第6章 五河漁莊

  五津縣在蓉城市的南邊,轄區內有五條河流,自古以來從南邊的嘉、眉兩州去往蓉城,均要經過這五條河流的渡口。津,渡口也,故將此地稱作五津。

  唐代大詩人王勃經過五津時曾寫下著名詩篇《送杜少府之任蜀州》,詩曰:城闕輔三秦,風煙望五津。與君離別意,同是宦遊人。海內存知己,天涯若比鄰。無為在歧路,兒女共沾巾。詩中名句「海內存知己,天涯若比鄰。」流傳至今,朗朗上口。

  曾憶鄉的家安在五津縣。五津轄區內河流縱橫,水產豐富,烹飪河鮮,品嘗河鮮自古有之,久而久之,五津河鮮就越來越有名,蓉城的很多食客都慕名而來。

  曾憶鄉為數學組教研會聯繫的河鮮館名字叫做「五河漁莊」,他在網上看過食客的點評,還不錯,於是他為數學組預定了這家漁莊。

  周四中午,放學後,中學部數學組全體老師,開著車,浩浩蕩蕩殺向「五河漁莊」。

  這次教研會的流程是:先吃飯,後教研。

  「五河漁莊」,許校長看著門口的牌匾念起來,「名字取得不錯,很是應景呀。」

  「曾老師,你知不知道五津有哪五條河啊?」許校長問曾憶鄉。

  「大概是南河、西河、羊馬河、金馬河、楊柳河這五條河。」 曾憶鄉答道,「許校,裡邊請。」

  約20分鐘,服務員就陸陸續續將菜品端上桌。今天,曾憶鄉為大家安排了七道菜。

  第一道菜叫「紅湯黃辣丁」,這種魚做麻辣紅湯非常好吃,幾乎成了五津河鮮的招牌。

  第二道菜叫做「熗鍋刺婆」又叫「胭脂魚」,廚師把桂魚魚放進油鍋烹炸,形成皮脆肉香,外酥里嫩,非常味美的一道菜。魚身覆蓋一層厚厚的經過了熗鍋的干海椒,乍一看像胭脂一般。那一層干海椒味並不辣,但是非常香。

  第三道菜叫「清蒸鱸魚」,即將鱸魚清蒸。它清香、淡雅,適合不吃辣的人。

  第四道菜叫「藿香鯽魚」,這是蜀省人最常見的家常菜。

  第五道菜叫「豆豉青椒江團」,做法是先將江團清蒸,然後熱鍋調製料汁兒,配料有豆豉、青椒,江團淋上料汁兒美味即成,是典型的椒麻味兒。

  第六道菜叫 「酸菜魚」是用花鰱做的,在蜀省也很常見。

  第七道菜叫「油炸貓貓魚」,此魚體小,一根手指頭寬,但是肥滾滾的。用油炸裹著灰面和澱粉的貓貓魚,外酥里嫩,做涼拌菜,特別巴適。

  曾憶鄉還為老師們點了涼拌拼盤、青筍燒什錦、番茄蛋湯,小吃有紅糖糍粑、甩餅。

  七道主菜一上桌,光是顏色就讓老師們非常眼饞了,五顏六色的,老師們的眼睛都看不過來。

  更讓老師們叫絕的,就是香。當一道道美味端上桌的時候,藤椒香、辣椒香、蔥香、蒜香、藿香、豆豉香還有魚香,伴隨著一道道菜品接踵而至。讓老師們生平第一次感受到蜀菜竟然如此多的香味。

  老師們完全被色、香、味俱全的美食吸引住了,一些菜名老師們連聽都沒有聽說過。曾憶鄉連忙為許校長和老師們介紹著菜名。

  「熗鍋刺婆」最為搶手,一上桌就被老師們「搶」光了。今天,老師們對聚餐的菜品非常滿意,連連稱讚曾憶鄉選的漁莊好,點的菜更好,連呼這頓飯吃得過癮,下次有機會還到五河漁莊來。

  這是許校第二次較為近距離的認識曾憶鄉。看著老師們讚嘆之聲連連不斷,許校用一種欣賞的目光審視著曾憶鄉。這人還不錯,會點菜。這人也應該會做菜吧。

  「曾老師,你在家裡也下廚嗎?」許校問。

  「會做一點點,就是個喜歡,瞎糊弄。」曾憶鄉很謙虛。

  「哎,大家聽見沒有,曾老師說會廚藝的,有機會我們拜訪曾老師家裡,品嘗一下曾老師的廚藝如何?」許校開始鼓動大家。

  「好——」眾人熱烈鼓掌。

  曾憶鄉笑著臉,趁機說道:「好,組長就定個時間,我來安排。到時候大家一定要來喔。」對於家常菜,曾憶鄉還是很有信心的。用過餐,大家分散活動。按照會議計劃,老師們吃過午飯後要休息半個小時,期間組長去跟漁莊經理協調會議事項,並做好會議召開的各項準備。曾憶鄉的主要任務就是把許校長陪好。

  許校長坐在「五河漁莊」的露天長椅上,不停地翻動手機屏幕,曾憶鄉從他身後過來的時候,發現許校長正在關注股票信息。

  「許校對股票也感興趣啊?」曾憶鄉不經意的地問道。

  許校長回頭一看,是曾憶鄉,「喔,是曾老師啊。我這個是用余錢鬧著玩兒的。難道你也炒股?」

  「許校,我對股票有一定的涉獵。」曾憶鄉回答道。

  「喔?炒股幾年啦?」

  「三年。」,曾憶鄉臨時撒了一個謊。

  「戰果如何?」許校長興趣來了。「略有收穫。」曾憶鄉繼續撒謊。

  「那你比我厲害,去年我虧了一點。」

  「當下的股市你怎麼看呢?」許校長似乎有意考校曾憶鄉一番。

  「許校,股市大盤從年前不到2000百點漲到現在的2200點,一直都是小幅震盪的狀態。中國股市的高峰是六七千點。從這個角度來看,這個2200點現在還是低谷時段,連最高峰的一半都沒得,因此,我認為大盤還要繼續往上漲,說不定年底會漲到3000點以上……」

  「嗯,漲到3000點?」許校長內心十分驚訝。他用懷疑的眼神看著曾憶鄉,似乎在問他,你說3000點就3000點?誰告訴你的,還是你猜的?

  「許校,當然這也僅僅是我的一個分析。」曾憶鄉掩飾道。「年初發改委不是提出要加大高新技術和固定資產的投入,加大中小新科技企業融資力度嗎?另外,兩天前《今聞頭條》轉載了《經濟日報》關於國家將大力推進網際網路經濟及數字經濟的重要社論。」

  「這些重磅信息都在明確告訴股民,國家將大力助推網際網路企業和中小企業的成長,積極支持網際網路企業利用股市科創板融資,積極推進中小企業利用中小板融資。」

  「所以,今後會有多家網際網路企業和中小企業進入股市融資發行股票。這些新生力量的加入一定會助推中國股市繼續走高的,我堅信。說不定在年底會有一波小牛市。」曾憶鄉用肯定的語氣說道。

  曾憶鄉擁有前世2015年股災的經歷,清楚的知道A股市場在2014年年底漲了一波,以及2015年上半年中國股市的瘋狂漲勢,最後在七月下旬形成股災。所以他敢於在許校長面前下結論。

  曾憶鄉提到的這兩則關鍵的信息許校長是熟悉的,但是他覺得與往年相比並無不同,往年不也是這樣報導的嗎?難道年底真的有奇蹟?