第九章 比起廚師,愛多露大概更適合做化學家也說不定

  雖然是信心十足地這麼說了,但實際上真正輪到我來教愛多露的時候反而發現著並不是一件容易的事情。

  或者從根本上來說。

  ——我不是一個好老師。

  嗯······這句話莫名熟悉就是了。

  「適量我大概懂了,簡單說就是維持著一個動態的平衡對吧?反倒是這種隨機營造了菜品口味的新鮮感,實在是令人訝異。」愛多露點了點頭,若有所思的樣子。

  所以也多謝了愛多露本身強大的理解能力,所以這件事情才沒有露餡就是了。

  「是、是的,就是這樣,而且有時候某些調味料放錯放也會有一些意想不到的效果就是了。」

  愛多露有些懷疑地看向了我說道:「那種事情倒是不必要擔心及時了,我還不會蠢到認不出調味料之間的差別。」

  「接下來就是炒菜的手法了!」我勉強說道,「姑且問一下好了,你平常在城堡中會用什麼樣子的方式烹飪呢?」

  「是必須詢問的事情嗎?」

  「······只是想要了解下。」

  「這樣啊。」愛多露拄著下巴微微眯起了眼睛,接著像是想到了什麼一樣,做出了用鍋鏟的動作。

  「雖然聽說人類帝國有炒菜這種說法,但是平常我用的大多是都是煎或者是煮吧。」

  嗯——果然不出所料啊。

  仍舊秉承了比較簡單的做法。

  「那這樣的話只能從頭開始了。」

  火候,食材搭配,以及調料的選擇。

  考慮到諾蘭勒絲大概是不喜歡吃辣的,所以乾脆就教粵菜好了。

  想到這個地方,我看向了愛多露。

  「甜食大概很不錯吧。」

  「······教菜正常來說不會從甜點開始教吧。」愛多露一臉懷疑地看向了我。

  「是菜很甜啦。」

  而且我不怎麼會做甜點是真的。

  畢竟作為比較傳統家庭裡面生長的人,烤箱不算是家中常備的東西,即便是微波爐也是在母親經受不住賣場推銷員買回家用了幾天後徹底打入冷宮的東西而已。

  而凱爾拉絲很榮幸地作為了我們菜品的試吃員。

  不過在隨後的教學中,我果然還是發現了某種奇妙的事情——

  「雖然味道似乎是差不多的,但總覺得······食材是不是火候有些小了。」凱爾拉絲像是真正的沒事評論家一樣,嚼著口中嘎嘣脆的蔬菜,輕蹙眉毛歪著頭說道,「哎也不對,這裡不還是有火候合適的,等下,為什麼這個看起來有些焦了的樣子。」

  愛多露罕見地露出了有些窘迫的表情說道:「我、我明明都是按照步驟來的啊!」

  的確是這樣,我之前有在旁邊看過,不僅是手法,我最擔心的「適量」似乎也沒有成為成為什麼問題。

  但說是沒什麼問題,倒不如說步驟上——即使是時間,愛多露也做到了完美的複製。

  「接下來是特蕾莎的!」在我思考的時候,凱爾拉絲已經開始了下一次的嘗試。

  我下意識看了過去,結果發現凱爾拉絲居然在把菜送進口中的一瞬間,整條人都愣住了。

  有些擔心地湊了過去,我輕輕推了推凱爾拉絲的肩膀。

  不知道為什麼,我現在的心情居然有一種仿佛是孩子家長看孩子成績時候的緊張感。

  「怎麼樣?」

  甚至連詢問的語氣都變得小心翼翼了起來。

  「哎哎哎啊~」

  終於在我觸碰下回過神來的凱爾拉絲大喊道:「哇哇!林老闆我覺得你後繼有人了哎!」

  「後繼有人的意思是······」

  「味道方面幾乎是一模一樣的哦~」凱爾拉絲相當自豪地說道。

  所以又不是你做的,你究竟是在驕傲個什麼勁啦。

  「真的嘛?」

  我將信將疑地夾起了一塊豆腐放進嘴裡面,一股熟悉的味道在舌尖逐漸擴散開來。

  ······唔,這個味道雖然說不上是頂級,但完全就是家常菜那股子味道啊。

  「是吧是吧!」凱爾拉絲雙手合在胸前興奮地搖晃著身子喊道。

  接著她轉過頭,笑著看向了有些怯生生的特蕾莎說道,「這樣繼續學下去的話,特蕾莎你說不定就可以成為林老闆第二咯!這樣的話,林老闆就可以退休了!」

  「咦!哎,但是這樣的話——」特蕾莎的樣子看起來有些局促不安。

  「當個甩手掌柜也不錯就是啦,不過我退休還是有很長時間的好吧。」我輕輕地摸了摸特蕾莎的頭,眨了眨眼睛。

  「成為林老闆第二的話,林老闆你就可以下地獄當廚子了!這樣你的手藝即便是在現世也不會失傳了!」

  ······您還記得這件事啊。

  「那個還是免了。」我捂著臉嘆了口氣,「正常來說,我一個大活人不會考慮這事。」

  「沒事,我可以等!」忽然興奮起來的凱爾拉絲舉著手說道。

  「你不是還要看地獄的大門嗎?這樣一直跟著我沒問題嘛······」

  凱爾拉絲擺了擺手相當瀟灑地說道:「沒事,一般我們老大打瞌睡一打就是好長時間,要是沒踢館子的人來,她能一直睡下去,我這一般能玩老長時間。」

  「然後被抓回去關老長時間對嗎?」

  「沒事,反正出來半天也是抓,出來一百年也是抓,還不如玩個爽然後回去蹲著······」

  ······你倒是看地挺開的。

  「地、地獄!凱爾拉絲姐姐是——」

  「啊,似乎一直沒有介紹過,雖然不是特別想要介紹就是了。」我有些煩惱地說道,「總而言之這件事就不要亂講了,嗯——當然我覺得亂講也不會有人信就是了。」

  「咩錯!我就是傳說中的看守地獄的三頭地獄犬!」凱爾拉絲掐著腰,一臉自豪地說道。

  「以及白痴一個。」愛多露在旁邊冷靜地補充了一句,「雖然是我的救命恩人,不過我也時常在思考她當時究竟是憑什麼怎麼救的我。」

  「小蝙蝠你太讓人傷心了哇!!」凱爾拉絲眼角勉強擠出了一滴淚裝作傷心的樣子撲向了愛多露。

  然後被我按住了頭。

  「給我安靜當好你的美食家啦!」