院子裡笑笑鬧鬧,廚房裡的林父林母忙得不亦樂乎。
想到林城暉生病那會兒,他們還以為這輩子就這樣了。
誰能想到,還會今天這樣的好日子呢。
五條大花鰱的魚肉,現在已經成了肉泥。
賀庭岳取了幾個雞蛋清打發,加進去攪拌,再進行調味,加了生粉。
和好了魚肉泥,才把魚丸一個一個擠進水裡。
看著白白胖胖的魚丸,姜榆面帶喜色,瞧著就高興。
「看著就很有彈性,賀庭岳你真厲害!」
姜榆捧著下巴,一臉崇拜地看著他,哪個男人看了不得迷糊。
賀庭岳笑道:「等煮熟給你第一個嘗。」
賀飛燕嚷著他偏心,一會兒又唉聲嘆氣。
「哎,妹妹哪裡有媳婦兒親呢。」
王雲珊捏了下她的手,笑道:「回頭你也找個如意郎君,跟你大哥一樣疼媳婦兒。」
賀飛燕羞惱瞪了過去,「雲珊姐,我可沒想嫁人。」
姜榆沒有分神,注意力從頭到尾都在魚丸上。
第一鍋魚丸出鍋,他果然先給姜榆嘗了一個。
魚肉清甜,被他們剁得綿密,根本吃不出魚刺的口感,十分有彈性。
加上賀庭岳調味做得好,這魚丸吃起來一點都不腥。
「這也太好吃了,你也嘗嘗!」姜榆也給他塞了一個。
賀庭岳點點頭,「還不錯,你先吃,我把剩下的下鍋。」
一大盆的魚肉,能做好多魚丸。
等他這邊的魚丸做好,林父林母也在廚房裡忙活得差不多了。
「我再做個魚丸湯,你們先過去吃飯。」
林母拿了幾斤新鮮的魚丸,再次走進廚房。
魚丸本身就是熟的,用不了多久倒下白菜,清甜的魚丸湯就出來了。
姜榆原本覺得魚丸最好吃,吃了那炸小銀魚,她覺得這味道不遑多讓。
酥酥脆脆,可太好吃了。
賀飛燕最愛的還是魚丸,一連吃了兩碗,連饅頭都不用吃,就這麼吃飽了。
這一頓有魚有肉,別說姜榆一家,就連林家都覺得跟過年似的。
王雲珊拍拍圓滾滾的肚皮,「我竟然是吃魚肉吃飽的,想都不敢想的。」
這魚丸大多都是魚肉,可不就是吃魚肉吃飽的。
姜榆笑著揉了下她的腦袋,「魚丸很多呢,給家裡留二十斤,剩下的我們帶回去。」
魚丸一共有一百斤出頭,煮了這些,也還剩一百斤。
等回到城裡,這裡送一些那裡送一些,最後也不剩多少,正好留著自己吃。
「還有那些草魚,留一半吧,甲魚就不留了,我們回頭送去六子那邊。」
本來想著送食堂,但姜榆覺得甲魚肉不多,食堂未必願意收。
林城暉和王雲珊都不是扭捏人,沒和他們客氣。
姜榆就喜歡他們這樣,不想推來推去。
只是回去的時候帶著這麼多東西不方便,巧的是正好化肥廠的陳師傅過來送肥料,能帶他們一程。
姜榆分了他一條草魚作為報酬,陳師傅別提有多高興。
回到城裡,姜榆顛得屁股疼,覺得這一趟比上班還不容易。
但想到有這麼多東西,又覺得值了。
姜榆回回下鄉,都能滿載而歸,徐麗華一早就在等她帶魚回來。
看著她翹首以盼的模樣,段玉珍出言嘲諷:「徐大媽,你就別想了,姜榆哪兒能次次運氣都這麼好,回回都能帶著那麼多東西回來。」
徐麗華瞥了她一眼,「我知道你沒這個運氣,但姜榆跟你不一樣,她運道肯定好。」
她嫉妒姜榆家是不錯,但姜榆運氣好是大家公認的,她還真沒話講。
遠的不說,就說賀家。
自從姜榆進門,這生活水平高了不是一兩點。
她突然想到自己兒子張家華,都二十歲了,也差不多到適婚年紀,也盼著他能找個好媳婦。
她不知道的是,她寄予厚望的兒子張家華,此刻正在學校器材室,拉著林蕊翻雲覆雨。
自從上回張家華對她怦然心動,兩人有了火花的苗頭,事情便一發不可收拾。
林蕊糾結過,拒絕過,奈何張家華年輕氣盛,攻勢太猛,叫她無法把持。
她從前撩過不少男人,圖的是錢,守得很緊,從沒讓他們占過丁點便宜。
但在張家華年輕的肉體面前,想到壓迫她已久的徐麗華,想到早早拋下她走了的男人,她不想忍了。
這一切,徐麗華一無所知,她還在大院等著姜榆的魚呢。
都快成望夫石了,才瞧見姜榆一家的身影。
姜榆前腳才走進大院,後腳徐麗華就飛奔上前。
「哎喲!我就說了吧,姜榆運氣好,肯定有魚!姜榆,先前說好的,分我兩條吧?」
姜榆桶里的草魚,大的兩條,小的三條。
「徐大媽,如果你要小的,分你兩條可以,大的不行。」
徐大媽道:「你還這麼多呢,一大一小,就這麼說定了,我回去拿盆!」
不等姜榆回話,她忙不迭跑進屋去。
姜榆無奈搖頭,只好讓賀正東進去拿秤。
一大一小,加起來有十二斤多,姜榆把零頭給抹了。
「十二斤,四毛一斤,徐大媽給個四塊八吧。」
徐麗華一愣,「啥?市場上不是三毛五一斤嗎?」
姜榆笑了,「那你幹嘛來我這裡買,你去供銷社買不就行了。」
徐麗華訕訕,供銷社要是有,也輪不到她來買呀。
「姜榆,便宜點唄,三毛五也太貴了。」
姜榆懶得搭理她,「你不要就算了,我拿回去。」
「要要要,誰說不要了!四毛就四毛!真是鐵公雞,五分錢都不願意讓。」徐麗華不情不願把錢掏了出來。
買了魚,她又盯上了姜榆那些小銀魚。
「這小銀魚送我一些唄。」
「徐大媽,這小銀魚我留著自己吃,別說送,就算你要買,我也不賣。」
姜榆不再搭理她,拎著東西進屋。
魚丸不能放在屋裡,放在外面才能放得住。
今天殺的花鰱,還帶回來三個魚頭,這一趟收穫確實不錯。
「魚丸我們自留三十斤,剩下的問問大院兒的鄰居要不要,一斤五毛錢。」
給姚香玲送五斤,謝菲菲家五斤,也還剩四十斤。
畢竟是他們辛苦做出來的,也不能全送了,總得賺點辛苦費。
「李師傅肯定要的,你先過去問問。」
賀庭岳應下,「好。」
還有張大英家,估摸著還不夠賣。
姜榆突然理解為什麼賴六子手裡的東西,沒一會兒就能出掉。
實在是現在家家戶戶都缺衣少食,能有口肉吃不容易。