「這些是...竹子?」
「我擦,這是把竹林搬到酒樓里來了啊!」
如果說德勝酒樓一樓的裝修算可圈可點,那二樓用餐區的裝修就讓人十分驚艷了。
德勝酒樓只有用餐包廂,沒有用餐大堂,而一個個包廂是用一排排真竹子給分割開的。
竹子構成深深淺淺的綠色,竹葉清香隨風自動,點綴些許桃花,別提多有意境了。
「不錯...」
黃雲秋環視一周,就連他都開口誇讚了。
這用餐區的竹林設計的相當考究,仔細看,除了竹子外還有木欄、屏風暗暗布置其中,浪漫之餘也不失去邊界感。
就算不談這些設計,能在二樓憑空養活這麼多竹子和桃花,那也一定是花了大功夫的。
「給德勝酒樓加五分吧...」
黃雲秋話音落下,直播中特效記分牌滾動,德勝酒樓的分數變成了九十五分。
「嘿嘿...」
經理臉上的笑都藏不住了,錢鴻飛也微微鬆了口氣。
裝修這錢沒白花,想當初他為了在二樓搞這麼個小園林沒少找專家請教,每月的維護更是一大筆開支...
高檔酒樓嘛,主打的就是一個用餐體驗,起碼這一項在黃雲秋眼裡合格了。
「黃老師喜歡竹子...咱們酒樓也整點兒竹子,快去!」
金玉興大飯店的老闆金滿棠通過直播看到這一幕,也忙開口吩咐秘書道。
「咱們...也弄?」
秘書愣了一下。
他們這老闆是想一出是一出啊!
奈何打工人怎麼敢頂撞領導,秘書只能電話打出去喊人搬來幾盆布景竹子...
也只能做到這一步了,他們不可能在一下午之間也在飯店裡種植那麼多竹子啊!
黃雲秋落座,碗筷已經擺放整齊。
與此同時,有服務生遞上了熱毛巾。
黃雲秋一邊拿熱毛巾擦手,一邊隨口問道:「你們德勝酒樓有什麼招牌菜麼?」
來了來了,重頭戲來了!
屏幕前,觀眾們都打起了精神。
看黃老師的節目,評價酒樓的裝修和服務態度倒是其次,最關鍵的還是在吃上。
一方面,現在已經快到了午飯時間,大家也想看看美食下飯。
另一方面,大家也期待著黃老師會對德勝酒樓的招牌菜有什麼評價。
「我們招牌本季主打的招牌菜有兩個...」
經理忙呈上了菜譜。
「一個是八寶叫花雞,還有一個是宮廷雞膳...」
「我們德勝酒樓主打的就是做雞,我敢說整個京都...乃至整個麒國沒有比我們更會做雞的。」
介紹之餘,經理不忘大力宣傳酒樓的特色理念。
「都來一份吧。」
黃雲秋沒有瞧菜譜更沒有理會經理的話,直接兩樣招牌菜各點了一份。
這是黃雲秋做節目的規矩,只吃飯店最拿手的招牌菜。
除了茶水外,其餘糕點、主食一概不沾。
經理點頭,趕忙跑到後廚傳話。
後廚中,數名主廚正熱火朝天的在廚房裡忙活著。
「一份八寶雞,一份宮廷雞膳,黃雲秋已經到店裡了,大家都仔細著點兒!」
經理一聲令下,主廚們齊聲吆喝了聲好。
為了保證上餐速度,他們早就開始了製作招牌菜,就等黃雲秋點單呢。
看後廚井然有序地製備著菜品,經理滿意地點點頭。
他正要轉身出門,卻和錢美瑜撞了個對臉。
經理嚇了一跳,忙後退半步,隨即苦笑道:「小姐,您怎麼來後廚了,這會兒正做飯呢,油煙氣重!」
錢美瑜晃了晃手裡的保鮮盒,笑道:「我來盛份米飯,咱們後廚現在有米嗎?」
「有,小姐您自己進去吩咐吧,我這邊有事還得忙...那個黃雲秋,事兒是真的多...」
經理嘟囔著離去,錢美瑜啞然失笑。
捧著米飯進了後廚,錢美瑜自個兒盛了份米飯後,直接坐在後廚的廚師休息區打開油潑辣子雞的保險蓋子...
即便後廚此時煙火繚繞,各式各樣的香味混雜,但是油潑辣子雞的味道仿佛一枝獨秀,力壓群芳。
錢美瑜咽了口口水,挑了一個雞翅膀放入碗中,盛上米飯蓋住,最後再往米飯上澆點兒油潑辣子汁...
一口扒拉進去米飯,錢美瑜立即露出一臉滿足的神情...
什麼叫幸福啊!
什麼叫生活啊!
感謝天,感謝地,感謝小孩哥!
碗筷敲擊聲響動,沒一會兒功夫,錢美瑜就幹完了一大碗米飯。
錢美瑜摸了摸肚子...
她的飯量其實並不大,在小孩哥攤位上買鵝腿一般一隻鵝腿就飽了,至於米飯,一般她也就能吃小半碗。
今天她已經是超常發揮了,肚子漲得不行...
然而,還想吃!
管不住這嘴啊!
正當錢美瑜掙扎著站起來的時候,一女名服務生好奇地湊了過來。
「小姐姐,你在這兒吃什麼呢?」
這女服務生剛實習結束,在酒樓里待得不久,並不認識錢美瑜。
加上這後廚休息區本來就是員工們用餐吃飯的地方,這女服務生就以為錢美瑜是酒樓里干行政的或是禮儀小姐,跑到後廚來吃午飯了。
女服務生圓臉大眼,頗為清純可愛,錢美瑜眨巴下眼,對這女服務生心中也頗生好感,笑眯眯地回答道。
「這叫油潑辣子雞,可好吃了!」
「肯定好吃,我聞到你這菜的味道了...」女服務生瞅了眼油潑辣子雞,使勁點點頭。
光聞氣味女服務生就知道這油潑辣子雞肯定是極品,就是不知道這油潑辣子雞是後廚里哪位大廚的手筆...
說起來,她覺得自己能在京都市找到這工作是真幸福...
現在她每天都能和各種各樣的美食打交道,工作里聞著各式各樣的飯香,到了開飯的點兒,一些大廚還會親自下廚做員工餐!
出身窮苦山村的她,每天都能見到新奇的頂級料理,別提多開心幸福了!
「你要嘗嘗嗎,我分你一點兒?」錢美瑜想了想,開口對女服務生道:「我都是用乾淨筷子把雞肉夾出來吃的,你不用介意!」
因為錢美瑜飯量小,所以她有個習慣,喜歡把菜用公筷挑到小碗裡吃,這樣她吃不完的時候和朋友分享朋友也不會介意。
女服務員眼睛一亮,剛想說點兒什麼,忽然一名主廚望向這邊大叫道。
「阿梅,八寶雞好了,你快端上去吧!」
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