214.第214章 必定把你修理成才

  第214章 必定把你修理成才

  「快別叫爹了。」

  蔣瑾一臉嫌棄,「你看起來就和爹一樣年紀,叫爹太驚悚。

  你怎麼就想起做『陳老爺』了?你瞧秦夫子,做越老爺多帥氣?」

  「小瑾說的不對。」

  越老爺走過來說,「你哥做生意的,若面相太年輕,很難打開局面。」

  蔣瑾暗暗撇嘴,就知道護,我看你護到啥時候才能追到我姐?

  「回二進說話去。」

  蔣爺爺示意幾人看向大門口,門房可是越來越靠近大門了。

  ……

  在二進廳堂坐下,秦越問『陳老爺』是不是打算換人?

  「肯定得換!」

  他們回來有一會了,與偷聽的門房站在門外聽著。

  九個人全都貪墨,她還留著做甚?

  昨天剛回來,她還來不及查帳,來不及和柳達聊天,不過是想先懲罰一下小敗,沒想到揪出葫蘆扯出藤。

  「中午那頓飯,我嘗出大廚的味道變了,失去了原材料的香味,不是否定我的做法自己去創新了,就是食材被以次充好了。

  二廚的味道反而比起初更好,我想提二廚做大廚,把早食暫停了,幾個老嬤嬤一起做二廚。

  跑堂小二換起來很方便,三天時間足夠。

  如果香葉她們能勝任大廚,我就培養新的二廚。

  被小贏替換出來的孜然,與梔子做二代小贏和小敗。」

  「我明白了!」

  蔣瑾道,「我明白小贏小敗為何戴面具做門童了。」

  「為何?」

  「因為戴上面具後,任何人都可以是小贏和小敗。」

  「沒錯。」

  蔣瑜頷首,「中途換人時,不會給酒樓的生意帶來影響。」

  「可是,小敗小贏肯定認識不少熟客。」

  「所以我叫貼出歇業三日整頓的告示啊!客人會以為二代小贏小敗是被我整老實了,不敢與熟客說笑。」

  蔣瑾佩服姐姐。

  蔣瑜「……」

  弟弟該佩服的是秀姐,只是不知道如此能幹的秀姐,為何會賠的底褲都沒了?

  鄭秀:我那是比喻!比喻!比喻!你知道什麼叫比喻嗎?

  「老爺。」

  許智帶著新買的四個奴僕回來了。

  「可有人認出你?」

  許智略呆,隨後搖頭,「牙人還以為小的是去自賣自身的。」

  「我去問他們話。」

  秦越招呼四個新奴僕跟他離開。

  許智這才明白自家老爺是擔心有人安插奸細進來,

  「人是小的自己挑的,按照小的在牙人手裡時,與那些奴僕的相處經驗挑的。」

  「沒事。」

  『陳老爺』擺擺手,「我們贏府很出名了,再進新人多一道過程是合情合理的。你下去吧!」

  「小的這裡還有一事。」

  「說!」

  「草果和白芷聽到小贏的跪求了,她倆想去酒樓做事。」

  「可以,三天試用期,過不了關,就回來。」

  「多謝老爺,小的這就去告知她倆。」

  ……

  只半個時辰,秦越就帶著四個新奴僕回來了,「陳老爺,你給他們賜名,我帶他們回去訓一天,後天給你送來。」

  「依然從甲到丁。」

  「行!我會給他們排好。」

  秦夫子離開後,蔣瑾悄悄問姐姐,秦夫子為啥訓人?

  「是訓練的訓。」

  蔣瑜非常相信秦的能力,她不過去了一趟京城,秦就出了幾個超S級的任務,還利用任務間隙時間,過來安排這邊的事情。

  第一批訓練出來的人手,就分成了三部分。

  『尖子生』包攬了買人訓人的事務。

  『中堅力量』去南山村的後山挖新的地下室。

  『差生』被派去各省收集各種亂七八糟的消息,風玉東老家也被調查了一圈。

  確定風玉東說的都是實話,秦才放心讓風玉東準備第二家精品店。

  「我也想去!」

  蔣瑾對現代軍營的訓練方式非常感興趣,尤其看到VCD碟片裡的軍人生活,他恨不得就是其中一員。

  「這事不用你著急,你的夫子也會安排的,他訓練下屬都很嚴格。

  你是他的學生,他不會任由你像野草一樣胡長的,必定把你修理成才。」

  蔣瑾「……」

  野草能成才?除非是野生藥材被看錯了。

  ……

  敗家子酒樓歇業三日整頓?

  這怎麼可以?

  每天必玩的遊戲沒了!

  每天必看的選桌遊戲沒了!

  每天都去摸摸小敗再去賭坊贏錢的機會沒了!

  很多人圍在酒樓前,對著立在酒樓門口的牌子上的六個大字議論紛紛。

  「歇業三日整頓?整頓啥?」

  「可能整頓人,也有可能是~敗完了。」

  「不可能,敗家子酒樓的菜品雖然不貴,但我們的找零都沒要啊!」

  「蠢死你,找零你不要,就是小二或者掌柜的,能是陳敗家的嗎?」

  扮成姑奶奶的蔣瑜「……」

  原來她在食客們的口中叫做陳敗家。

  「既然不是敗完了,那就是整頓人了?」

  「這個,有可能。」

  「別說,昨天門童整那少年的一幕,我看著都於心不忍,難道被陳敗家看到了?或是有人去告狀了?」

  「那兩個門童,完全被票號販子給捧壞了,沒有好話給他們,肯定欺負人,尤其善於看菜下碟。」

  「你說的還只是表面的,我可是知道一些內情的。」

  「什麼內情?」

  「有人給門童塞銀子,請門童給留些一樓大堂的普通號子,給他們撞運氣。」

  「難怪!難怪昨日那少年爹投擲的兩個桌號都沒了,後面有人投中,又有了。」

  「那少年還傻乎乎的喊出來了,門童不記仇才怪,下一次他仍然進不去。」

  「要我說,這選桌號遊戲不如撤了。」

  「今日就撤了,你為何說手癢?叫你去賭坊,你還不樂意去。」

  「嘿嘿嘿,賭坊能輕易進去嗎?敗家子的經歷,州城人盡皆知。

  我手癢,就每天來酒樓擲骰子,擲不中,解解手癢,擲中了,解解嘴饞。

  我家那點家產,完全能保存下來,多好?」

  「嘿!不是你一個人如此想,很多小有家產之人都這麼想。

  這樣大庭廣眾之下擲三把,真的很舒坦,人還清醒。」

  『蔣姑奶奶』轉身離開,柳達忙跟上。

  「少…老…呃,主子,我們去新酒樓看看嗎?」

  「不去!」

  裝修的亂七八糟的酒樓有啥好看的?

  「您生氣了?」

  「別瞎猜!」

  『蔣姑奶奶』睨他一眼,「你不就是想要總管包間嗎?只要方便就加上,不方便就把閒家包間改一間出來,叫『聽胡』包間。」

  柳達「……」

  這是叫他永遠憋著一口氣,就是胡不了?