這之前做的私自釀酒生意，要隱蔽。
因此前門做得像住宅的大門，每天關著也不會有人在意。
現在要打開門做生意，這一定得改，後院是大客戶，前院是散客。
魯木工年前把手頭的事做完才會休息，林曉禾特意大清早的去蹲守，成了魯木工開年的第一份活。
大概為了運東西方便，榨油坊的前門也做得很大，這倒是方便了林曉禾改造。
前門處要做櫃檯，還有展示櫃。
後院只需做幾個牢固的架子。
榨油坊尤其要注意火。
有灶台的房間被林曉禾專門隔開了，門從另一頭開，得從旁邊的房間走出來，才能到院子裡。
這間房被用來當吃飯的地方。
另一頭的房間就用來存放油菜籽，榨油的工具也會放在那頭。
油菜籽榨完油，會被壓成一塊塊的，這種被壓得乾乾的草料，還能用來餵驢。
院子裡的架子不用林曉禾多說，魯木工就知道該做成什麼樣，就是前門的櫃檯，他還要細細詢問一番。
「魯工，要不然我給你畫個圖吧。」林曉禾覺得有的事，難以用語言形容啊。
「你會畫圖？」魯木工喜出望外，能有圖肯定更直觀啊！
林曉禾摸了摸鼻子，猶豫地道：「抽象畫還是能行的。」
魯木工：？？？抽什麼畫？
林曉禾一邊用筆歪歪扭扭的畫線，一邊用語言跟魯木工解釋：「這裡要做得低一點，我打算把客人的陶罐放在這裡，然後從這邊裝油的罐子裡，把油舀出來，這個陶罐的比這裡低，油就不容易……，嗯，不容易掉出去。」
「這邊做一塊擋板，往上一提就能帶開，手放開會自動掉下來擋住，這樣不會誤入，不會把油罐撞倒。」這個要畫出來實在是太為難林曉禾了，她用手勢不停地說明。
後世用的那種五金件，不知道這能用什麼代替，不過應該和柜子的門差不多吧，只是換個方向。
魯木工一言難盡地看著那圖，艱難地點點頭，大概能領會意思。
「展示櫃前面得做擋板，不用太高，大概這麼高就行，擋在這個位置。讓它們不會因為被撞了一下，會掉下來就行。」林曉禾看著被自己畫得不太像樣子的圖，不確定地看向魯木工，「這樣，能理解嗎？」
魯木工思索片刻，點了下頭：「能。」
「太好了！」林曉禾鬆了口氣，「我要求不太高的，樣式無所謂，只要放東西的時候方便，它們放在上面不容易摔壞就行。」
這樣的場面話，魯木工聽得多了，向來做不得真。
「對面也做一個櫃檯，簡單點的，這後面做一些方格。」林曉禾用手勢解釋。
魯木工點頭：「這個確實簡單。」
林曉禾覺得已經用盡了所有詞彙，魯木工能了解到她的意圖，實在是太感動了：「魯工，這些東西做下來，得花多少銀兩？需幾日？」
「三四日就能做完。如果用好的木材，得需四五十兩，若是需要雕刻花紋，價格更貴。不過只是櫃檯，我覺得無需太好的材料，結實夠用就行，大約十五兩銀子。」
林曉禾想想也對，這還是租的地方，花大價錢做個富麗堂皇的，划不來。
夠用就行。
「好，魯工，那就做個實用的。」
林老二把魯木工送出去，約好了幾日後，去他那把東西拿過來。
榨油坊在偏僻的地方，但好歹在城內，還算安全。
何況只是榨油坊，裡面沒有什麼貴重之物，除非懷有惡意，一般不會有人來冒這個險，這油罐能不能抬出去都兩說，抬出去了也只能賺幾個錢。
護院這種，暫時還用不上，也請不起。
林曉禾在縣城又待了幾天，等著櫃檯做完，沒有問題她再回林家村。
在悅豐酒樓，倒是又遇到了寧家小少爺。
他臉上的傷像是被刀砍的，看起來還很猙獰，等痊癒後，這臉上鐵定得留疤。
「馮掌柜，今日我要吃鹵兔肉，再給一份花雕酒。」寧少爺大刀闊斧地往大廳里一坐，在他鄰桌的人，飛快地把剩下的幾筷子菜扒拉完，然後結帳走人。
寧少爺瞅了一眼，輕哼了一聲：「膽小鬼，在戰場上就是尿褲子的貨。」
酒樓大廳另一頭的客人不滿地嚷道：「小二！我剛才要兔肉就沒有，別人怎麼有？」
店小二趕緊跑過去解釋：「這位客人，兔肉是那位客人前日拿來店裡的，只是讓小店給鹵上。」
「按你這意思？只要我拿肉來，悅豐酒樓就給我鹵？」
「當然也可以，小店只收半貫滷料錢，只是這肉鹵出的味道不一樣，並非所有的肉都可用。」
小東看到林曉禾，趕緊把她迎入後院。
寧少爺一眼就認出了林曉禾，那是租他家房子的。
他著實對她印象深刻，那一家子人，其他都比她大，可開口詢問的卻是她一人，寧少爺就記住了她。
想不到悅豐酒樓也對她這般客氣。
寧少爺倒是問了府衙，租他家院子的，竟然是一家榨油坊，這實在太普通了。
原本不在意的，這會兒倒是有了興趣。
「小東，過來！」寧少爺見小東出來，一招手。
「寧少爺，是還需要點別的嗎？」小東掛著笑臉，十分殷勤。
「剛才那女娃，是你家掌柜的親戚？」寧少爺只能想到這種可能。
小東愣了下，才明白問的是林曉禾，搖了搖頭：「倒不是掌柜的親戚，不過是我家掌柜的財神。」
寧少爺一臉懵：？？？
「寧少爺，我們酒樓的這些小食。」小東指著桌子上的那一桌鹵兔肉，「都是曉禾姑娘教給我們掌柜的。」
沒有料到這些小食，竟然出自小姑娘之手，寧少爺十分驚訝。
他早就聽說酈縣出了這種小食，之前沒來試試，這次特意跑過來，正好順便養養傷，等這傷好了，他再回寧家。
反正都得挨罵，遲一天是一天。
林曉禾又給馮掌柜帶來幾個方子，留作省城開張之用。
「滷豆干、鹵豬耳朵、鹵豬舌。這幾樣價格不貴，適合大眾。」林曉禾指著這三個，「省城或許有貴人不願吃豬耳朵和豬舌，我還有一道講究的小食，就是不知道馮叔好不好弄食材。」
「是何物？」馮掌柜坐直身子，來了興趣。
「鴨舌。」