第七百一十三章 烤鴨香
掛斷電話的陳二狗也沒閒著,而是找人打聽了一下門頭溝區的門頭溝殯儀館。
結果沒想到,這地方還挺有名,幾乎隨便找個老太太問,他們都聽說過。
後來一問才知道,原來那地方丟了一具屍體,鬧得挺大,對方為此在殯儀館門口停了一口棺材,還拉了條幅。
也因為這樣,還上鬧了當地的小報,整整鬧了好幾個月。
警察也去了,什麼都沒查出來
全市都知道那丟了一具屍體。
陳二狗聽說後,就決定跟老馬去看看,後來一問才知道,這個門頭溝位於京郊,緊靠著大山。
那地方偏的不能在偏了,周圍幾乎沒什麼人家。
在往山溝里走,就是門頭溝旅遊景區了。
就算開車去,也要一個多小時,還是不堵車的情況下。
一聽說不堵車的情況下,老馬猶豫了,因為京都這地方,沒別的,就是堵車嚴重,無論是大街小巷,還是其它地方,沒有不堵車的地方。
這座城市裡的車,絕對不比戶籍上的人口少。
最嚴重的時候,從早上堵到晚上,甚至四五個小時,走不了十公里。
也因為這樣,老馬決定第二天一早,早點出發。
之後老馬就帶著二狗去了前門大街吃烤鴨。
京都人都知道,到了京都,只要是不缺錢的人,應該品嘗一下全聚德的烤鴨,這家烤鴨店創建於1864年,也就是清朝同治三年。被譽為「中國第一吃。」
據說各國來的元首,還有各級的政府官員,來京都必吃此物,否則就不算來了京都。
唯一的缺點,聽說就是太貴,否則也不會在前門大街開店,那可是當地響噹噹的富庶之地。
陳二狗也早聽說了這裡的鴨子出名,很想品嘗一番,此刻有機會,自然是要品嘗一番。
二人來到前門,遠遠就看到一個高大的牌坊,牌坊上寫著正陽門三個大字,看起來非常氣魄。
順著牌坊望去,滿大街都是人,還有不少拉洋車的,道路兩邊,就是各種小吃的店鋪,品種是琳琅滿目。
在這逛街的,大多是旅遊的,也有部分本地來這裡吃飯購物的。
更多是看熱鬧的老外。
看著人來人往的大街,二狗怎麼看,也不覺得這是小吃一條街,因為路面太寬廣了,兩遍的擺設也非常講究奢華,走到路上陳二狗,也不得不感嘆京都的繁華。雙眼甚至不知道該看什麼,兩邊的人流,川流不息,。
而琳琅滿目的商品,更是多的有些眼花繚亂。
幸好他們只是來吃飯的。
二人直接去了全聚德的烤鴨店。而此刻已經是下午三點。
雖然此刻不是吃飯的時間,但烤鴨店裡的人,卻依舊熙熙攘攘。
一進門,一股烤鴨的香味,撲鼻而來。
這讓剛進門的客人,還沒吃飯,就已經被香味勾的,嘴裡直流口水。
幸好二狗他們只有兩個人來。
熱情的服務於立刻給老馬和二狗找了一個空座。
二個人點了一盤烤鴨,外加一些其它小菜。
不到片刻,一隻烤鴨肉送了上來,整個鴨子看起來,非常好吃,整體焦黃,香味撲鼻,一看就讓人食指大動的感覺,恨不得立刻就抓起來啃兩口。
但這並不是給客人直接食用的。
和其它地方不同,這裡的服務員會親自上菜,當著客人的面,將鴨肉一片一片用刀削好,而且及薄,最經典的地方就在於片下來的鴨肉,這是有講究的,據說每片鴨肉的厚度,還有刀片出來的厚度,都會影響口感,服務員一邊片,一邊給你講如何食用,聽的人都直流口水。
再看鴨皮,焦黃酥脆,師傅斜著入刀,一片一片的削下來。
每片上,都有鴨子皮和再加上一條肥美的鴨肉,看起來非常好吃。
等服務員把鴨肉片好,便問你是否要湯。
湯也並不是普通的湯,是用剛剛給顧客削去鴨肉的骨架煲湯,很人性化,一點而已不浪費,。
如果喜歡啃骨頭的,完全可以在啃幾口。
不喜歡的,也可以嘗嘗鮮美的鴨湯。
陳二狗和老馬當然同意。
之後服務員問要什麼餅,餅分兩種,一種是荷葉餅,卷著吃,另一種芝麻餅,夾著吃。
老馬問京都人吃哪種多,服務員笑著說道:「荷葉餅最多。」
就這樣來了一份荷葉餅。
而且所謂的荷葉餅,和路邊卷煎餅用的薄餅類似。
但吃法不同,這裡的人喜歡鴨肉沾著甜麵醬,夾著蔥絲吃。入口不油不膩,蔥香撲鼻。
陳二狗和老馬都是第一次吃,二人也都沒客氣,一邊吃著卷餅,一邊喝湯,雖然不是狼吞虎咽,但二人的吃相也都不是很好看,都是一邊卷餅,一邊吃,兩隻手都忙活著。
兩個吃了半個多小時,才頂著肚子離開。臨走時還帶了三隻鴨子給五鬼和白妞。
當老馬和二狗拎著三隻鴨子回到工作大樓的時候,五鬼也立刻被鴨肉的香味吸引過來,之後二狗二人分一隻鴨子。
至於白妞,也沒客氣,跟著五鬼一起啃鴨子。
而老馬和二狗,則早早找個地方休息了。
因為明天一早,他們還要去門頭溝。
不過這次去,不是只有老馬和二狗,就連五鬼和白妞也跟著去。
早上四點半,老馬準時就把一群人叫醒,上了一輛小型的麵包車。
麵包車是七人座的,前面兩個,中間兩個,後排三個,剛好容下眾人。
白妞則習慣盤在陳二狗的脖子上,假裝圍脖,這在寒冷的冬天,誰也不會留意。
反而給年紀輕輕的陳二狗添了幾分貴氣。
但眾人怎麼也沒想到,門頭溝離市中心那麼遠,一路上彎彎繞繞,不知道問了多少計程車司機,才總算找到了門頭溝殯儀館。
因為是一早趕過來的,火化場裡,有不少前來火化屍體的喪主。
老馬他們想了解情況,也要等這邊火化完,才能有人接待他們。
而當地的風俗,也是早早的到殯儀館,一般火化時間都集中在五六點左右。
等這些發喪都走了。老馬才找到他們這負責人,拿出證件,表明了來意。