「嘩啦...」
李昂將一鍋食堂後廚現成的高湯煮上，隨後將隨後將塞滿了肉料的蛋黃以及蛋清小心翼翼地倒了進去。
一入高湯，鴨蛋黃早就由於重量沉底，蛋清則是如同裙擺一樣在蛋黃周圍飄散開來，非常好看。
直到蛋清開始凝固，全場才爆發出更為熱烈的掌聲。
「啪啪啪啪！」
魏永芳使勁兒拍著手，以至於雙手都紅了...
雖然她不懂廚藝，但是她也知道李昂這一次絕對是給自己露臉了！
直播間中，早已是一片沸騰。
「這哪是做飯啊...這看起來分明是在做個藝術品嘛！」
「哈哈，剛才看這小朋友往蛋黃里塞肉料，都給我看出來電影裡拆炸彈的感覺了...」
「我的智能手錶都提醒我現在心率過快了，看個美食節目居然能給我激動到了，也是絕了！」
李昂的肉灌蛋，在直播中給人的視覺衝擊力的確震撼。
那精密的操作和一絲不苟的態度，不由地讓人把這個小孩子同「匠人」一詞聯繫起來。
與此同時，觀看人數也在迅速增長著。
五萬...
六萬...
七萬！
直播數據延遲刷新，嶄新的觀看人數呈現在導播面前。
導播不由地坐直了身子...
李昂做個肉灌蛋的功夫，直播人數居然已經足足增長了兩萬人！
現在的收視人數，已經即將突破《小小廚王》節目組的收視記錄。
「加油！」導播朝主持人小寧伸了伸大拇指，身為台柱子級別的主持人小寧自然也明白導演這是什麼意思...
節目收視一片大好，需要乘勝追擊啊！
「小朋友，請問你為什麼會做肉灌蛋這樣的非遺美食呢？」
「你的身上有什麼故事嗎，又或者說，你的祖籍來自於福省？」
專業主持人，自然要學會挖掘節目內容。
小寧輕簡單兩句話，就讓觀眾們把好奇心都轉移到了李昂身上。
是啊...
這樣一個小孩子，是怎麼會如此複雜的手藝呢？
然而，李昂現在可不打算滿足觀眾們和小寧的好奇心，他還有任務要做。
「這肉灌蛋是我在電視裡學的，沒什麼大不了的...」
李昂笑眯眯地道。
「與其討論我一個小屁孩，你們還不如給鍋里一個特寫...」
鍋中，被李昂一直控溫的高湯已經有要沸騰的跡象，蛋黃也早已變成了明黃色。
「肉灌蛋背後啊，還有一個有趣的小故事...」
李昂一邊關小了火，一邊用漏勺輕輕攪了一下高湯。
「相傳這肉灌蛋起初是一戶人家為了在年三十當天迎接從戎歸鄉的兒子所烹製的年夜菜...」
「寓意著一家人團團圓圓，也有招財進寶討個彩頭的含義...」
李昂眯起眼睛，用漏勺托住肉灌蛋的底，將煮熟後的肉灌蛋給撈了出來。
高湯「嘩啦啦」落下，燈光師趕忙給出鍋的肉灌蛋打了個光。
煮熟後的肉灌蛋看起來有點兒像個元寶的形狀，頗為討喜，由於李昂一直把持著高湯溫度沒有完全沸騰，所以蛋黃中的肉料也沒有絲毫溢出...
這個肉灌蛋，賣相堪稱完美！
在燈光的照射下，蛋白如玉微微發著光...
「其實現在有些菜喜歡討彩頭取個吉利名字，但大多都很牽強...」
「不過這肉灌蛋倒是名符其實啊，看著像個銀錠子，的確喜歡人。」
「原來肉灌蛋最初也是年夜飯菜品啊...可以說是個加強版蛋餃了。」
「哈哈，我的注意力倒沒在肉灌蛋上，而是在那小朋友身上，他小大人一樣介紹菜品的樣子屬實把姐姐我逗樂了，真可愛，想衝到舞台上捏一把他的小臉蛋兒！」
彈幕滾滾而過，李昂將做好了的肉灌蛋裝入小碗中，撒上一把蔥花，加上一團紫菜，再直接從鍋中取一大勺高湯淋入...
肉灌蛋完成！
「叮！」
【肉灌蛋】
【製作者：李昂】
【品質：金色傳說】
【觸發特效暴擊...】
【食用肉灌蛋後將較大幅度提升幸福感與滿足感、較小幅度提升心情】
聽著腦海里的提示音，李昂再次用袖子擦了把汗。
這肉灌蛋，是真不容易做啊...
好在努力沒有白費，系統給出了金色傳說的評價。
「依照節目組的慣例，我身為主持人，將試吃一下這肉灌蛋並給出評價...」
主持人小寧輕咳一聲，看向了李昂。
李昂卻沒有將碗推出的意思，撓撓頭道：「那啥，小寧哥，這碗蛋給你吃可以，但是你要付錢...」
「十塊錢一份...」
「啊？」
小寧愣住了。
做個美食評比節目試吃菜品居然還要付錢？
主持了這麼多節目，小寧還是第一次聽說這樣的要求。
李昂這一句話，現場的導播燈光師等人也笑了...
小孩子的腦迴路...大人真是想像不到啊！
「主要是這買菜的錢都是我們老師掏的，我也答應了要還她錢的...」
李昂解釋道，魏永芳則趕忙站起來擺手。
「不用不用，小寧老師吃東西怎麼能付錢呢...」
「誒，這句話有點兒怪怪的...」
主持人小寧一陣無語，魏永芳不說這句話還好，一這麼說，他是非掏這個錢不可了。
「哈哈，小寧老師在別的節目上表現得那麼七竅玲瓏，只有他占別人便宜的份兒，現在居然被個小朋友整得啞口無言了。」
「我算是看明白了，這師生倆是有備而來啊，小寧老師今天可不能白嫖了。」
「這小朋友是真有意思，我建議他以後和小寧老師整個搭檔，絕對節目效果爆炸。」
「我有預計，這吃蛋付錢要成一個梗了，希望很快能在鬼畜區看到，那將是美食區繼九轉大腸之後的全新版本...」
直播間裡，觀眾們也跟著起鬨。
小寧則搖搖頭，笑著從兜里掏出手機，按照李昂提供的帳戶付了十塊錢。
「該說不說的，這肉灌蛋用料這麼紮實，又那麼費功夫，十塊錢真不貴！」