九月初八，秋高氣爽，天德合，宜嫁娶、採納、開張、出行，大吉之日。
籌備已久的陳記火鍋店在這一天正式開業了，另一邊，他的新任大嫂郭娘子正式進了他們陳家的門。
在此之前，陳三寶去戶部把火鍋店登記了在了他名下，以後在戶部的納稅人就是他了。
謝乘風採納了陳三寶的意見，火鍋店的開業典禮採取了當初粉條作坊的模式，除了放鞭炮外還增加了一個揭紅布和剪彩的環節。最後作為老闆，陳三寶在開業大典上說了兩句，火鍋店便正式開業了。
由於當初和謝乘風的約定，陳三寶只是掛名的掌柜和老闆，火鍋店的實際負責人由謝氏派人。因為謝掌柜對於吃食有著異於常人的執著和熱愛，於是他主動請纓。
經由謝氏內部的商議，現在由謝掌柜謝存仁暫代大掌柜一職，試用期為兩個月，如果不行趕緊換人。
「走過路過不要錯過啊，我們陳記火鍋店開業大酬賓，凡進店消費的都打八五折優惠啊。我們是一種全新的吃食，絕對是咱們京城頭一份啊。」
「麻辣鮮香，不論你是什麼口味，都能讓你滿意啊。進來看一看啊，給你不一樣的飲食體驗啦。」
「我們店還推出貴賓服務啦，只要繳納一兩銀子的貴賓費，以後便可以提前預約位置，並且每次用餐店裡都會提供兩份小菜加一份免費飲品——陳氏獨家奶茶一份。」
經由陳三寶的培訓，店小二們站在門口賣力的宣傳背下來的GG詞。
「陳記火鍋絕對是您正確的選擇，不論您是什麼口味我們陳記都能滿足。我們的宗旨是安全健康、顧客至上、賓至如歸。」
「陳記火鍋除了特有的奶茶之外，還推出了蜂蜜柚子茶和冰糖雪梨兩樣飲品，任君挑選，冰涼清爽，包您滿意。」
京城從來都不缺有錢人，也不缺有閒人，有錢有閒的二世祖那更是遍地都是。
陳記火鍋開業的陣仗搞得挺大，幾個店小二站在門口一直宣傳說的天花亂墜，路上便有不少人走了進去打算嘗嘗鮮。
火鍋？啥是火鍋？這名還挺新鮮的，走，進去看看。
走進一看，呦呵，這裝的挺不錯啊，整個店的風格都挺清新的。所有店小二竟然統一著裝？前面那個桌子上怎麼擺放了那麼多東西？感覺像是各種調料，難道是自取的？這個方式挺新鮮啊。
「顧客您好，您想吃什麼鍋？我們店裡一共有四種鍋底，菌鍋、海鮮鍋、清湯鍋以及辣鍋。可以單一的，也可以鴛鴦鍋，就是可以點兩種的。」
什麼玩意兒？根本聽不懂，不過他們都不太喜歡太辣的，就一個海鮮鍋一個菌鍋兩種吧。
很多顧客第一次來吃，完全不知道該怎麼吃，這個時候店小二忙裡忙外，一邊示範一邊引導，謝掌柜忙的腳不沾地，只恨自己沒長兩個腦袋四條腿了。
相對比謝掌柜的忙碌，陳三寶相對輕鬆很多，雖然這店名叫陳記，但他除了提供了點子和一些必要的指導，基本沒出什麼力。
當初謝掌柜在他家美食城連吃一個月，對於店裡的經營了如指掌。因此哪怕沒有他在旁邊把關，謝掌柜也可以做的很好。
當鮮嫩的羊肉卷下到鍋子裡，蘸上自己喜歡的調料，唔，這味道，確實很是美味啊。
鮮、香、還有辣，不錯不錯，味道確實很是不錯，這個奶茶味道有點太甜了，不過這冰糖雪梨倒是不錯。
只要是進了店的顧客就沒有不滿意的，滿懷期待而來，溝滿壕平而去。陳記火鍋店開業第一天即火爆全場，在京城這美食雲集之處打響了名聲。
為了避嫌，這一天謝乘風父子幾人只是以顧客的身份來了一趟，沒有參加店裡的經營。
當天晚上陳三寶回了家，看到他的新晉大嫂郭氏已經進了門。雖然這次成親沒有舉行什麼儀式，但陳老太太還是拿錢裝扮了一下院子，掛了紅布，貼了大紅的喜字，還自掏腰包給郭氏買了套大紅色的新衣服，並做了一大桌子的好飯菜。
圍坐在桌旁，陳三寶這次總算看清了他新大嫂的長相。說實話，他感覺此女配他大哥這個渣男有點可惜了。
雖說郭氏是個寡婦還帶著兩個孩子，但年紀不大，皮膚很白，眉目也甚是清秀。可能是常年勞作的原因，手和臉比較粗糙，頭髮也是枯黃枯黃的。
在正式開飯前，陳老太太和陳大富坐在中間，接了郭氏的婆婆茶。陳老太太爽快的接了過來喝了一大口，並回了一個銀鐲子。
新媳婦進門，有的婆婆就會對兒媳婦兒訓話。郭氏是二嫁之身，陳老太太怎麼可能會放過這大好的立威的機會。雖然給了禮物，卻沒讓她起來，一手拿著茶碗一邊端起了婆婆款：
「郭氏，你雖是二嫁之身，不過你既進了我們陳家的門，以後便把之前的事都忘了吧，安安心心的和大寶過日子。」
「我呢，絕對不是那惡毒的婆婆，只希望你們小兩口好好的，你公爹也是出了名的好性子，不會為難你。」
「之前我就和你說過，我們家是承天省逃荒逃過來的，以前就是地里刨食的農民，也沒那麼多講究。你和大寶既然能結為夫妻便是緣分，年齡都不大，趁著年輕還可以再生兩個。」
「大丫和大丫都大了，過幾年找到相當的就出門子了，你願意好好待她們也行，不願意交我們也不會挑刺，畢竟也不是你親生的。」
郭氏聽到嚇得趕緊搖頭否定，「娘，我一定會對她們視如己出的。」
「你不用說別的，咱們都是女的，女人的心我能不懂麼？」
「你待大丫二丫如何我不介意，但是來雨從此以後就是你兒子了，我希望不論以後你和大寶還有幾個孩子，都要把來雨放在第一位。」
「這孩子命苦，生下來就沒了娘，他還這么小，你好好養著，以後長大了就是你的兒子。」
「當然了，我們也會把彬哥兒和秀兒當做自家孩子疼愛的。」
陳三寶萬萬沒想到一向吝嗇的老娘這次竟然拿出了一個分量還不錯的銀鐲子給了郭氏，更沒想到陳老太太竟然能說出這麼大義的話來，簡直開了眼界了。
郭氏聽過話，跪在地上低著頭，「謝娘教誨，兒媳婦記住了。」
到了陳大富，這老頭子倒是啥也沒說，只給了郭氏一個紅封，不知道裡面具體裝了多少錢。
陳三寶估計不會很多，因為自從他爹花三十多兩銀子裝大頭，他的經濟已經嚴重不自由了。每天店鋪的營業收入陳大寶陳二寶都能分到一點，陳大富是一文撈不到。
拜過父母后，便輪到大丫她們見禮了。
大丫二丫抱著來雨先給郭氏磕了頭，叫了娘，郭氏給兩個孩子一人一根漂亮的頭繩作為見面禮，來雨太小，時間緊張， 郭氏只來得及做了個小肚兜。
陳老太太坐在上首看到這幾樣東西，滿意的點點頭。東西雖然不值錢，能看出來這郭氏確實是用心了。
大丫自從得知自己爹要續弦另娶，這幾天便悶悶不樂的很是忐忑。現在看到郭氏低聲細語的，沒有一句多餘的話，還贈送給她們兩個頭繩，大丫的心稍微鬆了松。
之後郭氏便帶著她的兩個孩子分別給這些長輩見禮，男孩彬哥大約八九歲的樣子，和金柱差不多大，小臉緊繃，渾身僵硬，哪怕叫爺爺奶奶聲音也很小，一臉的不情願。那個女孩緊緊的握著哥哥的手，也是一臉的害怕。
陳老太太和陳大富看到這兩個孩子也沒為難，都是一人一個紅包。陳大寶再次喜當爹，大手一揮，竟從懷裡掏出來兩個兔子形狀的銀裸子。
陳三寶作為三叔也是要表示表示的，好在前幾天蘭花就準備好了，作為家裡最有錢的人，給兩個孩子一人一個大紅包，裡面分別裝了五百文錢。
認了親收了禮，這個簡單的儀式便算是走完了。從此以後郭氏便開始正式融入他們陳家，成了陳大寶的妻子了。
當天晚上郭氏和陳大寶住進了西廂的主臥，郭氏的兩個孩子彬哥兒和秀兒搬到了二丫她們隔壁的小隔間。
第二天一早，陳三寶便在廚房看到了郭氏忙碌的身影，他們家的早飯便是郭氏做的。陳三寶覺得手藝好像比小趙氏還好點，果然不愧是在酒樓打過雜的，應該是偷過師。
吃過早飯後，陳大富便趕著驢車拉著陳大寶和郭氏回了趟明義山莊，打算領著新人認認親。
今天陳大富和陳大寶都不在，店裡缺人手，陳三寶不得不幫著忙了一上午。期間他看到彬哥兒和秀兒手牽著手站在院子裡，看著他們忙忙碌碌的，一臉的無措。
「彬哥兒，怎麼不帶妹妹出去玩呢？」看著孩子實在可憐，陳三寶走過去輕聲詢問。
「三叔。」彬哥兒顯然並不適應外人的親近，看到陳三寶問他趕緊低下了頭，嘟囔了一聲便不再說話。
「彬哥兒以前上過學麼？」為了緩解這孩子的情緒，陳三寶語氣輕輕的問了起來。
金柱和狗蛋都去上學了，他們娘又沒在身邊，面對陌生的環境陌生的人，兩個孩子害怕也是正常的。
只見彬哥兒小小的腦袋搖了搖，並沒說話，也沒抬頭。
「那你想不想去念書啊？像你金柱哥哥和狗蛋弟弟一樣？」這孩子才八九歲，雖然沒有改陳姓，但以後就是他們家的人了，既然有條件為什麼不去上學。
聽到陳三寶這麼問他，彬哥兒稍稍抬頭看了他一眼，微微點了點頭。
「外面亂，也顧不上你們，你和妹妹要是累了就進屋睡會覺，要是無聊了就去外面轉轉，或者找你大丫姐姐也行，你們的弟弟可好玩了。」
陳三寶沒有對他做出任何承諾，摸了摸他的頭頂，便去了主臥找到了陳老太太。
「什麼？你要把彬哥兒送上學？」陳老太太萬萬沒想到三寶會和她說這話。
「你知不知道，你大嫂不打算給彬哥兒改姓。他哪怕在咱家也是老劉家的孩子，咱們其實就當給老劉家養孩子了。給吃給喝還不夠，你還打算給他送上學？」
那個死老頭子就愛拿自家銀子出去裝大頭，沒想到一向精明能幹的兒子也繼承了這一點，這豈能不讓陳老太太生氣。
雖然昨天晚飯的時候陳老太太說的好聽，那純粹是為了安撫郭氏。就像她說的， 郭氏不可能把大丫二丫當成自己的孩子，他們又怎麼可能真心接納她的兩個孩子。
給口飯吃給個屋睡，餓不死也渴不死的養大就行了唄，三寶這個傻子竟然打算把個外人送去上學？真是錢多燒的。
「娘，這孩子小小年紀，還是可以上學的，同齡的金柱狗蛋都去了，就他在家呆著，大嫂看了心裡也不舒服啊。她心裡不舒服，那還能和大哥好好過日子麼。」
「再說了，這孩子小小年紀就沒了爹，就像來雨一樣小小年紀沒了娘，都是可憐的娃。他已經進了咱們家，咱們對他好點，他也能知道感恩。」
「他這么小的年紀在家又能幹啥？金柱比他還大一歲呢，你看現在你能指望他幹啥。還不如送去上學，真的考不上什麼，認認字以後長大了也能自謀個生路，不用再讓大哥操心啊。」
這就是學堂不收女娃，不然他一定會讓大丫二丫也去念書的，別說這麼個半大的可憐孩子了。
雖然陳三寶的理由很充分，但陳老太太絲毫不為之所動，只管搖頭否認。
陳三寶知道自己再說什麼也無法改變他娘的想法，只能作罷，看樣子以後也只能先斬後奏了。
下午的時候陳三寶回了趟火鍋店，經過昨天一天的宣傳，今天火鍋店爆滿，甚至在店外還有了排號的顧客。
只見從謝掌柜到普通的店小二各個忙的腳下生風，一樓到二樓顧客的吆喝聲，店小二的應答聲，廚下傳菜的聲音，謝掌柜指揮的聲音，種種聲音交織在一起。聽得陳三寶感覺自己不像是進了火鍋店，倒像是進了城西賣菜的坊市。
謝掌柜正忙活著，看到他的「老闆」竟然來了，趕緊走了過來，「來了還干站著？看啥呢？沒看著忙成一團麼？趕緊的，趕緊幫忙幹活。」
「這生意太好了也挺糟心啊，從早晨忙到現在，所有人就沒閒著，我到現在連晌午飯都沒吃呢。你可倒好，來的這麼晚，還干呆著。」
謝掌柜以前一直在明水那小地方呆著，也只是經營一家客流量不大的客棧，從來沒經營過酒樓，這一上手很是不適應。
這忙前忙後的一小天下來，感覺腳都走麻了，嗓子都快喊啞了，看到陳三寶就是一頓抱怨。