周輕言在後院炒菜炒得汗流浹背,前堂來的客人一波接著一波,熱火朝天的聚在一起議論著這家新店。
石榴忙得暈頭轉向,剛把這桌客人的菜點好,那桌又在催促怎麼還不上菜,外面還在源源不斷的來人。
春雨從後院跑了出來,顧不得臉上的汗,急忙把周輕言剛才說的話重複了一遍。
眼見他們兩人忙不過來了,鄭哥和李哥商量了一番,鄭哥去後廚幫忙上菜傳菜,李哥在前堂幫忙點菜招呼客人。
周輕言加快了做菜的速度,很快一盤盤菜被端上桌,她有些不好意思的對著鄭哥說道:「真是麻煩你和李哥了,今日的客人實在是太多了,我的人手不太夠……」
話說到這兒,鄭哥突然心神一跳,試探著問:「周姑娘,你這酒樓還招人嗎?」
周輕言幾乎是立刻就明白了他的意思。
有幾分為難的說道:「雖然我店鋪確實缺人手,也想招個人幫忙,但我這剛開張,手頭緊,也不一定能付得起月錢……」
周輕言看著陡然失落的鄭哥,心思微動,「鄭哥呢?你和李哥開的鋪子怎麼樣了?」
說實話她都沒想到今日鄭哥和李哥會來,也不知道他們從哪裡知道自己的消息。
「我們支的那個攤子沒什麼人去吃,前幾個月就開不下去了,我和小李只能拆夥。」
鄭哥說到此事愁眉不展的,顯然正在為生計擔憂。
周輕言抿了抿唇,「鄭哥,你和李哥若是願意,可以到我店裡做工,給你們每日兩百文,做到年前如何?」
鄭哥一愣,繼而狂喜:「真的嗎?周姑娘你要我們來做工?當然可以!年前有筆收入我們家也能多買兩斤肉了。」
周輕言點點頭:「你要是願意明日就來。等會兒問問李哥,他若是願意也來。」
「好好好,我等會兒就找他說清楚!周姑娘你可真是個大好人!」
周輕言嘴角勾了勾,「鄭哥你也挺好。之前在千味樓幫了我不少。」
「都是該做的,都是該做的。」
兩人交談了幾句,周輕言把菜單上的菜全部做完,總算能歇一會兒了。
春雨帶著來寶和五丫回來,三張臉上洋溢著高興的笑,來寶從兜里掏出一枚銅板遞給周輕言:「姐快看!我賺到錢了!」
「咦?我們來寶這麼厲害啊!都能賺到錢了!怎麼賺到的?」
「我去給人收拾碗筷,一個姐姐給我的!」
周輕言摸摸他的腦袋:「來寶真聰明,知道幫姐姐忙呢。還有五丫,辛苦你們兩個小傢伙了。為了犒勞大家今晚姐請你們吃新菜!」
等送走了最後一波人已到戌時,周輕言忙得腰酸背痛,在李府這大半年她只需要給李巍和身邊幾人做菜,一直很鬆快,陡然加大了無數倍的工作量,這酸爽滋味簡直難以言喻。
她把剩下的食材快速做了幾道菜,和石榴春雨還有兩個崽崽吃了,打算去前堂清掃整理,卻看到鄭哥和李哥在幫忙打掃。
周輕言這一刻感動得眼眶都熱了。
鬼知道一個人做了那麼多菜到底有多累!
比之前在香滿樓做廚子都還要累得多。
「李哥,鄭哥把做工的事兒給你說了吧?你能來嗎?若是你們都可以來的話,明日巳時到這兒就好了。這幾日肯定人很多,我給你們每日三百文。」
兩人感動的連連道謝,都打掃的大差不離後便回了家。
剩下他們一家子繼續收拾最後一點狼藉,好在幾人都是手腳乾淨利落的人,很快收拾好了。
周輕言晚上癱在床上的時候只覺得胳膊腿哪哪兒都痛。
她躺下去沒多久就睡著了。
結果第二日起床的結果就是胳膊酸疼無力,兩條腿和腰也隱隱發酸。
周輕言:「……」
多了鄭哥和李哥幫忙,春雨到後廚來幫她備菜,石榴去了前堂收錢招待客人,而鄭哥和李哥一人來了後廚備菜傳菜,一人在前堂點菜。
趁著時辰還早,周輕言吃過早膳後和石榴在屋子裡對了對帳,帳本記得很清晰明了,每筆款項都有明確的記錄。
一盞茶的功夫,昨日的帳很快就出來了。
看著算盤上的數字,石榴倒抽了口氣,不可思議的看向周輕言,「姑娘……」
周輕言笑著問她:「我們沒算錯,那就是這個了。」
昨日來了好幾波人,最多的是收了他們味全坊的傳單來吃菜的,少部分是聽說了有折扣而來的,還有一些人是湊熱鬧被吸引來的。
光是昨日中午和晚上兩頓,除去成本味全坊就淨賺了十七兩銀子。
「這、這麼多……我就記得昨日我記菜名記得腦子都要暈了,還有結帳時候鬧哄哄的吵得我頭疼,一直在收銀子找碎銀,沒想到會有這麼多……」
周輕言肯定道:「這還不算多。若是我們能做到香滿樓那樣,日進斗金不是問題。」
石榴忍住了心裡的震驚,仔細一想竟然覺得周輕言說的挺對,有朝一日他們肯定能做到。
「不過這些銀子還需要除去今日買菜的錢。等會兒我們去買菜,買了回來再把這筆錢記下來,看看能淨賺多少。」
一個時辰後,周輕言和石榴背著滿滿當當的菜回來了,身後還跟著一個於大姐。
「於大姐,日後你有什麼菜都可以送到我這裡來,當然你要送到香滿樓的我也不搶,若是有新鮮的東西……」
於大姐明白的點點頭,給了周輕言一個「我懂」的眼神,兩人相視一笑。
這次於大姐背來賣的是紅薯和冬筍,都是三文一斤,一共有二十斤左右。
周輕言給了她一百文,於大姐連連拒絕,被周輕言勸住:「就當是提前給了定金了,於大姐你日後的東西給我送來,再從這筆剩下的錢里扣行不行?我們都這麼熟了,我信你的人品。」
於大姐爭不過周輕言,只能答應,「那我過幾日再給你送些東西來,也不知道我家孩子爹這次進山能拿回些啥好玩意兒。」
「不急不急,看你們方便再送,都快要過年了,性命安全最重要。」