种師道說是說自己年紀大了吃得少,但其實吃得一點都不少,至少比普通人的飯量大多了。
車夫的食量更是驚人,簡直是甩開腮幫子大吃了一頓。
种師道從小也沒有吃過太大的苦,但勤儉持家慣了,每頓最多一個葷菜兩個素菜,加一碗清得幾乎如同白水的湯。五十多年都是這麼過來的,今天才發覺,這一輩子真是虧待了自己的舌頭。
每道菜都如此鮮香可口,連一個炒雞蛋都做得與眾不同。
不過种師道很少能吃到炒菜,吃得最多的都是燉菜或者烤的肉,也評價不出來到底哪兒好。只是直覺里認為,就算別人也炒菜,肯定沒有這家好吃。
車夫的話就直接多了,吃完了飯菜,舒坦地打了個飽嗝大聲道:「老爺,走遍大江南北,小的從未吃過如此好吃的飯菜,真是天仙估計都吃不著吧!」
种師道捋著鬍子笑了笑。
他們進城稍晚,點的菜又多,等吃完的時候都已經過了飯點了,小店裡幾乎已經沒有客人。
在門口攬客的小二也回到店裡,端了一盆水,用白麻布沾水,打上胰子,仔細地擦拭每一張桌子椅子。
种師道這邊吃得乾乾淨淨的碗碟被小丫頭收了下去,還上了兩杯熱茶。
种師道順口叫了聲小二:「小哥,不急著擦桌子,且與老夫聊幾句吧?」
小二應道:「好咧,客人稍等,小的把這張桌子擦乾淨。」
然後快手快腳地收了工,將水盆、麻布和胰子端到後邊去,洗了洗手,才回到大堂里,在种師道身邊站著:「客人,有什麼想知道的?」
种師道想了想,居然有好些問題想要問,一時都不知道該為什麼好。
過了好一會兒,他才問了句:「最近京城裡流行些什麼好玩的?」
小二一拍巴掌笑道:「客人這話可就問對了!小的在勾欄旁邊住著,好玩的小的都知道。最近最有趣的還是『風月寶鑑』了,現在客人正趕上『寶鑑』的三期生,真是吹拉彈唱什麼都有。還有三國的劇,現在應該是演到定軍山了,老將黃忠,可帶勁了!客人您真該去看看!」
种師道捋著鬍鬚呵呵笑道:「老將黃忠?那確實該讓老夫去看一看。還有什麼好玩的嗎?」
小二想了想:「可惜客人來晚了,再早幾日的話,蹴鞠比賽可是非常好看。但是種衙內說了,今年的蹴鞠比賽只是試演,要讓各家蹴鞠隊好好學習,明年才正式舉辦整個大宋的蹴鞠隊。」
种師道點點頭。
此事他見種彥謀在信里說過,並不稀奇。
种師道指著門外的那個渾然一體的建築問道:「這棟樓,是什麼去處?」
小二笑道:「這就是勾欄啊,種衙內發明了一種粉,據說是拿石頭放在窯裡面燒出來的。只要拿那種粉,和砂石加水攪拌到一起,用木板做成泥范填進去。等過個幾天,裡面干透了,再把木板拆下來,就成形了。」
种師道倒吸一口涼氣:「小哥,只需要過幾天?」
小二知道這話太過驚世駭俗,笑著解釋道:「正是如此,客人,小的就住在這附近,可是親眼看著它建起來的,果然非常快。」
种師道眯著眼睛,心中如同巨浪拍岸:「結實嗎?」
小二得意地炫耀道:「那可是非常結實。建完之後,種衙內親自派了他那個和尚師父來,用巨錘用力捶打,都沒有半點裂痕。要知道那位師父曾經在大相國寺里,硬生生能把一棵樹拔起來,這才讓大家放心的。」
种師道也放下心來。
小二的話里提起的和尚師父,自然是提轄魯達了。
當年三拳打死鎮關西,從此流浪江湖的事情,种師道和种師中都非常惋惜,直到種彥謀寫信來,說魯達出家現在在種府當他的武藝師父,這才讓种師道感到高興。
种師道有點發愣。
車夫更是在一邊發呆。
種彥謀雖然是長子長孫,但一貫以來不上進,只會花錢胡鬧,連种師道都不捨得管,在東京汴梁更是像匹野馬一般,不知道闖了多少禍,都是种師道去擦屁股。
現在一聽種彥謀居然做得好大的事業,車夫自然驚訝不已。
种師道其實是有了些心理準備的。
種彥謀給他寄的信里,事無巨細都寫得非常詳盡,關於勾欄的重建,自然是寫在信上給种師道看過。
只是种師道萬萬沒想到,種彥謀蓋起來的勾欄,是如此景象。
他突然一個念頭晃過,看向小二問道:「說起來,這家店的名字……難道說……」
小二笑道:「正是如此,這家店也是種衙內開的,說是讓京城的百姓嘗嘗什麼叫做珍饈,什麼叫做美味。雖然貴了點,但是兩位客人覺得如何?值那個價嗎?」
种師道連連點頭:「值!值!」
車夫倒是覺得有點貴了,但是這好歹是小少爺開的飯館,不偷不搶,正經生意。他不好說啥。
小二又說道:「種衙內說了,等將來,他要在汴梁周邊自己買一大塊地,開個莊子,直接供應飯館的食材,到時候菜價就會便宜很多。現在的話,都是在市場上採購的食材,成本降不下來。這點還請客人包涵。」
种師道欣慰都來不及,哪裡會覺得不好?臉上全是笑意。
他又問道:「那除了這些之外,京城有沒有什麼不便之處?」
聽到這話,小二就有些黯然。
「京城住著太貴,小的祖居於此,沒個正經營生,想要去別處,又不會侍弄莊稼,差點想不開。要不是有種衙內,小的恐怕這輩子就完了……」
种師道心裡突然閃過了個念頭,雖然被他敏銳地捕捉到了,但卻不明所以,只能壓在心裡。
小二看面前這位老爺子皺著眉頭苦苦思索的樣子,心下後悔剛才自己說得太嚴重了,趕緊轉開話題:「所以小的覺得種衙內不愧是萬家生佛,救了好些人命呢!」
种師道笑呵呵地擺擺手:「不用誇他,那是他應該做的!」
小二頓時不想種他說話了。