第615章 二十四橋明月夜(下)
「那可如何是好?你可是答應了太師,還有那些客人,說明日會做這道二十四橋明月夜給他們嘗嘗的啊。【Google搜索】」封宜奴不禁滿臉擔憂,其實在上午的時候,心思慎密的她就已經瞧出李奇神色有異,也正是因為如此,她才連夜趕過來看看。
李奇嘆了口氣道:「我這不是正在想麼。」
封宜奴見李奇一臉愁容,又故作輕鬆道:「即便如此,這一道簡簡單單的菜式怎能難得住你金刀廚王。」
「簡單?」
李奇笑了笑,道:「要說簡單,也只能說是材料簡單,但是你可知不知道,越是簡單的材料就越難做,鮑魚翅肚,誰都能做,味道再差也不會差到哪裡去,但是像雞蛋豆腐這些,想要做的美味那可就不容易了。而且,這道菜最難的就在於意境與現實的結合。」
「意境和現實的結合?」
李奇點頭道:「不錯。你可知這菜名的由來。」
封宜奴一笑道:「自然知道,此乃唐朝詩人杜牧所作,詩名為《寄揚州韓綽判官》。」
李奇又問道:「那你覺得這詩怎麼樣?」
封宜奴笑道:「這首詩意境優美,清麗俊爽,情趣盎然,自然是上佳之作。」
李奇又指著吳小六做的那道二十四橋明月夜道:「那你覺得這道菜優美嗎?」
封宜奴搖搖頭,微微笑道:「這道菜絕不像出自黃蓉之手,反而像似出自沙通天、彭連虎之手。」說完,她自己先忍不住咯咯笑了起來。
李奇不禁也跟著哈哈一笑,隨即又重重嘆了口氣,道:「那你現在知道我為何犯難了吧,要是一味的追求味道,或許就會失去了意境,但是一味的追求意境,或許又會失去了味道,真是魚和熊掌不可兼得呀。」
封宜奴稍稍點頭,沉吟片刻,忽然道:「不過我以為所謂的意境乃是興之所至,應景而生,若刻意營造就顯得有些嬌柔做作了,你既然要追求意境,又何必拘泥於故事了?」
李奇眉眼一抬,呆呆的望著封宜奴。
封宜奴被李奇看的面色一紅,羞怯道:「你看著我作甚?」
李奇微微一怔,似乎沒有聽見封宜奴方才說什麼,一本正經道:「你說的不錯,我就是太在看重書中的描寫,以至於被束縛其中,難怪我剛才總感覺施展不開,若僅僅是豆腐和火腿,這美味又將從何而來呢?我完全可以添加第三樣材料進去。可是-——什麼材料能把這兩者結合在一起,又能不喧賓奪主呢?」他說到此處,不禁又陷入沉思。
封宜奴偷偷瞥眼李奇,見他一副認真的思考的模樣,倒也不敢打擾他,又瞧了他兩眼,嘴角無意識的露出一絲狡黠的微笑。
二人就這種狀態保持了大約一炷香功夫。
「魚!」
李奇忽然驚叫一聲,眉宇間透著一絲興奮之色。
封宜奴還給嚇了一跳,半天才回過神來,好奇道:「你說什麼?」
李奇得意的哈哈大笑道:「我想我知道該如何烹製這道二十四橋明月夜呢。」
封宜奴聽罷,登時喜上眉梢道:「怎麼做?」
「就是-——。」
李奇說著目光忽然瞥向窗外,笑道:「算了,今日天色已晚,我還是先送你回去吧。」
封宜奴如何願意就此離開,道:「既然已經這麼晚了,那你就這麼趕我走,未免有些太不近人情了吧。」
李奇苦笑道:「實不相瞞,我還得準備一些材料,所以還得等到明天才能做。」
「明天?」
「嗯。」
封宜奴略帶一絲驚訝道:「你難道不先試做一遍?」
李奇自信的笑道:「你方才也說了,所謂的意境就是興之所至,應景而生,既然如此,我又何必還先做一遍了,難道杜牧寫那首詩時,還先打了一遍草稿嗎?」
封宜奴眼中一亮,稍稍點頭道:「你說的也對。不過,我真很期待你這道二十四橋明月夜。」
李奇呵呵道:「那明天你可得早點來。」
「一定,一定。」
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翌日清晨,當普通百姓正準備迎接新的一天時,汴河大街就已經車水馬龍,過往行人無數。
最近這種情況在汴河大街也時常發生,但是一般都是射鵰英雄傳出新章的時候,可是,要知道昨天才出的新章,今日依然還是這般的景象,讓人感到十分蹊蹺。
其中原因自然就是因為李奇昨日已經發話,今日要烹製那道二十四橋明月夜,李奇掌廚在如今已經是非常難得,而今日他要做的菜式,又真是當下正如日中天的《射鵰英雄傳》裡面的菜式,這兩樣迭加在一起,其影響力可想而知。
不要說那些醉仙居的老主顧們了,就連秦夫人、吳福榮、蔡敏德、樊少白等人也紛紛前來,欲一嘗這道二十四橋明月夜。
早茶時間未過,醉仙居已經是爆滿了,雖然李奇沒有明確說什麼時候做好,但是醉仙居就是這麼大,要是去晚了,可就沒有位置了,如今的情況也正印證了他們的選擇沒有錯。
不知不覺中,已經到了上午時分,但是廚房裡面依然是一點動靜都沒有,而由於廚房的門是從裡面反鎖的,故此誰人也不知道裡面的狀況。
「哎喲,李大哥怎地還沒有好呀,我快餓死了。」
洪天九趴在桌子上,無病呻吟著。
周華看著滿桌子的茶點,沒好氣道:「小九,桌上這麼多吃的,你既然肚子餓就先吃點呀。」
洪天九哼道:「你懂什麼,這叫做錯覺美味,是李大哥教我的。」
「當我沒有說。」
「這李奇搞什麼呀?真是急死我了。」
高衙內圍著桌子轉來轉去,嘴裡一直嘰里咕嚕念道著。
柴聰被他轉頭暈,道:「我說衙內,你能否坐下來,別在這裡瞎晃悠。」
高衙內停了下來,道:「行啊。那你叫李奇把廚房們打開啊。」
柴聰擺擺手,道:「你還是繼續轉吧。」
高衙內撇了下嘴,哼道:「小心我給你來一招飛龍在天。」
就在此時,一個閒漢擠了進來,在高衙內耳邊小聲嘀咕了幾句。
高衙內驚訝道:「此話當真?」
那人點頭道:「嗯。馬上就到了。」
高衙內趕緊提起前襟,屁顛屁顛的就朝著門外跑去。
可是當他跑門前,就見外面進來約莫一小簇人,為首三人正是高俅、白時中、王仲凌,他們身後還跟著七八名護衛。
那些客人見了,急忙閃到一旁。
「爹爹,你來早了,李奇那廝一點動靜也沒有。」高衙內一臉鬱悶道。
高俅白了他一眼,樓上突然傳來一陣笑聲,「太尉,右相,王侍郎,別來無恙了。」
只見蔡京從樓上走了下來。
「太師。」
三人拱手回禮道。
蔡京走到他們身前,壓低聲音道:「老夫聽聞那人也來了?」
高俅稍稍點頭道:「待會就到,咱們還是上去再說吧。」
幾人說著就往樓上走去。
剛過了一會兒,又來了幾個,為首一人正是微服私訪的宋徽宗,梁師成和左伯清跟隨在其左右,由於前面已經有高俅等人開道,故此除了高衙內等人,其餘人都沒有怎麼留意。
「喲。人還真多。」
宋徽宗掃視一眼,微微一笑,然後徑直朝著樓上走去。
梁師成使了個眼色阻止了高衙內上前獻媚,而後緊隨宋徽宗上樓去了。
幾人來到的天上人間包間。
蔡京等人急忙起身行禮。
「無須多禮。」宋徽宗一揮手,笑問道:「我應該沒有來晚吧?」
蔡京苦笑道:「那小子的個性,大官人想必也知道,他豈會輕易讓我們見到那道菜的廬山真面目。」
「無妨,無妨。」
宋徽宗呵呵一笑,得意道:「正巧射鵰英雄傳剛出來的哪一節我還未來得及看,如今正好邊看邊等。」
蔡京驚訝道:「大官人也喜歡這故事?」
宋徽宗點頭道:「嗯。寫的是挺有趣的,其風格也是別樹一幟,我一直追著看了。」
蔡京微微皺眉,笑道:「那小子故事倒是寫的挺不錯的,但就是有些地方太膽大妄為了,沒有經過深思熟慮,畢竟還是年輕啊。」
宋徽宗哈哈一笑,道:「太師說的可是那降龍十八掌?」
蔡京一愣,道:「大官人已經知道了?」其實昨天當他看到最新一節時,就想跟李奇說這事了,但是又被那一道二十四橋明月夜給弄的忘記說了。
宋徽宗點點頭道:「太師勿要小看他了,他做事向來就是滴水不漏, 其實早在前幾日,他就已經跟我提過此事,也跟我解釋了這降龍十八掌的意思,裡面的招式名字都是取自易經,而降龍則是意味著金龍一出,四方降服,是我允許他這麼寫的。」
這小子真是夠機靈的,這都能讓他說通,害的老夫白白為他擔心了。蔡京拱手笑道:「經大官人這麼一說,老夫才明白李奇為何要將降龍十八掌寫的如此剛猛無比,無堅不摧,霸氣十足,實在頗具王者風範。」
宋徽宗登時哈哈大笑起來。
幾人又在就這故事談論了幾句,宋徽宗就拿起昨日出來的故事周刊看了起來。
其餘人見宋徽宗看的津津有味,故此也不敢出聲,靜靜的品著茶。
過了好一會兒,宋徽宗終於將亢龍有悔這一章給看完了,笑吟吟道:「原來如此,難怪外面有這麼多人等著。我在沒看這一節之前,對這道菜還不是很期待,如今倒真像見識一下這道二十四橋明月夜。」說著他又舉目望了眼天色,見已經快正午了,皺眉道:「怎地還沒有好?」
他話音未落,就聽得下面有人叫道:「出來了,出來了,二十四橋明月夜出來了。」
宋徽宗等人不禁為之一振,趕緊起身來到窗前,又覺得這麼遠看不清楚,一干人等又趕緊快步朝著樓下走去。
待他們來到一樓大廳,正巧見到李奇和吳小六等人從廚房裡走了出來,另外,令人詫異的是,封宜奴也跟在旁邊。
只見吳小六、陳小柱二人推著一輛大木車走在前面,木車下面放著一個火爐,而木車上面則是一個大鐵罩子,都快趕上一個大腳盆了。
眾人一見,均是好奇不已,心中更是期待。
「哎喲,大哥,你總算出來了。」
洪天九等人趕緊圍了過去。
高衙內急不可耐道:「快讓我等瞧瞧先。」
李奇忙擋開他們,道:「你們幾個可別亂來,免得破壞了這道菜,特別是衙內你,你可是有內力的,小心震壞我這道菜。」
高衙內聽到他這麼說,不禁大喜,趕緊閃到一邊去了。
一旁的封宜奴微微一笑,暗道,這人還真是厲害,隨便兩句看似胡言亂語的話就把高衙內給吃的死死的。
李奇將車推倒中間,朝著眾人拱手道:「讓各位久等了,在下實在是愧疚不已,但是二十四橋明月夜的工序複雜,在下能力也極其有限,故此只能做這麼一道菜,希望大家多都見諒。」
言下之意,就是可能有些人吃不到。
眾人一聽,知道這也是沒有辦法的事,都發揮出阿Q精神,均想,就算不吃,看看也好。
忽聽得一人道:「這話待會再說,快將罩子揭開吧,好讓我等一飽眼福。」
李奇尋聲望去,見宋徽宗、高俅等人都來了,忙拱手欲打招呼,可是這話都還沒有出口,宋徽宗就道:「快點揭開罩子吧,我可不想再等了。」
皇上都發話了,李奇也不敢再吊胃口了,訕訕點了下頭,然後朝著吳小六和陳小柱打了個手勢。
吳、陳二人點了下頭,一人拿著兩塊冷帕子放在雙掌上,然後才伸手端起那鐵罩子,這剛一露出一條縫來,但見一股濃濃的白色霧氣冒了出來。
當二人完全將鐵罩子移開以後,鐵罩下是一團白霧,煙霧繚繞,完全看不到其它的東西,忽然一陣奇香隨著白霧瀰漫開來。
宋徽宗、蔡京等人均是一震,面面相覷,同時張開嘴,正欲說話,忽聽得高衙內那廝猛然叫道:「橋,橋。」
語音中飽含震驚。
宋徽宗等趕緊轉頭望去,只見白霧中一座拱形大橋若隱若現,略有白光閃爍,恍如夢境,與那二十四橋明月夜的意境可謂是不謀而合。
眾人皆是震驚不已。
由於明天有一個發小搬家,所以我今晚凌晨就得過去幫忙,通宵達旦是必須的,據說是為了增加什麼人氣,我不是很懂,估計也就是聚眾賭博,明天中午還得喝喜酒,估計是沒有時間碼字了,所以我今晚會趕緊碼出一章來,不過大家請放心,字數絕對不會少。應該會在凌晨時分發的。。。
(本章完)
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