第237章 木薯根
聽著白雲溪的解釋,幾人好奇的不行,特別是李氏,拿著鋤頭走進一些,輕輕的砍了一節。♘🐺 ➅9s𝕙ⓤx.ᶜ𝕠M ඏ🐉看著裡面白嫩的果肉,眼睛一亮,
「果然跟山藥長得差不多,就是比山藥硬,也比山藥的個頭大很多。」
小四湊過來,「還別說,看著比白面饅頭都白。娘,你確定這玩意真有毒?」
「娘,這個木薯處理起來麻煩不?」小五拿起一截,聞了聞,也沒有特別的味道。
聽著他們的詢問,白雲溪搖搖頭。
「其實處理這個東西很簡單,拿回家把皮削一削,清洗乾淨,然後把裡面的澱粉敲打出來,用水過濾,沉澱下來的就是木薯粉。💗✎ ➅➈𝓼нυ𝔵.𝓬ᵒM ✌👹」
「木薯粉的口感滑滑糯糯的,可以做珍珠丸子,還可以跟其他食材搭配,作出可口的點心。」
說罷白雲溪衝著他們擺擺手,
「挖吧,這個東西不好挖,特別費時間,跟樹根一樣扎的深。」
聽著白雲溪的吩咐,幾人拿著鋤頭和钁頭開始幹活
就像白雲溪說的一樣,這些木薯根扎得又深又雜亂。挖起來特別費勁。
看著孩子們幹的熱火朝天,白雲溪看了眼天色,拿出準備食物加熱。
孩子們幹的都是體力活,消耗大,必須吃好才有力氣幹活。
出發的時候,杜氏給他們準備了一條醃魚,幾個餅子和一些紫蘇醬。【】
她只需把餅子加熱,再把醃魚烤制的焦黃,配著紫蘇醬吃就十分美味。
一個時辰後,伴隨著空氣中瀰漫的肉香味,白雲溪把晌午飯準備好了。
幾人忙的汗流浹背,旁邊放著一條條的木薯根,看著有四五十斤的樣子。
「飯熱好了,先過來吃飯,挖木薯根最是浪費力氣,吃飽了才有力氣幹活。」
李氏把鋤頭放到一邊,拍了拍手,「娘說的對,確實挺累的,但木薯比山藥好挖,山藥太脆了,一不小心就斷。」
白雲溪看著李氏滿頭大汗的樣子,浸過水的布巾遞過去。
「趕緊的擦擦汗,瞧把你累的。」
李氏嘿嘿一笑,「活干哪有累的,只要能吃飽肚子就成。」
聽著李氏三句話離不開吃的,白雲溪就忍不住想樂。
這人倒也簡單,只要吃飽喝足,其餘的都不在乎。
吃過飯,她們又忙了一個半時辰,看著地上堆積的木薯根,
白雲溪連忙制止,
「可以了,不能再挖了,再多咱們就帶不回去了。」
小五看著偏西的太陽,贊同的點點頭,
「二嫂先別挖了,等明兒咱們再過來一趟。看這一片兒的木薯,估計得挖個兩三天。」
李氏擦了把額頭上的汗水,看了旁邊堆積的木薯根,收起鋤頭,
「好吧,咱們明兒再來,還別說,這個頭,越挖越帶勁兒,有點停不下來。」
山林里野長的木薯,個頭大,粗壯的很,李氏用撅頭一節一節的分開,裝進簍子裡。
四個簍子裝滿,地上還剩一大捆兒,李氏直接排列好,用繩子綑紮結實,依舊摞在簍子上。
「好了,回家吧,看著天色確實不早了。」
一家四口背著簍子,拿著工具,順著山澗往外走。
(本章完)