林家村的人都不想接這三畝田。
如果韓夫子的束修收得不夠,就指著這三畝田生活,這也只夠他一個人過活,他們種田的人,能分到的什麼。
這又是村裡的夫子,不好得罪。
有什麼事,都不好扯。
這麼麻煩的事,又才能拿那點糧食……
林學珣倒是希望林以顯家接,他家本就接了別人家的田,順便種了這三畝田也不費事,不過徐氏拒絕了。
現在家裡有二十七畝田了,外頭還有榨油坊,顧不上。
原先接了別家的田,現在都已經讓給別人接了,韓夫子這三畝田,徐氏也不想接。
最後是鄭氏主動要求接下,但她一個寡婦,門前是非多,這送糧一事得族裡管。
林學珣應了,此事就算說定。
林濟和早把家裡的田地揮霍一空,林竹玉的月俸也不是每月都能按時送來,鄭氏需要種點東西,維持生計。
天氣轉暖,林世望也大了,背在背上倒也能幹活。
韓夫子的舉人頭銜十分管用,這林家村,秀才都不見幾個,來個舉人當夫子,可不跟去縣城念書一樣?
這就在村里,一來二去,省了多少費用。
林世智也能念書了。
村里大大小小,年齡不一,只有一個夫子,所有人都在一塊念書。
韓夫子把人分成幾個階段,教這邊的學生,其他的就習字或者下棋,像林世智這邊年紀尚小,還坐不住太長時間的,只上半天課。
林學珣對這位夫子頗為滿意,因為他會想辦法解決各種問題,不會推脫不教。
油菜籽收穫要連日晴朗的天氣,只要三五日太陽晾曬,油菜杆就會變脆,將其放在簸箕上,用力一搓,那些豆莢里的油菜籽就會破殼而出,再用篩子過篩幾次,就能得到較為乾淨的油菜籽了。
至於留下的油菜杆,把田一翻,油菜杆子全部埋入田下,過幾天,田中下水平整田地,準備插秧,這些秸稈會在水的作用下腐爛成基肥,對水稻的生長極為有利。
豆莢殼還能餵雞、餵驢子。
一舉多得。
家中的水稻留種,林曉禾也找機會放了幾滴清泉,同樣能改善水稻的品質,提升畝產量。
以前家中因為口糧不夠,需要多賺錢買口糧,遇到徭役,即便未輪到家中出人,林以顯他們也會去接。
富人家不願去服徭役的,都得出錢買人頭,他們去接這些事,可以得到一些報酬。
現在,家中的口糧若是足夠,銀錢夠多,這徭役自然也不需要自己去了,他們能出錢請別人去。
往年的五六月份會有徭役,多半是修建河渠,一到七八月份,這裡降水量猛增,不提前把河渠挖乾淨,修繕一新,容易患水災。
這並不是一件輕鬆活。
還有的徭役是開荒田,建城牆……那就離家遠了。
為了不影響耕田,這種事不會每年都輪到有,也不會讓家裡的男丁全去。
耕田閒置,一旦被發現,不僅僅是這家人受罰,當地管轄的官員也難辭其咎。
油菜籽一籮筐一籮筐的裝好,堆放在驢車上,這四五千斤的油菜籽,可真不是一兩天就能拖走的。
林曉禾家的驢已經養得很健壯。
一車能馱六百斤左右。
這每天馱一次,也需要八天。
「曉禾,不如找以路叔公家的驢一起馱吧?」徐氏現在有事都願意問林曉禾的意見。
林曉禾點點頭。
雖說拉到榨油坊去也不能一天榨完油,但這麼多油菜籽,放在榨油坊更合適,那邊場地大,而且時間拖長了,趕上下雨的時候,很不方便運過去。
趁著最近天氣好,早些拉過去早安心。
找林以路家的驢馱東西,自然是要給他家算費用的。
這相當於給林以路找了一個賺錢的事做,他高興得不行,連忙應了。
榨油坊正式開動了,林曉禾還讓林世禮給店寫了個招牌——聞香油坊。
在村里用的榨油器具和這裡用的不一樣,村裡的是槓桿榨油,不用人管,但出油少。店裡為了出油率高,要採用撞擊榨油。
這是個力氣活。
林老二和吳氏有這股子力氣。
悅豐酒樓已經派人來榨油坊守著了,第一批量都是給悅豐酒樓準備的。
馮掌柜和佟掌柜準備好了油罐,已經搬來了榨油坊,就等裝好油,早日裝車,馮掌柜到時候會運著油上省城。
只要人力夠,一台榨油機一天能榨上百斤油。
不用一個月就能把這些油菜籽榨完。
可人實在是太辛苦了。
「奶奶,咱得請人。」林曉禾只看了一天二伯他們榨油的樣子,就決定了。
榨油器具兩個人能用,但三個人更輕鬆,最好還得有人替換,所以起碼也得請兩個人。
按縣城的生活水準,如果不包吃住,一個月四五兩的薪水是應該的,林曉禾也不想當著壓榨的資本家,得按著正常的生活水平給。
如果包吃住,一個月二三兩銀子倒是差不多了。
她願意給足足的月錢,自然也得好好找人,力氣大是最基本的要求,為人要老實,不偷奸耍滑,更要品性好。
要請人,還得去專業的地方找,牙行。
林曉禾想找那些平時做苦力,又經常被僱主誇讚的。
「你需要找的這種人,一般都不缺活做。」牙行的人委婉地說,「要是你能等一等,或許能找到。」
「我急用人。」林曉禾想了想道,「我要請的是長工,只要遵守契約者,就可一直做下去。如果他在我這做工至年老,不能幹活時,我也會提供月俸,讓其老有所養。」
牙行:「這倒從未聽過!」
「此條也可以寫入僱傭契約中,還可以約定年老後的月俸。」林曉禾很肯定地說,這種退休福利她願意提供的。
至於社會環境如何,林曉禾管不了,但在她這裡做事,她就會安排好年老後,無工作能力時的月俸。
很多丫鬟、小廝跟隨主人多年後,也會得到一個好的安排,但那都基於主人有沒有這份心,主人不安排也無人可置喙。
可若是寫進契約中,那就不一樣了。
如果林曉禾不做,那可是能報官的!