眾所周知，這咖啡豆生在樹上，是紅艷艷的，就好像咖啡豆一生中不可缺少的太陽一樣，那是非常漂亮的，宛如一個妙齡少女。
但是這桶內咖啡豆卻如同一個老婦人一般，色澤微黃，有點類似於米黃色，皺巴巴，一看就知道不是最新鮮的咖啡豆。
不過，李奇看得卻是滿心歡喜，這種階段的咖啡豆他是在熟悉不過了，正是「羊皮紙咖啡豆」。
這「羊皮紙咖啡豆」也就是新鮮咖啡豆經過一定的加工，呈現出來的心態。
當然，這種加工只是最開始的階段，主要還是乾燥，就跟嗮穀子一樣，放在太陽底下嗮，但是溫度不能太高，不過事先都得去除果皮、果肉、果漿，可是依附在咖啡豆外面的那一層銀皮通常都不會立刻去除，這是用來進行儲存的，在後世通常都是出口前夕才會去除這一層皮質的。
由於這一層銀皮曬乾後很像羊紙皮，故此這個形態的咖啡豆同樣也被稱作-——羊皮紙咖啡豆。
因為李奇在交趾的時候，這豆子才剛剛種下，他只能教那些農夫如何將咖啡豆處理到這一步，至於接下來的的烘培炒制，那都是相當需要技術的，一個合格的咖啡豆烘焙師，不鍛鍊個三五年，那是出不了師的。
而且，當時還不知道這種出來的咖啡豆是什麼種類的，李奇也不敢妄下判斷，故此還是讓他們種出來乾燥之後，趕緊運送到京城來，由他親自研製。
激動啊！
李奇隨手抓起一粒咖啡豆，直接剝開外面那層皮，將裡面的咖啡豆往嘴裡一扔，咬得是嘎巴嘎巴作響。
這聲音聽在李奇耳朵里，卻是清脆悅耳，就這響聲就足以證明這咖啡豆並沒有受潮，可見保護非常好，這咬碎之後，他又閉目沉默了一會兒，突然走到一旁的落葉堆旁，將嘴中的咖啡豆碎渣給吐了出來。
段世文面色一驚，忙跟了過去，問道：「樞密使，是不是有什麼不妥？」
李奇搖搖頭，道：「我什麼時候說過這話？」
段世文指著那些碎渣道：「那樞密使這是-——？」
李奇笑道：「我只是嘗試下這咖啡豆的香味，沒有必要吃進去，我可不想今夜一宿都睡不著覺。」
段世文聽得模模糊糊道：「那樞密使認為這咖啡豆是好是壞。」
「好！當然好！」
李奇立刻道：「我現在都覺得這咖啡香氣環繞在齒間，乃是上品，足見你們將這咖啡豆保存的非常好。」
段世文聽得輕輕鬆了口氣，點頭道：「那就好，那就好。」
李奇一手搭在段世文肩膀上，笑呵呵道：「段兄，可別說我沒有照顧你，這咖啡豆可就是取之不盡用之不竭的財富啊！」
段世文聽得眼中一亮，道：「樞密使這話從何說起？」
李奇道：「你別管我從何說起，你只需要知道，在我大宋就你們二郡能夠種出咖啡來，如果你們二郡再弄幾個咖啡州出來，哼，不出十年，種植咖啡的農夫就會是世上最富有的農夫，你們二郡就憑著藥材和咖啡，想不發財都難啊！」
這可不是忽悠段世文的，藥材就不用說了，人人都用得到，藥材豐富自然錢就多，咖啡的話，要知道當今世上還沒有一杯完完全全的咖啡，等於是這個市場還沒有出現，換而言之，就是整個市場都是你們的，哪怕當惜喝咖啡的人只有後世一成，這筆財富也是極為可觀的，因為完全就是二郡壟斷了這咖啡。
段世文聽得驚喜不已，其實他主動要求將這咖啡豆運送到這裡來，就是想知道這咖啡豆裡面的財富，如今聽李奇的語氣，似乎這咖啡豆的財富比藥材蘊含的財富還要大，叫他如何能不開心。
李奇又讓陳大娘將府中所有的下人就叫了出來幫忙，並且囑咐他們一些細節，而後又與段世文去到屋內，詢問了下關於咖啡和二郡的情況。
話說回來，當初的二郡已經是非常貧瘠了，就好像股市跌停，這不可能再往下跌了，肯定是回漲，再加上李奇大刀闊斧的改革，所以二郡百姓人人都可以感受到生活的變化，一切都在往好的方向發展。
李奇也就放下心來，與段世文一同吃過午飯，段世文就告辭了。
但是李奇也沒有閒著，趕緊弄了一小袋咖啡豆就出了門。
其實他在看到這咖啡豆的時候，就想起了一個人，這個人就是劉雲熙，這咖啡豆可是他們的愛情見證呀，而且這咖啡豆的名字就叫做雲熙咖啡。
他回來了幾天，可還沒有見過劉雲熙的，興許劉雲熙都不知道他回來了，李奇聽白淺諾說，他不在的時候，劉雲熙很少回來，一直都在太師醫院忙著研究青黴素，李奇原本也想這兩天去找劉雲熙，正好這咖啡豆來了，於是他就趕緊帶著咖啡豆去找劉雲熙。
來到太師醫院。
比起開張那日，這太師學院的人流不減反增，整個掛號廳都站滿了人。
這雖然表明太師醫院非常成功，但這不是什麼好事。
李奇也比較不喜歡見到病患難受的表情，於是沒有逗留，而是從門口的一條小路往實驗室的方向走去。
可是進了第一道門，來到實驗室門前時，李奇正準備掏出腰牌，突然轉念一想，這青黴素研究可是非常有講究的，我貿貿然跑去找他們，可能會打擾到他們。
於是他就沒有進去了，而是去到劉雲熙他們在醫院的水榭。
可是裡面一個人都沒有，想來那尹氏也去幫忙了，他一個人干坐著也著實無聊，突然想到，十娘工作一天回來，肯定很累了，這可是我們廚師最好俘獲佳人芳心的時候啊，唉，當官當久了，連廚師幾大綱領都忘記了。
於是他放下咖啡豆，急匆匆去了水榭，去到太師醫院的隔壁的一條街。
這條街原本也就是一個小巷子，很少人經過，畢竟這裡曾經是右相府邸，莊嚴肅穆，李奇當初爬牆的時候倒是來過一回，但是由於太師醫院開張後，這裡立刻變成了菜市場，而且生意特別好，因為人流多，有些人看完病就順便買些菜回去，這就是經濟的樂趣所在，有些時候多開一條街道，或者開一家店，都會改變周邊很多事物。
李奇在菜市場逛了一會兒，買了一條鯉魚、一隻烏雞和一些配料就回去了，青菜的話，尹氏在後面弄了一片小土，種了不少青菜。
回到水榭，李奇見時辰也差不多了，於是就趕緊去到廚房做了起來。
魚是糖醋鯉魚，用以開胃下酒，雞是烏雞紅棗湯，用以給十娘補身用的，畢竟這研究工作可不是那麼輕鬆的，另外，還有幾道精緻的小菜。
這菜也做好了，天也黑了，可是遲遲沒有看到十娘他們的身影。
就知道這群狂熱分子會研究的忘寢廢食。李奇等著等著都快睡著了，忽聽得外面有人說話，雙眼一睜，趕緊走了出去，隱隱見到三人走了過來。
「十娘。」
李奇激動的叫喊了一聲。
來人正是劉雲熙、怪九郎夫婦。
「夫——夫君？」
劉雲熙似乎有些不敢相信自己的耳朵，她怎麼也沒有料到李奇會突然出現在這裡，可是當她看清楚門前站著那人時，不禁喜極而泣，雙手提起裙子，快步跑了過去。
二人在門前緊緊相擁在一起。
擁抱了好一會兒，李奇雙手捧著劉雲熙的臉，凝視著說道：「十娘，你瘦了。」
劉雲熙一雙明亮的眼睛注視著李奇，伸出手來輕輕放在李奇的臉上，嫣然一笑，淚水湧出，道：「夫君。」
情到深處，擁抱已經不足以表達了。
李奇緩緩俯下頭來，劉雲熙也將自己眼中的欣喜藏於眼皮底下，靜待這期盼已久的一吻。
「咳咳咳！」
眼看二人雙唇就要緊緊吸在一起了，可是一陣咳嗽聲打斷了他們。
王八蛋！李奇抬起頭來，道：「我說怪兄，你可以轉過身去的！」
這人真是太不要臉了！我已經夠客氣了，你還怪我沒有轉過身去？怪九郎沒好氣道：「沒看見我們夫婦都在麼？你又沒有身懷絕症，何必急於一時。」
「什麼絕症，呸呸——對比起，十娘，我幫你擦擦。」
劉雲熙隨意用手擦了下，嬌羞的白了李奇一眼，輕輕拉了下他，讓他別和怪九郎爭了，又轉身向怪九郎夫婦道：「師父，師娘，真是抱歉。」
尹氏忙笑呵呵道：「沒事，沒事。」
李奇瞪了怪九郎一眼，嘀咕道：「年輕人的激情你懂什麼。」說著又朝著尹氏道：「嫂子，我已經把飯菜準備好了，快些進去吃吧。」
尹氏客氣道：「你來這裡，哪還用得著你做菜，真是失禮了。」
怪九郎哼道：「他是做給十娘吃的，我們只是順便而已。」
李奇道：「我是做個女人和我吃的，旁人有本事就別吃。」
「這餓肚子的本事，老夫還真是沒有。」
說著怪九郎就邁著大步，堂而皇之的走了進去。
太無恥了。李奇嘴皮子挪動了幾下，又牽著劉雲熙走了進去。
「嫂子，十娘，你們先坐會了，喝碗雞湯先，我先去把其它菜熱熱。」
來到屋內，李奇就忙活了起來，因為雞湯一直在用小火熱著的，故此他先幫尹氏、劉雲熙盛了一碗雞湯，順手還是幫怪九郎盛了一碗，哼道：「有毒的。」
怪九郎哈哈道：「老夫還會怕毒麼？」說著就自顧吃了起來，嘴上還道：「雞肉鮮嫩卻無半點腥味，雞湯清香卻又不油不膩，好，好，這雞湯做的真是恰到好處呀，喝得胃都暖了。」
死老怪，真是不要臉。李奇自討了個沒趣，又回廚房，將菜熱了熱，然後端了出來。
這李奇還剛走到門口，尹氏就誇讚道：「未見菜，先聞香，不愧是金刀廚王。」
「嫂子過獎了。」
李奇將幾道菜往桌上一放。
中間那一條鯉魚在燭光的照耀下，那是金光閃閃啊！
這汴梁的鯉魚多半是來自黃河，肉質肥美，但見一條偌大的鯉魚躺在一個長長的盤子中，金鱗赤尾，魚身上的流水芡，泛以棗紅光芒，魚身上還隱隱見到刻以的紋路，從色、香來看，絕對是無懈可擊的。
至於這味如何，那還得嘗嘗看。
「這黃河鯉魚，素來就是老夫的最愛，大大小小老夫都吃過不少，就是不知金刀廚王烹製的黃河鯉魚和會有何不同。」
怪九郎一看這鯉魚的身形，便知是黃河鯉魚，胃口大增，他作為長輩，自然是先動筷，拿起筷子深入魚身，就這輕輕一轉，包裹在魚皮下雪白魚肉露出了那驚艷一幕，熱氣直冒，那魚肉嫩的雙眼都能「吃」出來。
真是萬紅中的一抹白。
從魚肉入嘴的那一刻，怪九郎就在忍不住的點頭，「好一道黃河鯉魚，軟嫩鮮香，甜中透著酸，酸中又帶著絲絲鹹味，焦嫩分明，甜、鹹、酸似合在一起，又似若即若離，妙！真是太妙了。」
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(本章完)