第156章做醬鴨有失身份
不等周思明回答,外邊就傳來了禮樂聲,乃是陛下到了,周思明這才鬆了一口氣。
目光望向了一旁的秦渺渺身上,後又收回了眼神,出門去迎接帝後與太子殿下。
陛下與皇后一道到了國公府,周家與賓客眾人都連連行禮。
皇后上前握住了周老太君的手,「娘。」
周老太君在外頭見到女兒的次數極少,不免也紅了眼眶,「快到裡面去,宴席都已經擺好了,這麼一路過來,可別受了涼。」
陛下皇后自然是被安排在上桌的,周老太君坐在皇后的邊上,在場眾人里大多數都是羨艷著老太君老來能有這樣的福氣。
能讓陛下親自賀壽得又有幾人。
宴會上,幾道涼菜頗為令人讚揚。
「這是百味樓之中的醬鴨吧?這醬鴨得一早上去排隊才能買的到,若是去遲了,便是沒了的。」
「可別說,這醬鴨的味道是極好的,就是平常的時候當做點心吃也是極好的。」
「昨兒個早上,我家小廝去了,只買到了三隻,這三隻一頓就沒了。」
懷王妃李玲玲聞言便道:「前幾日去靜華公主府上探望靜華公主,路過喬府,喬府門口家禽的腥臭味漫天。
原是二十幾個商販在門口收雞毛鴨毛鵝毛,還有收那鴨血的,公主府那邊簡直就是苦不堪言,這得虧是冬日裡,若是夏日裡,怕全是這個味道。」
齊王妃驚呼道:「喬府之中怎麼會有這麼多雞鴨呢?」
李玲玲道:「聽說是這醬雞醬鴨都是喬錦娘親力親為醃製醬曬的。倒不是本王妃說,而是喬錦娘既然已是長安府之中的貴女小姐,著實不該再做些鄉下商戶女做的事了。
被有心人笑話不說,那些收雞毛鴨毛的腥臭至極的小商販有一日驚擾了公主們的駕可不好了!」
聽到李玲玲這話,好些夫人與小姐都震驚地看著喬錦娘。
喬錦娘莫非是個傻的,都是千金小姐了,還自個兒處理這些家禽牲畜的?
李玲玲說著便捂住了鼻子道:「那股腥臭味,我至今還不能忘呢。」
喬錦娘坐在李玲玲桌子的一旁,自然是聽到了這話,便道:「公主府中我早就送去了賠禮道歉之物,也怕驚擾公主們,特意囑咐了那些小販天不亮的時候過來。
若不是懷王妃天不亮地過去靜華公主府中,怕是遇不到他們的。」
李玲玲笑笑道:「我也是好心,喬二小姐如今身份不同,為了幾兩銀子,再做這樣商戶女做的事情,未免惹人的笑話。」
喬錦娘淡淡地說著,「這有什麼好笑的?民以食為天,農耕才是百姓之重,為何到了過年時才有醬味。
皆因百姓們平日裡捨不得吃雞鴨,每每到了冬日裡宴會多了才肯殺雞鴨。
可他們也捨不得一日吃完一隻雞鴨,江南不比長安乾燥,若是不曬乾,即便是冬日裡也很快就壞了。
這民間百姓才有了醬雞醬鴨的做法,能讓一隻雞鴨多貯存些時日。
若我如今富貴了,忘了百姓的根本才要被人笑話,況且我賣醬雞醬鴨一日裡為長安也交了稅收,這醬雞醬鴨為了百姓所慮,我幾乎也是沒有賺多少銀子。
運往江南那些醬雞醬鴨,都不夠我知味閣一道菜賺的銀兩多,路上的關稅銀兩,都是虧本的。我做這些本就不是為了銀兩,不如說是一個習俗罷了。
在場的都是富貴至極的,不曾挨餓過的,燒一道白菜要用四五隻雞鴨來配的,自然是想不到尋常百姓家中的艱難,好多農戶也就過年盼著能吃上一口肉。」
佟盈盈冷嗤一聲,「佳安縣主既然知曉,又為何花了一萬多兩的銀子去買金冠呢?需知這一萬兩銀子可夠百姓們吃多少的肉了。」
喬錦娘道:「你這話也好笑,那一萬兩銀子是我自個兒賺的,我憑什麼給無關的人買肉?
倒是有些食君之祿的御史大夫才該想想為何百姓捨不得吃上一口肉。」
佟盈盈惱極,「你……」
安遠侯閉上眼睛,家中的丹書鐵券可真的保不住了。
惠臨帝冷聲問道:「民間真的有百姓吃不上一口肉的事情?」
喬錦娘福身道:「若說吃不上肉倒也不是,只是那些農戶百姓捨不得,養雞鴨不容易,平時留著能下蛋,等到養肥了也要到冬日裡才能宰殺罷了。」
「如今的日子於不少百姓而言已經是極好的日子了,可若是要日日吃肉也是不能夠的。」
周老太君對著武國公道:「和莊子上說一聲,今兒個過年就不用農莊裡送什麼來了,都給那些佃戶分了吧。」
武國公道:「是,母親。」
喬錦娘意識到她用來懟李玲玲的話中有不妥之處,才又道:「如今風調雨順,百姓們的日子會越來越好的,這醬雞醬鴨不過也是以往流傳下來的臘月風俗而已。」
惠臨帝夾了一片醬鴨,吃著道:「此物怎得不咸?朕記得這醬味不該如此味淡。」
喬錦娘又道:「鹽雖是好東西,可多吃亦不好,這若不是通日裡勞作出汗多的將士莊稼漢,這鹽也該少吃罷了,是以臣女少放了一些鹽。」
安遠侯拍著馬屁道:「陛下聖明,百姓不必日夜勞作,出汗少了,不意味地追求鹹味,正是我大棠之幸,如今百姓餐桌上的醬味,也可讓達官貴族嘗到,可見是官民一家……」
喬錦娘可真佩服安遠侯,這都能夠尋出拍馬屁的地方來。
眾位大臣都跟著一一溜須拍馬。
李玲玲道:「話雖這麼說,可是縣主到底是皇太孫的生母,到底做這些失了身份。」
周皇后輕哼一聲,「什麼是身份?開國的獨孤皇后在二月二穿著羅群親下田地耕種,佳安縣主不忘根本怎得就失了身份呢?
喬家祖上頭一任的安遠侯,在太祖開國三年後的糧荒之中,捐出喬家祖上良田千畝,已解天下糧荒。
而今錦娘成了侯府千金,照舊不忘根本,為百姓做醬雞醬鴨。
可懷王妃,你呢?竟然還覺得這是一個笑話不成?」
李玲玲不敢相信,周皇后竟然會如此維護喬錦娘,連聲道:「臣妾知錯了。」
(本章完)