第144章 風乾野豬肉
讓王陸有些沒想到的是,第一個出手的竟然是哈拉法這傢伙。
咻的一聲輕響在王陸耳朵邊上炸起,隔著老遠王陸似乎就聽見了一聲箭矢入肉的動靜,頓時就有一頭紅河野豬悶哼了兩聲就倒在了地上。
轉頭一瞧,哈拉法這傢伙手裡的弓才剛放下來,讓王陸也是看傻了眼。
「boss,使用弓箭可是馬賽人的傳統,他們在大草原上就靠著長矛和弓箭狩獵,這幾乎是他們刻在骨子裡的技能了,所以不用太吃驚。」
帕克也是適時出言解釋,但王陸眼中的驚詫之色依舊是有些抹不開,哈拉法這小子有點東西啊!
哈拉法這傢伙也是有些不好意思的在黑暗中只露出一口大白牙···
隨後帕克等一眾老兵也都是各自扣動了扳機,隨著一聲聲悶響,子彈擊發立馬就收割了二十來頭紅河野豬的性命。
有不少紅河野豬在被擊中之後都發出了哀嚎之聲,頓時就驚得那些紅河野豬一陣慌亂,下意識的就要逃竄。
但這個空隙的時間,已經足夠老兵們連續扣動扳機進行點射了。
一聲聲沉悶的擊發聲響起,幾乎每一發都能夠收割一頭紅河野豬的性命。
那些正打算對玉米地進行破壞的紅河野豬數量頓時銳減,只有少部分靠著運氣逃竄了進了山林之中,靠著地形的遮掩逃出生天。
等到王陸他們收起槍械,走到多姆河畔的空地邊上,地上已經橫七豎八的躺著那些已經咽氣的紅河野豬屍身了,不少紅河野豬都是被一槍斃命,就算是有喘氣的在不斷的失血狀況下,也是強弩之末了。
「該死的,這幫傢伙的繁殖力還真是夠強的,boss看起來咱們又有麻煩了,這裡大概有四十多頭紅河野豬的屍體,如果任由他們腐爛的話,怕是咱們在生活區都會受到污染的!」
帕克捂著腦袋有些無奈的說道,不過王陸走上前卻是拍了拍他的肩膀笑著說道:
「帕克,我想你完全不用擔心,放心吧在我們華夏人面前,這根本算不上什麼麻煩!」
開什麼玩笑,要是當地人的話,估摸著就會任由這些紅河野豬的屍體腐爛了,但是在我華夏泱泱吃貨面前,這不純純送上門的食材啊?
「老魏,全給拖回去,兄弟們今晚上都加個班,把這些野豬肉都給收拾出來,看起來咱們接下來一段時間都不會缺肉吃了!」
野豬肉,在國內現在那都是稀罕貨,只有在一些偏遠的山村才有機會吃上,畢竟這玩意現在也不准隨意獵殺了。
但是在非洲,就沒這個顧忌了。
這些紅河野豬的肉質,王陸嘗過,除去那一點腥臊的話,無論是口感還是味道都算是不錯,最主要的是純粹的肉香味,真不是國內那些養只豬能比的!
帕克聽著王陸的話,則是有些傻眼,出言想要勸阻王陸:
「boss,這些野豬的肉腥臊氣太重了,偶爾嘗個鮮還行,大量的吃就不太好了!」
「帕克,是時候讓你瞧瞧我們華夏人料理這些特殊食材的本事了!」
甭管再難處理的食材,到了華夏人手裡頭,那都得給你安排得服服帖帖的!
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對此老魏也是深以為然,張口就吆喝了一聲:
「兄弟們,幹活了,咱們明兒個加餐咯!」
說完,一眾老兵便各自合力將那些體重至少都是兩三百斤的紅河野豬給扛回了生活區,眼下這旱季的氣溫雖然比不上國內的夏天,但畢竟也是保持在二十多度,所以這些紅河野豬必須得儘快處理,否則就會壞掉了。
要是在鄉下,殺一頭豬就算是幾人合力的話,至少也得個把小時才行。
但是這些紅河野豬都已經被殺掉,所以毫無反抗可言,王陸他們要做的就是將可用的豬肉給收拾出來而已,就是這豬血啥的是別想了,早就流得差不多了。
一盞高功率探照燈被打開,頓時方圓十來米的地方都被照得透亮,老魏作為牧場的大廚,手持一柄利刃就開始對那些紅河野豬屍體的分解。
除去四肢還有豬頭外,這些紅河野豬身上能用的肉全都給一一切割了下來,先用清水給泡上把血水泡乾淨才行。
其他的老兵包括王陸都是在打下手,這時候老兵們從國內帶過來的那些香料就派上大用處了。
蔥姜香料,還有高度白酒,王陸甚至直接讓人扛了一整桶的自釀野生葡萄酒出來,全都用來醃製這些紅河野豬肉。
經過這些大料的醃製能夠最大程度的把這些紅河野豬肉裡頭特有的騷氣給驅除掉。
「東家,這麼多肉,咱們兄弟就算是敞開了吃也吃不完啊,做成肉乾吧,保存的時間長些,啥時候想吃了,整點用油一煎,再來點花生米,下酒簡直沒治了!」
隊伍中的一名老兵也是提出了自己的想法,王陸一聽也是立馬點頭同意。
牧場這氣候條件,無論是日照還是空氣流通度,都相當適合風乾肉類。
所有人除了白天要負責警戒的老兵之外,一直忙活到天亮,才算是把四十來頭紅河野豬給收拾完了。
一條條切割好的野豬肉,被整齊的掛在了臨時立起來的支架上,啥都不用做,只需要等著自然風乾裡頭的水分,然後就能夠保存相當長的一段時間了。
還有一部分用國內做臘肉的法子,先用鹽給醃上,然後掛在火堆上頭,底下整點果木成天熏炙,到時候風味更是一絕,有了鹽的幫助儲存時間也比單純的肉乾要更長。
反正果木這玩意,牧場根本不缺,woulu山脈裡頭多了去了。
就是不知道這些熱帶果樹出產的果木熏出來的臘肉風味會不會和國內有所不同,王陸也是期待不已。
「他娘的,這些紅河野豬要是再多來些,我都能考慮在牧場整一個小型的臘肉加工廠了,到時候無論是內部消化還是送人,似乎都是個不錯的選擇啊!」
這麼想著,那些紅河野豬在王陸眼裡頭似乎也沒那麼可惡了···
四章送到
(本章完)