他升穿好鞋,趕緊跑回了家,陸建升回家的時候,糖糖西西兩個兩個小奶糰子正在院子裡領著老黑和狗崽子們玩,
這會看見陸建升回來,兩個小奶糰子頓時眼睛一亮,奶聲奶氣的衝著屋子裡喊。
「媽媽,爸爸回來了。」
「爸爸,你剛才去哪裡了?糖糖和妹妹可是幫媽媽種了好多菜。」
「嗯嗯。」
「以後爸爸能吃到,西西種的菜」
她們倆轉頭又向陸建升說道,奶味十足中不乏有驕傲的小神色。
陸建升一看就明白,這兩個小傢伙是想被他誇獎。
「嘿嘿,不夸。」
「爸爸去河裡抓魚了。」
陸建升緩緩道。
這時兩個小傢伙這才注意到,他拎著一個還在滴水的竹簍回來,當下兩個奶糰子眼睛一亮,朝著陸建升跑了過來。
然後扒拉這魚簍,兩個小腦袋瓜,
都趴在魚簍口看來看去。
「好多魚呀!!」
「爸爸你是怎麼抓到的?」
西西傻乎乎的可愛。
「爸爸,肯定是用手抓到的。」
「爸爸,好厲害!!」
西西崇拜的說道,
「還是被女兒崇拜更爽。」
…………
「飯都快煮好了,你去那裡?」
這時候,白若曦從廚房裡出來,她看著陸建升,這會和兩個小傢伙一樣,關心的問道。
「在門口河裡,現在天熱了一些,魚也冒出來了,我去抓些魚,咱們今天嘗嘗魚,對了菜炒了嗎?」
「還沒炒!」
他笑著道:「那就好,伱帶著孩子玩一會兒,今天我做菜。」
說完後。
陸建升就去廚房拿刀,開始殺魚。
「爸爸說,今天吃魚,糖糖和妹妹有小魚吃啦!」糖糖伸出小手,輕輕地拉了拉白若曦。
西西也一臉小饞貓樣兒,屁顛屁顛跑到陸建升面前,死死盯著小魚。
足足小半盆!
端著魚來到廚房,
「這的天雖然比之前好了一些,但是河水涼,你還下河捉魚,也不怕凍感冒。」
白若曦這時倒是有些秀眉蹙起,
聽見白若曦的話,陸建升抬頭看著她,唇角帶了淺淺的笑意,
「河裡魚多,水淺很好抓,我又不是游泳,」
「可惜今天沒帶夠工具,所以只能用手摸,抓的不多,不過應該夠你們母女吃了。」
白若曦並不知道陸建升會捉魚,還以為他抓的不容易。
此時鐵鍋已經燒熱了。
冒出了熱煙。
陸建升用小勺子舀起一勺豬油,沿著鍋邊澆了下去。
現在家裡的調料也多了,
陸建升這會兒已經將白色的瓷盆端了過來,裡面有蔥姜蒜,還有一些干辣椒。
熱油爆香蔥姜蒜。
陸建升將分好的一部分雜魚倒了進去,刺啦一聲,瞬間油脂的香味飄滿了整個小院!
兩個小奶糰子原本都在院子裡玩,這會兒聞到了香味,頓時哼哧哼哧的就跑過來,兩隻小手扒拉在灶膛旁邊巴巴的看著了!
「哇哇!爸爸!這是魚嗎?好香呀!」
「西西想吃魚!香香!好香香!」
陸建升看著糖糖西西,笑著柔聲道:「等會兒爸爸做好飯就給你們吃魚,好不好?」
「好!」
兩個小傢伙異口同聲。
陸建升準備做三個菜。
一個香煎小雜魚,香辣的口味。
還有一個則是奶白鯽魚湯。
雖然都是半個巴掌大的小鯽魚,但是因為是清水魚,而且足足六條,用來熬湯,再撒一把蔥花,最適合小孩子長個兒了,最後一個就是炒的鹿腿肉。
改天找個時間,在去河裡抓一些,
醃製曬乾,成小魚乾。
這小魚乾,爆炒哪才叫美味。
不一會,飯菜做好了。
「好了!糖糖西西洗手吃飯!」
小傢伙早就迫不及待了!當下趕緊跑到了水缸旁邊,互相勺水洗了手。
「忙了半天,咱們也吃飯吧!嘗嘗我做的魚。」陸建升笑著道。
(本章完)