第157章 再見大米魚
陳永威提著竹筐把魚倒進貨倉,「哥,撒網太累了,我覺得還是我阿叔家的拖網用著省力。等網織好了,挑個日子把船開到水路張埠頭,請張叔把起網機、滑道裝上。」
李長樂點了點頭,「網你嫂子和我阿娘已經在織了,還要兩三天就好。」
船上的桁杆改裝漁船的時候就裝上了,因為拖網、浮球、纜繩,起網機、滑道還要一筆錢,當時錢不夠就沒裝上。
李二哥說道:「幸好家裡的女人都會織補漁網,不然,每年織補漁網的錢也是一筆開支。」
陳永威點頭,「我阿奶說她以前在碼頭幫合作社織補漁網,掙的還是滿工分。」
「我阿娘和阿爸也掙滿工分,家裡兄弟姐妹多,半大小子吃窮老子,他們累死累活的干一年,一家幾口連米飯都吃不上。」
李二哥覺得還是現在好,雖說也苦,但捕撈回家的漁獲自己能做主,想賣就賣,想吃就吃,不用像以前那樣交給別人去賣錢,最後你連零頭都得不到。
「哥,不說以前了。」李長樂拍了他一下,「做人得往前看,現在分到戶了,自己當家做主,以後的日子只會越來越好。」
「說的對!」李二哥說罷提起整理好了的漁網,「幹活,不幹活哪來的好日子。」
李長樂笑道:「哥,我來撒一網試試。」
「行,給你試試!」李二哥笑著將漁網給他,「阿樂,我懷疑你能把漁網撒圓麼?」
「你也太小看你弟弟了,我是誰啊,腦子最靈光的李老三,漁船上不管啥活,只要我想干,就沒幹不好的。」
如果不是重生回來的李長樂,還真不敢說這樣的大話。
但他是重生的老阿樂,一個在漁船上幹了三十多年的老漁民,別說這樣的小漁船,現代的大漁船也不在話下。
「不愧是吹牛樂,這牛吹的我渾身汗毛都豎起來了。」李二哥說著還誇張的搓了搓手臂。
「不信!」李長樂笑著提著漁網走到船頭,「給你們見識一下,吹牛樂撒網的手藝。」
「好,我看著呢!」李二哥笑著走到他後面,隨時準備接手。
「哥,我看好你。」陳永威毫不猶豫的站在他這邊。
李長樂把網盤好,深吸一口氣,扎穩下盤,身體側傾,蓄力,上身迴旋,奮力把網從身體一側拋向海面,漁網被扔出一個漂亮的大大的圓,齊刷刷地落入水中。
「好!」陳永威激動的鼓掌叫好。
李長樂得意的扭頭,「哥,怎麼樣,看傻眼了吧!」
李二哥愣住了,他記得上次回來這小子還是連網都撒不圓的,阿爸當時還踹了他幾腳。
難不成這小子為了偷懶,故意掄不圓?
「肯定是。」李二哥自言自語的點頭,橫了得意洋洋的看著自己的李長樂一眼,「臭小子,為了偷懶,還真是啥辦法都想啊!」
「嘿嘿!」李長樂尬笑著開始收網,隨著網繩逐漸收緊,感覺不到多少重量,覺得這網肯定沒搞頭。
沖巴巴的看著自己的兩人搖了搖頭,三兩下將網拖到船上,果然不出乎他所料,裡面只有幾條黃占在蹦躂。
「今天的手氣不對哦!」陳永威上前將網裡的魚兒扒拉出來,「要不換我來拉一網試試?」
「再來一網,如果還沒有漁獲,我就讓你來。」李長樂將漁網理順後,盤在手腕上,將漁網用力往遠處一甩,等漁網沉底後,開始收網。
李二哥伸著脖子,看著水面那兩點水花,搖了搖頭,「阿樂,這網可能又沒搞頭了。」
「嗯!」李長樂沮喪的將網收了起來,不信邪的沖陳永威說道,「再來一網,這網不行,我今天就不撒了。」
陳永威點頭,「行,你想撒幾網都成。」
李二哥拍拍李長樂肩膀,「最後一網吧,不行就沒必要再來了。」
「嗯!」李長樂往手心啐了兩口,又用力搓了三下,「好運來,大貨來!」說罷深吸一口氣,將漁網撒了出去。
李二哥覺得他剛才可能是拉的過快的緣故,忙上前指導,「等網沉到海底後,再慢慢收網。」
「嗯嗯!」李長樂緩慢的將漁繩收緊,逐漸感覺到手上的重量沉了起來,欣喜的看著兩人,「不錯,有貨。」
陳永威忙道:「哥,我來幫你!」
「不用,我拉得動。」李長樂覺得可能也就是幾十斤的漁獲,就這點重量,又不是爆網了,他一個人輕而易舉就拉起來了。
李二哥見他總算上貨了,也高興的上前,不放心的囑咐著,「慢慢拉,別拉太快,拉得過快漁網容易浮起,魚兒就會從空隙里逃走。」
「曉得的。」李長樂緩緩收緊手裡的漁繩,只見水面盪起的波浪層層散開,水花比剛才李二哥那網濺起的還高。
他感覺到漁網裡的大貨在拼命掙扎,想要逃出牢籠,感覺都快抓不住漁網了。
「哥,是大貨入網了,網裡有大貨。」陳永威激動的喊了起來。
「嗯嗯,就不曉得是啥東西了。」李長樂咧著嘴將漁網拉住水面,三人都看清楚了,漁網裡有一條大魚。
「哇哈哈,我的個老娘吔,這麼大一條,起碼好幾十斤!」陳永威興奮的又喊又叫。
「看樣子像是大米魚?小心點,千萬小心!」站李長樂旁邊不遠的李二哥,連忙上前幫他把網拉到了船上。
三人看著網裡的大魚,都驚喜的張著嘴,眼睛瞪得溜圓!
「霸天,是大米魚,真的是大米魚!」
「海龍爺保佑!多謝海龍爺保佑!」李長樂衝著大海拜了幾拜,又看著自己的手,激動的在臉上搓了幾下。
「太好了,太好了,這條比上次那條還要大。」
陳永威興奮的直接撲了上去,飛快的將裡頭那條大米魚扒拉出來,「我的乖乖,這麼大的米魚,至少有五六十斤,發了,發了、大發!」
「放氣,趕緊放氣!」李二哥興奮的轉了一圈,飛快的跑去將放氣針拿了過來,李長樂和陳永威也上前幫忙壓住米魚放氣。
大米魚出水後,魚鰾會在短時間內變大,將內臟擠出口腔,形成「魚舌」。
同時,魚鰾上的血管也會破裂,當魚血浸入魚鰾後,取出來晾乾後的魚膠膠體上有深色斑塊出現,從而影響品質。
陳永威激動的抱起放氣後的大米魚,李長樂兄弟倆跟在他屁股後面,小心翼翼的護著大米魚,連在漁網裡蹦躂的幾條黃占和馬鮫也不顧不上了。
等魚放進活艙,李長樂飛快的打開棒冰箱,鏟了些冰塊放進水裡。
三人站在活艙邊,陳永威看著在水裡一動不動的大米魚傻笑,「哥,太大了,差點連活艙都放不下。」
想想又問,「連動都不動一下,不會死了吧?」
「已經放過氣了,死了也不會影響魚膠的品質。」李二哥開心攬著李長樂,「阿樂,我還是第一次看到用手拋網拉起大米魚的,你肯定是海龍爺關照的人。」
「多謝海龍爺保佑!」
李長樂衝著大海又拜了幾拜,笑得見牙不見眼,想想又拉著李二哥問:「哥,大米魚的魚膠現在到底賣多少錢一斤?」
「魚膠可值錢了!」李二哥激動的搓著手,「跟我們漁船一起出航的那艘船的船老大,賣了一塊米魚膠給廣東老闆,那塊魚膠才四兩不到就賣了兩百二,大概六百來塊一斤吧!」
「臥槽!不到四兩就賣了兩百多,比珍珠還值錢!」陳永威激動的喊出了聲,兩眼亮晶晶的看著他,「那咱們這條米魚能出多少膠?」
李二哥笑道:「十斤魚出一兩膠,我估計這條魚的重量在五十斤以上,魚膠起碼五兩以上,至少能賣三百多。」
李長樂聽後臉色一下就沉了下來,上次那條米魚可是四十多斤,連肉帶魚鰾才賣了一百多,海鮮行的水可不是一般的深!
「喲呵呵!」陳永威激動的怪叫起來,一把摟住李長樂,「哥,發財了!」說著又問,「你上次那條米魚賣了多少鈔票?」
「別說了,血虧!」李長樂氣得臉色鐵青,「才賣了一百多,臥槽踏馬的,血虧!老子還以為陳記的價錢公道,巴巴的跑去賣給他,原來也是妥妥的奸商一個。」
陳永威也氣得不行,罵罵咧咧的說道:「踏馬的,太黑心了,我回去非罵他一頓不可!」
李二哥忙道:「阿樂,阿東家還算靠譜的,我們這邊的價錢本來就要便宜一些,主要是人家廣東那邊的老闆給的起價。」
李長樂:「你說的魚膠是賣給廣東老闆了啊?」
陳永威:「對,剛才哥說了,是廣東的老闆收去的。」
「那條船的船老大運道特別好,在漁場他家只要下網,每次都爆網。颱風來了,我們停靠在碼頭,上岸去玩,剛好遇到廣東的貨船,那塊魚膠才賣了個好價錢。」
李二哥頓了一下,又道,「米魚主要就是魚膠值錢,肉又值不了啥錢。再說,人家海鮮行肯定要掙一些的。」
李長樂點頭,「我曉得他們要掙錢,主要是我剛才就聽到一塊魚膠就賣了兩百多,忽略了魚膠是賣給廣東老闆的。」
「這就對了,都一個村的,還有點親戚關係,不會那麼心黑的。」