「這麼多菜泡在水裡,太容易壞了。現在天氣熱,做成菜也不好保存,這可如何是好?」右手蜷縮的覃巧十分發愁。
全部一天弄掉,這得多奢侈,總不能吃完就不顧明天了。
「覃巧,不用擔心,把這些做成菜梗就行,一會兒我教你們。」陶因寧不覺得這個問題難處理。
做菜梗的法子,是林曉禾的表舅母教的。
現在正值熱天,是做菜梗的好時機,需要用陽光將菜梗曬至半干,還能留存。
一旦蔬菜成了菜梗,對蝗蟲也沒有多大的吸引力了。
林曉禾點頭稱是:「就這麼做吧,把一部分肉做成脆哨。」
「是,小姐。」陶因寧帶著人忙乎開了。
林曉禾想著下次該帶點糯米來,中午忙的時候,還能吃糯米糰子,加上脆哨才菜梗,那也是一道美食。
好一會兒,蝗蟲的數量才慢慢減少一些,沒有了食物,它們開始去別處搜尋。
從未見過蝗災的初霜和陶因寧,總算明白了,林曉禾為什麼要先將蝗蟲治理乾淨。
只要有蝗蟲在,糧食只要長出來,就會被它們成群結隊的啃噬完,連防範的辦法都沒有。
「雲升,你跟我來。」這裡的事情告一段落,林曉禾還得忙乎別的事情,她在紙上將這裡的位置分了分,要換一個住的地方。
「先將此處的地翻好,過幾日找人在這裡建房子。」林曉禾指著另一張圖上的房屋樣式,「不必太複雜,簡單些就行。」
雲升認真地看著林曉禾的圖,房子只有一層,是一進院,地基不必太深。
「林姑娘,此處要找木材恐不易。」雲升遲疑地道。
「房子用磚塊,同時將這些舊房子拆除,能用上的材料都用上。房子的外形不必在意,雕花那些全部不用,全部統一樣式。」林曉禾建議道,「這樣,你分派人,一部分專門打地基,一部分專門壘磚,裡面的房間用大通鋪,這裡也安排一部分人專門做。」
林曉禾認為熟能生巧,只有沉進去只做一件事,就能做得更快更好。
「林姑娘,我們的人手不夠。」
這裡的人都在種植菊苣,雖然不是什麼重活,可他們實在難堪大用。
建房子的人手,能用的人太少。
「我會從邊關城請人。」林曉禾想了想,「舊房子按從遠到近的位置拆除,這些房子可以用於過渡,等搬到新房子,又能再拆除一部分。」
雲升點頭記住。
「邊關城內現在能做的事有限,田地有原有的農戶,不需要再請人,還有不少人可以請來做事。」林曉禾扶了扶額頭,又是一大筆錢。
從來邊關開始,手頭上的錢就沒有停過。
林曉禾做好了心理準備,但也多少會有些心痛。
邊關城內如今商業蕭條,很多人沒有了進項,會來做事的人多半不難找。
莊王爺在邊關城需要的人手,那叫服徭役,每家每戶出的人數有限。
林曉禾這邊給的銀錢多,要找人十分容易。
「主要就是請人來翻土建房子,儘量找熟手。」林曉禾叮囑道,「一日三百文,包吃住,自帶被褥。先定這些吧,以後想到再改。」
「那我明日就去城裡找人。」雲升言語間有詢問之意。
「去吧。另外多帶點工具過來,如果壞了,我們還有備用的。」林曉禾想了想,「陶罐也準備一些,你得問問哪裡有磚塊,恐怕不會那麼快回來,帶上雲時一道去,讓他先帶人過來。」
雲升頗不放心:「雲辰還沒有回來,這裡留的人太少了。將軍交代過,你身邊得留人。」
「不會有事的,雲捲雲舒還在呢,雲落一直跟在我旁邊,雲辰明日也該回來了。」林曉禾不以為意,這裡的人就那麼多,著實不需要擔心。
雲升想想,的確如此,於是點了頭,大概是因為他不在,就覺得將軍吩咐的事沒有人做一樣吧。
大家忙乎開了,種菊苣的繼續去河道邊,其他人都忙著將蔬菜和肉收拾好。
陶因寧把香料存貨都給拿了出來。
「這些香料,好像是我們這的。」覃巧驚訝地道。
邊關盛產香料,前些年都會運往大瀝,只是現在香料減產,覃巧他們才少見此物了。
這讓他們百感雜陳,明明原是隨處可見之物,現在卻要從別人那才看得到。
林曉禾的香料確實是從關外來的,是周逕庭給她的。
之後在她手上種植出了大量,也可以說,這些香料都是從林曉禾的田地中出來的。
「我家中有幾塊田地種植香料。」林曉禾雲淡風輕地道。
陶因寧和初霜知道實情,低頭不語。
幾塊田地,小姐說的真的太謙虛了。
明明是有幾個村落的田地,被小姐用來種植香料了。
大瀝朝的香料供應商,這幾年,已經完全握在林家手中。
不僅僅是香料,還有其他種植物。
從林家出去的貨物數量,簡直難以想像。
那些短工、長工都願意來林家做事,一來林家的生意沒有出過問題,很穩定,不會做一天就讓走。二來,林家給工錢爽快,不會拖拖拉拉。
不僅僅是他們,周邊的農戶,都願意和林家做事。
只要從林曉禾手中買種子去種的農戶,在收穫季節就會有林家派去的人收購。
林曉禾會去尋找適合種植各種作物的地方,漸漸的,農戶們發現這比種糧食還賺得多,加上林曉禾答應他們,她能給足夠的糧食,讓他們買去繳稅。
這如何不讓人動心。
朝廷每年收購的糧食有定量,不是所有人都能拿銀兩相抵,有林曉禾供應足夠的糧食,農戶們就不擔心了。
哪怕讓他們拿錢買糧去繳,他們都願意,因為算下來他們也比以前賺得更多。
陶因寧和初霜才知道,她們的小姐,在原來的地方,有多大的能力。
附近所有的村落都認為,只有跟著林曉禾種田,才能發家致富。
「林姑娘,這些是不是該翻一面曬了?」覃巧摸了摸菜梗的硬度,好像和林姑娘說的差不多,於是開口問道。
林曉禾對這些太熟悉,根本不需要去觸碰,只看一眼就知曉,她點頭:「翻面吧,從這裡開始到那一邊,都翻面。」
人群忙碌起來。
想不到,舅母給的菜梗法子,沒拿去賺錢,倒是在這裡派上了用場。