一大早來七賢街排隊買包子饅頭的百姓很快就發現便民食肆也降價了。
一位拎著竹籃的大媽迅速跑到福運酒樓門前的隊伍里對在排隊的街坊鄰居道：「別在這排隊了，便民食肆那邊的包子饅頭也降價了，他們家的好吃些，我們去那邊排隊買吧！」
「真的？那趕緊的，快……快去，便民食肆每日裡賣的包子饅頭都是限量的，去晚了可就沒了，這邊沒事，什麼時候想買來排隊就成了。」
說完，一群大叔大嬸呼啦啦就往便民食肆的門口跑。
沒一會兒便民食肆門口就聚集了一大幫來買饅頭包子的百姓，這會兒便民食肆還沒開門呢，但大家都等習慣了，井然有序的在窗口排隊。
這樣一有陌生的百姓路過這裡，看到這麼一群自動排隊的人就上去打聽為了什麼事，幾個人一解釋，聽到有便宜又好吃的包子饅頭，立馬就加入到了排隊的隊伍中。
時辰一到，便民食肆開門，窗口就開始按照旁邊說的價格賣包子饅頭。
味道都是公認的，若是覺得旁人說的不對，自家排隊在兩家店各買上一個嘗嘗便知。
所以，便民食肆門口的隊伍越排越長，有些客人不願意排隊，直接進了大堂吃堂食，這麼一看堂食也沒多貴，只比窗口貴上那麼幾文錢，好些客人為了節約時間也不在乎這幾文錢，等吃的滿意了，就更不會在乎了。堂食的花樣還多一些，有抄手各色麵條粥，更是有看著就味道誘人的炒菜，那菜單上也不知道用了什麼畫法，每道菜被畫的栩栩如生，當真是畫出來的什麼樣兒，端出來的菜就是什麼樣兒的。
有些人吃的順口的，還會揪著小二問這便民食肆的菜餚是怎麼做的，小二就會熱心的推薦店裡賣的小壺醬油。
這樣一日下來，便民食肆的利潤居然沒比以前少上多少，不但利潤沒少，客人還比之前多了！
錢掌柜今兒一早起床，在家裡吃了朝食，就匆匆往福運酒樓趕，等到了酒樓門口，看到便民食肆這邊排著老長的隊伍，而福運酒樓這裡只有三四個人等著，小二很快就收了錢打了包遞給客人，後面居然連客人都沒了！
他震驚地眼睛瞪大，走到小二面前就劈頭蓋臉的訓斥，「這是怎麼回事！今天后廚沒做包子饅頭？」
小二委屈道：「掌柜的，您的命令在那裡呢！我們哪兒敢偷懶，是對面，便民食肆現在的包子饅頭價格和我們一樣了！所以人家都跑那邊排隊去了。」
「什麼！」
小二賭咒發誓，「小的說的都是真話，可不敢騙您，騙您的話天打雷劈！」
錢掌柜用力甩了甩袖子，陰沉著臉往酒樓里走。
酒樓大堂十幾張桌子再加上二樓七八間雅間，更是空空曠曠一個人都沒有。
這幾日，不管外面包子饅頭賣的再好，即便福運酒樓打出了店裡吃飯五折的優惠，也沒幾個人真的進大堂點幾個菜的，排隊買包子饅頭的，多是為了占便宜亦或是省錢的底層百姓，正是因為這樣福運酒樓只賣了幾天包子饅頭就虧損的厲害。
錢掌柜一進酒樓，就氣憤地嚷嚷，「吳二呢！去把吳二給我叫來！」
沒一會兒，吳二就灰溜溜地到了錢掌柜身邊。
錢掌柜冷眼看著他，「都是你出的好主意，看看今天這情況！」
吳二一臉苦色，他沒想到便民食肆也這麼狠，降價降到了與他們一樣！要知道這樣的話，一天光是虧損就要二百多兩！
這銀子可不是普通鋪子能賠的起的。
他們能這麼做，是因為背後有沈夫人撐腰，可便民食肆呢？難道他們背後也有人？可他私底下打探過，對面的東家就是掌柜，還是個外地來京城做生意的，在京城親戚都沒有，更不用說什麼靠山了。
這麼推測，便民食肆把價格降下來了，不過是豁出去了而已。
不降又有什麼用呢，不降他們就沒生意！
沒生意每天也一樣是在虧損！
便民食肆開張還不到兩個月，生意好是好，可一個多月能賺多少銀子，等他們將這一個多月的銀子賠光了，那自然就撐不住了，他不相信，有沈夫人在背後，而且他們這個十多年的老店還不如一個開張一個多月的新店能撐！
吳二定了定心神，賠著笑對錢掌柜道：「錢叔，我都知道發生了什麼事。但是您想，包子饅頭的成本就在那，便民食肆用的材料都是好的，只會比我們貴，我們虧損了多少，他們賣一樣的價格只會比我們虧損的多！他們不過才開張一個多月，這樣賣下去，用不了半個月就會賠光！」
錢掌柜撫了撫自己的鬍鬚，想了想吳二這小子說的也對，這樣的話，他們不僅不用損失，還能讓便民食肆倒閉，豈不是樂哉。
於是錢掌柜乾脆命令酒樓里的夥計廚子，撤了門口賣包子饅頭的攤子。
廚房裡的大廚得知了這個消息，長長鬆了口氣，要再像這樣日日做包子饅頭，他就做不下去了。
這邊門口的攤子撤了，便民食肆這邊的何掌柜就知道了消息。
旁邊的夥計道：「既然福運酒樓攤子都撤了，那我們食肆的包子饅頭要不要恢復原價？」
何掌柜笑著捋了捋鬍鬚，「東家吩咐了，不用，你看我們食肆這兩日的盈利可少了？按照東家的吩咐，這包子饅頭的價格再保持半個月。你讓人繪製優惠的展板放在門口告訴客人們。」
夥計樂呵呵的去了。
錢掌柜的消息也挺快，很快就知道了便民食肆居然要保持現在包子饅頭的價格半個月！
他還以為自己聽錯了，「真的？」
吳二撓著頭，「千真萬確，那門口的木板上掛著呢！這會兒已經在附近的百姓口中傳開了。」
「他們是瘋了嗎？」這樣的價格賣上半個月，還不虧的底兒掉！福運酒樓這價格賣上三天都有些肉疼，更不用說賣上半個月。
「許是便民食肆想要破釜沉舟，徹底擊垮我們？」吳二猜測道。
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