在這一隻脆皮走地雞送到陸浩歌面前之時。
陸浩歌是簡單地觀察了一下這一隻脆皮走地雞。
這一隻脆皮走地雞，陸浩歌不用去吃他。
這就已經知道一點。
那就是，這一隻脆皮走地雞的皮，這絕對是異常脆的。
這一點，陸浩歌觀察這一隻脆皮走地雞的皮下脂肪分布，還有這一隻脆皮走地雞的皮，這就觀察出來了。
在陸浩歌的思索之間
陸浩歌這是夾起來了一塊雞胸肉。
在陸浩歌夾起來這一塊雞胸肉後.
陸浩歌稍微觀察了一下，這便吃下了這一塊雞胸肉。
在陸浩歌吃下去這一塊雞胸肉，陸浩歌這不由得就點了點頭。
這一塊雞胸肉。
這就跟陸浩歌預想之中的差不多。
這皮果然是異常的酥脆。
一口咬下這雞胸肉。
陸浩歌這不由得就點了點頭。
這一口雞胸肉，這是告訴了陸浩歌一點。
那就是.
廚師在製作這一隻脆皮走地雞之時。
這絕對是有考慮過這一隻脆皮走地雞的雞胸肉情況的。
吃這第一口，陸浩歌就知道。
這一個部分的肉，這絕對是經過特殊處理的。
畢竟
這一隻脆皮走地雞雞胸肉部分，咬下去給陸浩歌帶來的感覺，這可以說是汁水豐盈。
如果不看的話
陸浩歌甚至是不知道，這是一塊雞胸肉。
這一塊雞胸肉的製作。
在陸浩歌看來，這屬實是不錯的。
想著
陸浩歌就點了點頭。
吃下了另外一個部位的肉。
雞胸肉這一個部位，這就已經製作得如此出色了。
陸浩歌相信。
這其他部位的肉，這同樣也是如此的。
在陸浩歌的思索之中
陸浩歌就夾起來了其中一塊肉。
這一塊肉，這也是靠近雞胸肉部分的肉。
不過
這一塊肉和雞胸肉相比。
這肯定是在口感之上，比雞胸肉要出色的。
在吃下去這一口肉後.
陸浩歌這是又點了點頭。
這一口肉下去。
陸浩歌體驗到的不僅僅是皮脆肉嫩。
這一口下去，陸浩歌還嘗到了略顯明顯的蜂蜜味道，還有清香的蒜香味，當然了，除了這兩種味道以外，這必不可少的自然就是這走地雞的味道。
這三種味道，在現在這一會，這互相配合之間，這可以說是相當之默契。
這沒有出現搶味道的發生，也沒有出現一種味道太過於濃烈的情況。
而且
這三種味道的融合，在陸浩歌看來，這還是屬於相當之不錯的。
這一道脆皮走地雞，在目前的情況看來。
如果說，滿分是九分的話。
那這一道脆皮走地雞，陸浩歌可以給出一個9.1的高分。
至於這0.9分，這是丟在哪裡嘛。
這自然就是丟在認知之間的不同了。
陸浩歌承認。
這一家粵菜的主廚，這確實是有點功夫的。
但是
陸浩歌有一點，這是相當之確定的，那就是，這一家粵菜餐廳主廚的水平和自己相比。
這還是差了一點的。
這主廚的水平，這沒有陸浩歌的水平這麼高。