自從蘇冰嵐給大家說了綠豆芽後,沈剛和林琴他們眼中都帶上了激動的神色。
林琴感覺全身也一下子來了精神,也跟著下地準備幫忙了。
沈秋花正在幫忙挑選綠豆,看著林琴下炕,趕忙道:「娘,你快在炕上歇著,可別累著,嵐嵐都說了讓你好好修養。」
林琴此時精神矍鑠,眼睛都亮亮的,笑著道:「我現在全身都有勁,感覺吃了嵐嵐給的藥睡了一覺身體都好了。」
「需要做什麼,我也能幫忙。」
人內心有了希望,精神頭都會變的不一樣。
此時林琴就是這樣。
她現在完全是有奔頭的感覺,人有了奔頭,全身都會有勁。
之前林琴就覺得渾渾噩噩的,整個人也提不起精神來。
但現在不一樣了。
她感覺精神十足。
沈秋花都能看出來,此時娘精神狀態不錯,氣色也不錯。
她覺得不光是嵐嵐開的藥的作用,更是因為人內心有了希望,所以才會有勁。
就跟她當初一樣。
自從家裡有了正經營生,能賺錢後,她感覺全身都有勁。
那時候還沒有開辦豆腐坊,她每天都在院子裡用石磨磨豆子,其實挺繁瑣的,而且一直要繞著石磨磨豆子,一忙活就是一下午。
但她當時一點都沒覺得累,每天都感覺幹勁十足。
尤其每天晚上孩子們將賣的豆腐錢拿回家,一家人一起數錢,那種感覺現在想起來,都忍不住露出笑容。
那種火熱的感覺,現在都還記得。
所以她最了解娘的心情。
所以沈秋花也沒有勸說林琴,只是拿了個馬扎放在林琴腳邊道:「娘,你坐著馬扎。」
「嵐嵐說,這些綠豆,要顆粒飽滿的用來種植綠豆芽,其它的,類似這種乾癟的有破損的有蛀蟲的都要剔除掉。」
「有蛀蟲的咱就不要了扔了,這種乾癟的和破損的不影響吃,可以洗乾淨泡好晚上做綠豆糕。」
「嵐嵐說,綠豆夏天可以做綠豆湯,能解暑。」
林琴高興的道:「說明這是好東西啊,以前村子裡的人說吃了這個中毒,也不知道怎麼回事。」
蘇冰嵐道:「姥姥,你想啊,咱們平日吃東西,還容易吃壞肚子的,也可能是他們吃了壞了的綠豆,也有可能當天也吃了別的東西,肚子不舒服,也不能全是綠豆的問題。」
這個時代就是這樣,對於新的陌生的東西,大家如果一吃覺得有問題,就會覺得有毒,不敢再吃了。
主要是這個時代的醫療條件落後,看大夫那麼麻煩花錢還多,所以能避免出問題就避免。
大家為了不吃出問題來,寧願不去吃這種帶危險的東西。
林琴不斷點頭,「對,對,嵐嵐說的有道理。」
江耐耐看著在那裡忙碌著的蘇冰嵐,都用崇拜的眼神看著蘇冰嵐。
感覺妹妹太厲害了。
江耐耐看著蘇冰嵐,都覺得妹妹全身散發出一種光芒。
她都忍不住想親近妹妹。
自從姑姑他們來了,不但昨晚吃的好,就是早飯吃的也非常好。
妹妹給他們做了雞蛋灌餅。
她都從未想過原來還可以那樣做吃的,將雞蛋打在餅內,再包上蔥和野菜,加上調味醬吃起來味道都不一樣。
江耐耐現在都在回味昨晚的晚飯和早飯。
也不知道妹妹中午打算做什麼。
蘇冰嵐中午打算做紅燒肉、酸辣白菜、香酥雞翅、酸菜魚等菜。
主食依然是吃她們帶來的餑餑米糕。
蘇冰嵐做菜,大家給打下手。
尤其用白菜做酸辣白菜,都把林琴和江耐耐看呆了。
她們平日做飯,都直接用白菜炒一炒,有時候捨不得放油,就是用水燉一下,放點油。
其實都沒啥味道。
原來白菜還可以這樣做。
蘇冰嵐一邊做菜一邊跟江耐耐解釋道:「這個是辣椒,有些辣,吃起來味道不太一樣,一會做好了後,你們嘗一嘗,如果能吃辣的話,以後可以做辣菜,不能吃辣的話,就少放。」
「其實天氣冷的時候,吃點辣椒,全身都會熱乎乎的。」
「能禦寒。」
蘇冰嵐說的話,江耐耐都在旁邊認真聽著。
她感覺光看妹妹做飯,都能跟著學很多。
關鍵是蘇冰嵐人真的很好,都還會一邊做飯一邊跟她詳細的解釋。
這樣她也知道每道菜的步驟。
江耐耐話不多,但卻用感激的眼神看著蘇冰嵐。
做了午飯後,蘇冰嵐還跟江耐耐和沈知善詳細的說一下如何醃製蘿蔔絲。
普通人家冬天可以吃的蔬菜也就是白菜和蘿蔔。
只是白菜做起來其實沒太有味道,大多都是用開水燉著吃。
還有蘿蔔,吃起來大多也沒什麼味道。
所以蘇冰嵐就教江耐耐和沈知善如何醃製辣白菜和蘿蔔。
這樣也能調一下口味。
蘇冰嵐說著,沈知善和江耐耐都認真聽著。
「對了,白菜和蘿蔔也可以做餃子,加肉餡做肉餡餃子,不加肉也可以做素餡餃子,都很好吃。」
餃子?
江耐耐和沈知善對視一眼,她們聽說過,但沒吃過,也不會做。
主要是花縣挺偏僻的,杏花村更偏僻,十多戶人家跟外界接觸也不多。
頂多聽說過餃子,但沒有吃過。
還是沈秋川和馬氏在鎮上大戶人家做事情,才聽說過餃子。
回來提起過一次,但她們不會包,也沒有人教她們如何包餃子。
看著江耐耐吃驚的神色,蘇冰嵐蹙了蹙眉心,「大嫂,你們不會包餃子嗎?」
江耐耐低下頭來,低聲道:「妹妹,我們確實不會包餃子,也沒有人教過。」
蘇冰嵐看著江耐耐的神色,心裡一酸,道:「晚上我們包餃子吃,我教大嫂如何包餃子。」
「白菜和蘿蔔都可以包餃子。」
本來沈秋花打算今天就回蘇藤村的。
但看姥姥家這個情況,蘇冰嵐和洛槿安還有爹娘商量著在這裡多住幾天。
沈莫痕也沒有意見,反正姑姑和妹妹在哪裡他在哪裡。
每天一樣吃好睡好。
江耐耐感激的看著蘇冰嵐道:「妹妹,謝謝你。」
除了謝謝,她們都不知道說什麼好。
蘇冰嵐笑著道:「都一家人,大嫂無需說謝謝。」
(本章完)