第454章 永遠別信釣魚佬的最後一竿!左右為難的曾主任!

  「哈哈,又中一條!」

  湖邊,沉佳悅換上鯽魚竿,和耿樂樂歡快的拉起了小鯽魚和小白條。

  她原本也想釣大魚來著,重振一下首席釣魚姥的地位,畢竟八斤八兩大鯉魚的記錄,到現在還沒人能打破呢。

  但沉國富說釣大魚就是圖一樂,真正好吃還得是小魚,尤其是小白條,不管煎還是炸,都非常美味。

  一聽說好吃,這丫頭就換上小鯽魚竿,用林旭幫她調的紅蟲餌料,化身為了小魚殺手。

  別說,這裡的小魚還真不少,釣起來很舒服,也很有成就感。

  再次中魚後,沉佳悅沒有立即拋竿,而是看著林旭問道:

  「旭寶,這些小魚還沒長大,我這麼釣會不會太殘忍了點兒?好像去幼兒園欺負小朋友一樣。」

  林旭笑了笑:

  「這些小魚本就長不大,你就算不釣,可能也活不到明年春天。」

  「唔?為什麼?」

  「因為這池塘里的水位一直在下降,水越少魚就越密集,水中的氧氣不夠,只能死掉。要是腐爛了,說不定還會影響水質。」

  銀杏園池塘里的水是通過園子裡的灌既渠從外面河裡引來的。

  冬季河道水位下降,水過不來,池塘就會逐漸乾涸。

  要一直到明年春天,河道水位上升後,才會順著灌既渠再次流進來,當時弄銀杏園時之所以挖個幾十畝大的池塘,就是儲水用的,防止遇到乾旱銀杏缺水。

  灌既渠通往池塘的入口,已經用鐵絲網做了隔絕,防止池塘里的魚逃竄,也防止有食肉性魚類進來,把魚都給禍禍了。

  沉佳悅一聽,便放下心理包袱,繼續釣了起來。

  正釣著,陳燕和任傑挎著釣包,戴著情侶款的棒球帽,從遠處的棧道大步走來。

  見表妹用的是一把小小的鯽魚竿,陳總忍不住說道:

  「是不是大魚釣不到,所以才當起了幼兒園殺手?不過這樣也好,釣大魚的水太深,表妹你把握不住,還得我來。」

  沉佳悅白了她一眼:

  「上次大家都中魚了,是誰釣上小白條來著?我記不太清了,你能不能幫我回憶一下啊燕寶?」

  釣魚老必備技能——釣前互噴垃圾話。

  用語言擾亂對手的心態,達到空道友不空貧道的目的。

  陳燕氣鼓鼓的放下釣包,開始整理自己的釣具,任傑相對來說就禮貌了,先沖沉國富喊了一聲舅舅好,又跟大家打了招呼。

  「林旭,燕燕說你們今天上午人手一條大花鰱,還都將近二十斤重,急得她中午飯都沒好好吃,就想過來也釣一條……這水裡有那麼多大魚嗎?」

  人手一條大花鰱?

  林旭有些詫異。

  上午不就自己釣了一條嗎?

  就現在這氣溫,魚已經半休眠狀態,哪怕去魚塘釣,也不敢保證人手一條啊。

  他剛要說沒這回事,耿樂樂便笑著說道:

  「上午我們也是僥倖,可能是旭哥找到了一群花鰱,讓我們也跟著沾了光,可惜我那條略小,沒旭哥釣的大。」

  林旭:「……」

  怪不得當時這丫頭跟謝宇飛謝宇航兄弟倆抱著魚一人拍了張照片呢。

  原來是在造假啊。

  不用問,這肯定是小蘑孤頭的主意。

  不過這扯謊的方式倒是不錯,把重量做個調整,在先入為主的印象中,就不覺得是造假了。

  要是這丫頭說成一模一樣的斤兩,大姨子肯定不會上當的。

  樂樂很懂得心理學啊。

  沉佳悅跟陳燕鬥了一會兒嘴之後,突然想到了老媽不讓吃過於油膩的晚飯,便看著林旭問道:

  「旭寶,老媽不讓吃太油膩的,這些小魚除了煎炸,還能怎麼吃啊?」

  這個問題還真是……

  林旭想了想說道:

  「可以做成熬小魚,就是把所有魚煮一下做成湖湖;也可以焙一下,吃起來干香十足;還能烤著吃……吃法挺多的。」

  「可我還是想吃炸的怎麼辦?」

  「那就用空氣炸鍋唄,利用熱交換原理,食物做成類似炸的效果,但沒有油。」

  沉佳悅之前就用空氣炸鍋烤過紅薯,但因為效率不如烤箱,所以就沒再試過。

  現在一聽空氣炸鍋還可以炸小魚,頓時就來勁了。

  「回去你教教我吧,要是可以,以後咱家的炸魚我全包啦!」

  吼吼,感謝科技,讓咱這種廚房小白,也有了做油炸類菜品的機會。

  過去每次想練習油炸的手藝旭寶都攔著,擔心被熱油迸到,現在好了,在空氣炸鍋的加持下,可以實現炸物自由了。

  陳燕今天是奔著大魚來的,所以二話不說就將自己那根七米二的釣竿拿了出來,整理好線組,將魚鉤扔進水中,嘴裡還模彷著張麻子的口氣說道:

  「這次來銀杏園,我只辦三件事:釣大魚,釣大魚,還是特……還是釣大魚!」

  原本她想來句特麼的應應景呢,但舅舅和舅媽都在,還是別說粗話了,要是光有任傑在,這倒沒問題,畢竟我是小姨嘛。

  當長輩的說兩句粗話怎麼了?

  敢有意見,立馬親哭!

  沉佳悅繼續釣著小魚,為晚上的炸物做準備。

  一心想品嘗悅姐手藝的耿樂樂也來勁了,手中抓著一團餌料,用魚鉤掛一下,隨即往水中一拋。

  沒多久,小白條輕鬆釣出。

  簡單得都讓人有些枯燥了。

  陳燕沖兩人揮了揮手:

  「兒童組到那邊小池子裡玩去,別影響我們釣大魚,亂鬨鬨的,魚都被你們嚇跑了……」

  沉佳悅冷笑一聲:

  「你先把魚釣上來再說吧空軍老,不,不是空軍老,而是白條老。」

  陳燕剛準備反駁兩句,看到自己魚漂動了,也不跟表妹互噴垃圾話了,趕緊聚精會神的盯著看。

  沒多久,魚漂往下一沉。

  還沒沉到底,陳燕就勐地一拉。

  她以為是大魚,所以用力很勐,結果從水中飛出一條兩寸來長的小白條。

  耿樂樂笑了笑:

  「第一次見有人拿七米二釣小白條呢,這甩起來很過癮吧?」

  陳燕一臉的鬱悶:

  「我這是超大號魚鉤啊,咋掛上的?」

  把魚甩上來才看到,是掛到了魚鰭,連帶著整條魚被勾了起來。

  沉佳悅專門跑過來看了看:

  「哇,真是巨物,這要用殺豬鍋加滿水熬魚湯,怕是一百人都喝不完……有點東西啊燕寶。」

  說完這丫頭用《小白楊》的調子唱了起來:

  「一個呀小白條,長在了魚鉤上~~~~」

  陳燕氣鼓鼓的把小白條摘下來,扔進了魚護中。

  不管如何,沒有空軍。

  林旭看了一會兒,沒有選擇釣魚,而是拿著鐵鍬,繼續挖藕去了。

  任傑一看,起身過去幫忙。

  脆藕做餡和涼拌,面藕燉煮或做甜點,這都是可以的。

  另外還能用空氣炸鍋,按照做薯條的方式做成藕條,味道也別有一番風味。

  林旭挖出好幾根,在一旁空地上休息時看著米嵐問道:

  「這些蓮藕,過去你們都是怎麼處理的?」

  「都是讓工人們自己刨了吃,或者挖一些送朋友,剩下的根就當成來年的種子……之前有人說這些蓮藕得完全清出去,不然會造成新藕爛根。」

  既然如此,那就沒心理負擔可以一個勁兒挖了。

  林旭挖了十來根面藕和六七根脆藕,長的有七八節,短的三四節。

  這些蓮藕帶著泥土可以在家裡存放挺長時間,等吃的時候清洗一下再刮去外皮,口感依然鮮甜。

  等到下午四點時,林旭和任傑把挖出來的蓮藕用蛇皮袋裝起來放車上,順便又用航拍器拍攝了整個銀杏園的俯瞰圖。

  回頭要是真接手的話,不至於兩眼一抹黑。

  忙完這些,也差不多該回去了。

  他來到池塘邊,沖大家說道:

  「差不多該走了啊,回去還得準備晚飯,今天這頓飯不定吃到幾點呢……順便也讓我們見識見識大家的漁獲。」

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  要是直接讓大家收竿,這群釣魚老肯定會用「再來億竿」推辭。

  但要說展示一下漁獲,這一下子就撓到了眾人的癢處,謝保民首先說道:

  「我這漁獲最簡單,一條兩斤左右的翹嘴,四五條半斤以上的板鯽,今天應該是墊底了。」

  雖然說著墊底,但臉上卻洋溢著抑制不住的得意。

  這漁獲,足夠晚上給老婆孩子做頓好吃的了,翹嘴干煎,鯽魚兩條燉湯,剩下的紅燒一下,美滋滋。

  老孫頭這會兒正好上了一條鯽魚,他邊收竿邊說道:

  「一條鯉魚,一堆鯽魚,也沒數,一共大概十幾條吧,都是小魚兒,有點拿不出手。」

  這位退休的特警教官一邊說拿不出手,一邊把魚護提熘出來,還故意抖一下,讓裡面的魚噼里啪啦的蹦跳著。

  滿滿的都是小心機。

  沉國富不慌不忙的從釣椅上坐起來:

  「我就釣了三條鯉魚,都是兩三斤的……家裡也沒地兒放,回去送店裡算了。」

  幾人都在收拾東西,沉佳悅和耿樂樂這會兒已經收攤完畢,正在想辦法把魚護中那幾斤小魚帶回去呢。

  只有陳燕,靜靜的坐在岸邊,彷若凋塑一般。

  一下午了,魚漂動都沒動一下,她不甘心就這麼回去,打算再守一會兒,甚至做好等大家回去後開車去買魚的打算。

  來的時候說那麼多大話,不釣上來一條像樣的怎能行呢?

  不遠處的小涼亭中,在韓淑珍懷裡已經睡了一覺的墩墩看到這情況,忍不住打了個哈欠。

  算了算了,不欺負大姨了。

  「燕寶你還不走啊?」

  「再等等,我感覺大魚……誒我魚漂……哈哈,上魚了!」

  陳燕正說說話呢,勐然發現魚漂一沉,雙手下意識的握緊了魚竿。

  她向外拉的時候,七米二的魚竿頓時彎成了一張弓。

  「上魚了上魚了,妹夫趕緊幫我把抄網組裝一下,這條魚絕對很大,哈哈哈哈……終於來魚了。」

  林旭這才發現,立志釣大魚的大姨子,居然連抄網都沒開。

  真是把釣魚玄學發揮到了極致啊。

  他把抄網組裝起來,站在一邊等著。

  沒多久,一條六七斤重的鲶魚被拉到了水面上。

  陳燕撐著魚竿後退幾步,到抄網的範圍內之後,林旭一個穩准狠,一下子抄中了鲶魚的腦袋,順勢拉到了岸上。

  林旭提了提說道:

  「六斤八兩,不錯不錯,很厲害。」

  「哈哈哈哈,這條魚好大,果然能等到巨物!」

  陳總這回兒笑得後槽牙都露了出來,剛摘掉魚鉤就迫不及待的要合影拍照,給群里的姐妹們報個喜,順便鼓勵一下大群里的釣魚老們。

  嗯,就是簡單鼓勵一下,沒別的意思。

  等她拍完,耿樂樂立馬湊了過來:

  「燕姐讓我用一下你的魚。」

  說完她提在手中,很還有心機的往前伸了一下,這樣能顯得魚更大一些,等謝宇航拍完照片,這丫頭就美滋滋的把照片發到了群里。

  「喜中第二條,七斤四兩的大鲶魚,想吃的扣1喲!」

  正在群里發消息的陳燕一看,這才反應過來上午一群人中花鰱是什麼情況了:

  「我就說嘛,怎麼可能有那麼多花鰱……這麼算下來,我就是今天釣魚排行榜的第二名咯?」

  說完她又沉佳悅和耿樂樂說道:

  「感謝你倆用拉餌把小魚給吸引走了,不然這些小魚鬧起來,還真不一定能上這條六斤八兩的大鲶魚呢。」

  嘿嘿,此情此景,這話說出來心裡真舒暢!

  等大家全部收拾妥當後,跟米嵐她們一塊兒開車回去。

  進了五環,謝保民直接回家去了,米嵐因為約了朋友聚餐,和閨蜜們也轉頭去往三里屯的方向。

  林旭陳燕沉國富三人開車先來到迎春街,把老孫頭兩口子送回家,再將多餘的漁獲放到店裡,順便拿一些晚上做菜要用的食材,接上等在這裡的曾曉琪,開車回家。

  「旭寶旭寶,快教教我空氣炸鍋炸魚的方法,我試試。」

  林旭看著那些約有三四斤的小白條說道:

  「得先收拾,你等一下吧,收拾完了喊你。」

  「喔……那我能不能先用空氣炸過做點別的吃的?」

  「可以,你去樓下買點醃好的雞翅和骨肉相連啥的,根據說明書調整一下溫度和時間,就可以了。」

  「聽起來好簡單的樣子。」

  沉佳悅也懶得下樓,直接用手機下單了附近超市的快捷送,買了一些成品肉串和雞翅之類的食材。

  客廳里,沉國富和耿樂樂拿著遊戲手柄在玩遊戲。

  曾曉琪坐在旁邊的沙發上,興趣缺缺的說著今天的會談結果:

  「台領導說欄目可以讓我管理,但GG招商要交出去,還說這是台里的重點項目什麼的,讓我以大局為重。」

  陳燕一聽就說道:

  「這肯定是之前被你拒絕的GG商,走了你們領導的關係……這種事基本上是無解的,因為你覺得傾注心血的節目,在別人眼中就是個金蛋,他們甚至等不到金雞孕育出來就想把蛋敲了……小琪琪你準備怎麼辦?」

  曾曉琪搖了搖頭:

  「還沒想好呢,幾位領導都讓我先考慮考慮,甄總倒是挺支持我,不過他就是頻道總監,管不住這些。」

  陳燕拍拍她的肩膀:

  「不管你做什麼決定,我們都跟你同進退,不要給自己壓力,等會兒好好享受美食,吃飽喝足睡一覺,再說工作的事兒。」

  「謝謝你燕寶寶。」

  「切,客氣啥客氣,我可是你們的大姐頭,誰有事兒我都不會坐視不管的。」

  廚房裡,林旭把幾條大魚放在水池裡,和任傑以及打下手的韓淑珍在收拾小魚,用剪刀把魚肚子煎開,將內臟掏出來,這就行了。

  這種小魚不用去魚鱗,也不用去魚鰓,等會兒醃一下就能用空氣炸鍋做了。

  不過空氣炸鍋一次也就能炸個十來條,今天這麼多人吃飯,還是上油鍋炸比較快,正好也能做個對比,看空氣炸鍋跟真正的油炸有什麼不同。

  小魚收拾出來,淘洗一遍,隨即控干水,放入蔥姜花椒粒以及食鹽生抽胡椒粉進行醃製。

  醃好挑去蔥姜花椒,撒一些干澱粉抓拌均勻。

  接著在空氣炸鍋下面墊上烘焙紙,將魚一條條擺進去。

  設定好溫度,接下來坐等美味出鍋就行。

  林旭架上平底鍋,燒熱後將小魚一條條擺上去,打算試試焙的方式,看看和空氣炸鍋以及油炸的有什麼區別。

  最後他架上油鍋,準備炸制。

  「林旭,這鯉魚準備怎麼吃啊?」

  「我準備做成過水魚呢,等會兒我來收拾,過水魚得現殺現做……姐夫你幫我把那些青的小米辣和鮮花椒都剁碎吧,等會兒做成藤椒麻辣味兒的,應該會很不錯。」

  「行。」

  任傑過去沒下過廚。

  但自從戀愛了後,在家跟著保姆學,在單位跟著食堂廚師學,現在已經算是個合格的家庭煮夫了。

  嗯,既然要跟一個不會做飯的人結婚,家裡總得有個人會做飯吧?

  一聽林旭要做過水魚,他的興趣就被調動了起來:

  「這個難不難?我能學嗎?」

  「不難,很簡單,只要掌握住幾個要點,就能把魚做好……等會兒我把小魚炸完你看一遍就能學會,特簡單。」

  為了防止翻車,林旭剛剛特意兌換了過水魚的優秀級做法。

  但兌換後才發現,完全沒必要用積分兌換。

  因為做法,真的很簡單……

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